тюлоза что это такое

— гидроксипропил

200

K

гранулы с быстрой растворимостью

—В
—S
—T

— специальные, зависящие от конкретного типа эфира, более высокие степени этерификации

08

Для применения в области строительных материалов SE Tylose GmbH & Co. KG предлагает дополнительно к эфирам целлюлозы следующие порошкообразные продукты:

Эти аддитивы способствуют выработке исключительных качественных показателей и используются в строительных материалах в качестве вспомогательного средства для сорбционного концентрирования и порообразования, а также в качестве смачивателя и пластификатора. Кроме того, Tylovis® PVA 18 отличается в особенности отличной силой сцепления с бумагой и картоном и применяется поэтому преимущественно в гипсовых массах для заполнения швов и гипсовых клеях, небходимых для обработки гипсбетонных панелей.

Источник

КРЕМОВЫЕ ТОРТЫ-1

deme-ilonaИлона,объясни пожалуйста тёмному человеку,что такое смс и где,т.е.в каком интернет магазине можно все это прикупить и трагакант,и кукурузный сироп?А мастика как на вкус или она чисто декор идет?

АксюшА,торт замечательный!Розы абалденные,А я все бьюсь и такого эффекта не получается.
Торт «Свадебный»

nea,украсить торт просто живыми цветами?или их чем то нужно обработать?Мне кажется,в такую жару они очень быстро завянут,торт должен быть готов на 30 число,31 у меня физически не будет времени его оформлять.

panferova, http://design-a-cake.co.uk/default.asp здесь я беру всякую всячину,дешевле выходит,чем в России брать. СМС,тюлоза,МКЦ- это порошок,который отвечает в мастике за её эластичность,благодаря ей, можно раскатать очень тонко.Любая цветочная мастика содержит её или трагакант (камедь),который имеет те же свойства,только мастика на трагаканте очень быстро сохнет,что для новичка не есть хорошо,кроме того,на трагаканте цветы очень хрупкие.
Мастика разная бывает,на вкус чаще приторная,бывает жесткая.Год назад попробовала «офигительную» самодельную и только теперь её обтягиваю,не дорогая,приятная в работе и имеет свойство как бы «схватываться»с кремом под ней,от чего нежнее в готовом виде.Была в последнее время на двух свадьбах со своими мастичными тортами и обратила внимание-торты съедали вместе с мастикой.
Рецепт очень хороший, опробованный мною неоднократно.

Мастика на желатине

2 ст. л. холодной воды
1 1/2 ч. л. желатина
1 1/2 ст. л смеси меда с водой, чтобы была тягучая масса (или жидкого меда, или кукурузного, глюкозного либо инвертного сиропа)
2 ч. л. глицерина (можно заменить растительным маслом)
450 гр сахарной пудры (просеять)

Желатин замочить в холодной воде. Затем распустить на водяной бане или в микроволновке. Влить глицерин и мед, мешаешь. Просеять пудру и вмесить в желатиново-глицериново-медовую смесь. Все тщательно вымесить. Может быть понадобится немного меньше или больше пудры, надо смотреть по консистенции. Масса должна получиться густая, белая, при надавливании почти не липнет. Потом ее нужно оставить дойти (чтобы желатин схватился). Если для фигурок, то можно замесить покруче, если для покрытия, то не сильно круто, как в рецепте. При работе раскатывать готовую мастику на крахмале. Пудры больше класть не нужно!

Мастика получается белоснежная, пластичная, легко с ней работать. я ее и на обтяжку применяю, и на лепку. Для лепки круче не делаю, только 450гр пудры, больше не домешиваю. Как сделала, оставляю ее полежать. может показаться, что дубовая, после вылежки. разогреваю в микро и еще раз вымешиваю и работаю. Для торта на 3 кг (где-то 7-8см высоты и 25см диаметр) делаю двойную порцию. Обтягиваю торт и остается на украшения. хранится хорошо в холодильнике, потом просто разогреваю в микро. Мне она очень нравится, в работе легкая и цвет белый.. другую и пробовать не хочу.

Источник

Что такое клетчатка

«Сибирская клетчатка» 21.10.2021 65369

Что такое растительная клетчатка?

Из книги известного популяризатора растительной клетчатки доктора Бетти Камен:

«Клетчатка – это подкласс углеводов, который включает некрахмалистые полисахариды. В основном состоит из целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина и пектинов, которые во время продвижения по желудочно-кишечному тракту не преобразуются в простую сахарозу и выводятся из организма каловыми массами».

Растительная клетчатка (растительные волокна, пищевые волокна, пребиотики) разделяется на два вида – растворимая и нерастворимая клетчатка. В том или ином виде растительная клетчатка присутствует во всех растениях земных, речных и даже в морских водорослях.

Растворимая клетчатка

Нерастворимая клетчатка

Сколько клетчатки в день нужно употреблять?

В каких продуктах больше всего клетчатки? Сводная таблица

Даже из этих цифр видно, что клетчатка переносит тепловую обработку, но все же максимальное ее количество содержится в свежих растительных продуктах.

Отруби – чемпионы по клетчатке

Из растительной пищи абсолютный чемпион по содержанию клетчатки – это отруби или оболочка зерновых растений. Пшеница, рожь, овес, рис и т.д. Конечно, клетчатка содержится и в самом зерне, но количество нерастворимой клетчатки в оболочке злаковых культур в разы больше и доходит до 40-60%. Неплохие показатели по количеству клетчатки у различных сухофруктов, инжира (6.9г).

Какую роль в организме выполняет клетчатка?

Клетчатка и запоры

Клетчатка и сердечнососудистые заболевания

Ученые единогласны в том, что одной из основных причин возникновения сердечнососудистых заболеваний является недостаток в пище клетчатки. Клетчатка снижает уровень вредного холестерина в крови, который имеет нехорошее свойство откладываться в виде холестериновых «бляшек» на стенках сосудов.

Клетчатка и диабет

Доказана прямая связь между потреблением клетчатки и многими заболеваниями. Одно из таких заболеваний – диабет. Клетчатка уменьшает всасывание сахара, оказывая мощный лечебно-профилактический эффект.

Многие покупатели Сибирской клетчатки, страдающие сахарным диабетом второго типа, снизили количество потребляемых лекарств или даже отказались от них вовсе.

Клетчатка и онкология

Растительная клетчатка – любимая пища для полезной микрофлоры кишечника. Ученые доказали, что от «самочувствия» кишечной микрофлоры зависит иммунитет. Бактерии кишечника расщепляют 15-20% поступающих с пищей растительных волокон – клетчатки, в результате образуются вещества, которые снижают риск возникновения онкологических заболеваний, в частности широко распространенного рака нижних отделов кишечника.

Клетчатка и лишний вес

Отдельная тема – это клетчатка и похудение. Именно благодаря желанию людей быть стройными, популярность клетчатки в последние годы бьет все рекорды.

Клетчатка улучшает обмен веществ

Клетчатка делает нас умнее

Перечисление медицинских проблем, которые появляются при недостатке в пище клетчатки, займет сотни страниц текста. Некоторые из них мы отражаем на нашем сайте. Не могу не поделиться информацией из последнего обзора зарубежных научных исследований, посвященных клетчатке.

Оказалось, существует доказанная связь между потреблением клетчатки и работой мозга! Люди, как молодые, так и пожилые, употребляющие большое количество клетчатки, обладают лучшими умственными способностями, памятью, вниманием, сообразительностью, чем те, которые клетчаткой пренебрегают или едят ее в недостаточном количестве. Большинства вышеназванных проблем со здоровьем можно избежать, если с малых лет есть достаточное количество растительной пищи, богатой клетчаткой, а если это не получается, добавлять в свой рацион концентрированную смесь различных видов клетчатки.

Некоторые пожилые люди говорят, что запущенные проблемы не поправить. Это не так. Улучшение рациона питания, обогащение его достаточным количеством клетчатки дает положительные результаты в любом возрасте.

Выводит ли клетчатка полезные вещества?

Еще один вопрос, который волнует любителей концентрированной клетчатки.

Если клетчатка собирает и выводит из организма шлаки, токсины и т.д., не выводит ли она и полезные вещества?

Этот вопрос волнует не только россиян. Его ставят перед собой многие научно-исследовательские коллективы ведущих зарубежных научных центров.

А как же быть с остальными видами или отрубями?

Вариантов два – принимать клетчатку за час-полтора до еды или после еды. Замачивать клетчатку в бифидо-кефире на несколько часов.

Клетчатка – кладезь витаминов

Какая клетчатка самая полезная?

Заключение

Отойдем от болезней и остановимся на удивительном свойстве клетчатки. Не побоюсь сказать «Клетчатка-это умный продукт!». Растительные волокна в разных случаях при разных нарушениях в организме работают по-разному, но всегда с пользой для организма.

За каждым случаем стоят сложные и не всегда понятные нам, простым людям физиологические процессы. Например, казалось бы, какая связь между потреблением клетчатки и раком молочной железы? Между клетчаткой и работой мозга? Между клетчаткой и кариесом? Между клетчаткой и кандидозом? Между клетчаткой и желчными камнями? Огромное количество объективной информации, многолетние исследования, клинические испытания подтверждают, что одной из причин вышеназванных проблем является недостаток клетчатки.

Человек, как биологический вид эволюционно больше тяготеет к растительной пище, об этом можно судить по соотношению зубов-резцов для мяса и коренных для перетирания растений. В последние 150-200 лет это соотношение стало изменяться, но организм человека не изменился за столь короткий срок. Нынешнее неправильное питание можно сравнить с автомобилем. Сердце кровью обливается, когда нужно залить в бак дорогого авто дешевый бензин. А если делать это постоянно? Чувствуете, куда клоню? Машину нам жалко, а себя нет. Организм имеет огромный запас прочности, годами работает на «плохом бензине», а потом? Проблемы нарастают, как снежный ком, затем дорогостоящий ремонт и больничная койка.

Про растительную клетчатку, ее волшебные, умные свойства можно писать книги. К сожалению, таких книг очень мало.

Источник

Тюлоза что это такое

Упаковка

Мешки по 25 кг
Биг-Бэги по 500 кг

Хранение

Tylovis EP 28 может храниться очень долго закрытых емкостях или в оригинальной упаковке в сухом месте при комнатной температуре.

Применение в качестве добавки в стройматериалах

Tylovis EP 28 является слегка воздухововлекающим диспергатором и смачивателем для строительных растворов,штукатурок и шпаклевок на цементной, известковой и гипсовой основе.

Tylovis EP 28 улучшает удобоукладываемость, пластичность, гладкость поверхности штукатурок и других строительных растворов.

Добавление Tylovis EP 28 обеспечивает лучшее диспергирование мелких частиц неорганических связывающих веществ и пигментов во время всего процесса перемешивания.

Tylovis EP 28 особенно рекомендуется к применению в гипсовых штукатурках, снижает жесткость. Добавка продлевает время переработки, особенно на последнем этапе.

Tylovis EP 28 совместим со всеми анионными и неонными ПАВ, с метилцеллюлозами и гидросиэтилцеллюлозами марки Tylose.

Дозировка

Волокна целлюлозы Arbocel фирмы JRS (Германия)

ARBOCEL; представляет собой целлюлозные присадки, от порошкообразных до волокнистых, для строительно-химических продуктов. Присадки ARBOCEL получают из технической целлюлозы. Для производства целлюлозы в распоряжении имеется большое количество постоянно вырастающего сырья. ARBOCEL получают из натуральной и водонерастворимой целлюлозы (не подлежит сравнению с водорастворимыми эфирами целлюлозы).

СВОЙСТВА ЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ ВОЛОКОН ARBOCEL

Применяемое качество

Наиболее предпочтительными в применении являются марки ARBOCEL :BWW 40, FD 40, PWC 500 и ZZ 8/2 CA 1.

Указания по вводу ARBOCEL в сухие смеси

Короткие волокна (10 m – 120 m) и волокна средней длины (120 m – 500 m), как правило, легко вводятся в смесь.

Указания по обработке

1. Необходимо учитывать в обязательном порядке, что следует ориентироваться не на визуальную консистенцию, а на ту, которая требуется для обработки, так как волокна ARBOCEL имеют структурно-вязкий характер, т.е. в состоянии покоя имеют, на первый взгляд, более высокую вязкость, чем при воздействии внешних сил (распределении, перемешивании, нанесении и т.п.).

Формиат Кальция Lanxess Deutschland GmbH

Форма поставки: технический
М = 130,1 г/моль
Bec = Нетто
Суммарная формула: С₂Н₂СаО₄

Описание продукта: желтоватый порошок, продукт реагирует как щелочной, восприимчив к влаге.

Спецификация:

Показатели : насыпная плотность (г/л) 1150
Показатели представляют собой данные, дополнительно описывающие продукт. Они не подлежат постоянному контролю.

Упаковка :

Хранение : при надлежащих условиях хранения в закрытой оригинальной упаковке срок хранения минимум 2 года.

Применение Формиата Кальция

Суперпластификаторы «Peramin» фирмы «Perstorp» (Швеция)

ПЕРАМИН SMF 20

Суперпластификатор в порошковой форме

Описание продукта

Перамин SMF 20 – высокофункциональный суперпластификатор для сухих строительных смесей на основе цемента или гипса. По химическому составу представляет собой порошковый сульфонал меламина грязно-белого цвета. Продукт готов к применению сразу же по доставке. Перамин SMF 20 не содержит хлоридов и имеет очень низкий уровень свободного формальдегида. Стандарт для подобных продуктов в порошковой форме в настоящее время еще не разработан.
Перамин SMF 20 хорошо диспергирует цемент, пуццолан, гипс и наполнители, образуя очень однородный и несегрегирующий раствор или смесь с продленным рабочим состоянием. Использование Перамин SMF 20 позволяет сократить содержание воды в растворе и, таким образом, увеличить его прочность после затвердевания.

Преимущества

Область применения

Перамин SMF 20 подходит для самовыравнивающихся систем строительных смесей на основе высокоглиноземистого цемента, DSG ангидрита или гемигидрата гипса. Перамин SMF 20 – оптимальный продукт для применения, где требуется продленное рабочее состояние раствора или где вяжущая система рассчитана на быстрое отвердение. Данные свойства подробно описаны в Инструкции по применению Перамина. Перамин SMF 20 совместим почти со всеми существующими порошковыми системами редиспергирования, ускорителями, замедлителями, Перамином SRA и антиусадочными добавками. Однако мы рекомендует протестировать продукт для достижения наилучшего результата его использования.

Свойства

Значение

Метод

Побочный эффект дозировки

Побочный эффект передозировки

Дозировка

Поскольку область применения Перамин SMF 20 довольно широка, то дозировка может варьироваться в пределах 0,3 – 1,0 %. По сравнению с большинством суперпластификаторов Перамин SMF 20 почти не влияет на схватывание. Однако, при низких температурах и высокой дозировке, можно наблюдать легкий эффект замедления процесса. Избыточная дозировка приведет к замедлению схватывания. У текучих смесей и растворов это может привести к сегрегации.

Способы очистки

При попадании небольших количеств Перамин SMF 20 на одежду, его можно удалить щеткой.

Безопасность, здоровье, окружающая среда

Промышленная группа PERSTORP в настоящее время работает над применением систем для
Безопасности, Здоровья и Окружающей среды, разработанных на базе ISO 14001 и EMAS (Схема экологического регулирования и аудита). Несколько компаний внутри группы были сертифицированы по ISO 14001 и зарегистрированы в EMAS. Ежегодно выходит экологический отчет группы. Дополнительная информация по Безопасности, Здоровью и Окружающей среде находится в отдельной Спецификации по Технике Безопасности.

Упаковка и хранение

Перамин SMF 20 поставляется в водонепроницаемых мешках с пластиковым покрытием внутри. Вес нетто – 25 кг/мешок и 1000 кг/ поддон. Можно предоставить и другой вид упаковки по предварительному заказу.
Перамин SMF 20 должен храниться в сухом месте, так как он поглощает влагу. В закрытых мешках производственной упаковки может храниться год. Вскрытые мешки должны быть переупакованы и использованы в короткий срок.

Пеногасители Agitan фирмы «Munzing Chemie» (Германия)

Во время смешения связующего с наполнителем и водой всегда происходит бесконтрольный воздухозахват. Это может привести к нежелательному образованию пены в строительном растворе. Воздушные пузыри вызывают повреждение поверхности: возникновения кратеров и пор в затвердевшей системе. Высокое содержание воздуха может значительно понизить показатели прочности. Пеногасители Agitan позволяют контролировать деаэрацию во время изготовления, а также во время нанесения таких строительных продуктов.
Устойчивая микропена должна оставаться в строительных растворах, обеспечивая их повышенную трещиностойкость и пониженный расход. Специальные пеногасители Agitan устойчивы к сдвигу и к пожелтению, могут контактировать с пищей и питьевой водой. Типичные уровни дозировки составляют 0,05-1 % вес на рецептуру.
Применять рекомендуется перед добавлением наполнителей и связующих. Также возможно дополнительное последующее добавление.

Характеристика и состав порошков Agitan

Agitan Р 800 – белый порошок, зола 33%, свободно текучий порошок, объемная плотность которого 320 г/л, гидрофобный продукт, диспергируемый в воде.Состав: смесь жидких углеводородов, полигликолей на аморфной кремниевой кислоте. Активные ингредиенты: 65%.
Agitan Р 801 – белый порошок, зола 33%, свободно текучий порошок, объемная плотность которого 350 г/л, гидрофобный продукт, легко диспергируемый в воде. Состав: смесь жидких углеводородов, жирных производных и небольшого количества кремния на аморфной кремниевой кислоте. Активные ингредиенты: 65%.
Agitan Р 803 – белый порошок, зола 33%, свободно текучий порошок, объемная плотность которого 340 г/л, гидрофобный продукт, диспергируемый в воде. Состав: смесь жидких углеводородов и полигликолей на аморфной кремниевой кислоте. Активные ингредиенты: 65%.
Agitan Р 804 – белый порошок, зола 34%, свободно текучий порошок, объемная плотность которого 405 г/л, гидрофобный продукт, диспергируемый в воде. Состав: кремний на аморфной кремниевой кислоте. Активные ингредиенты: 65%.
Agitan Р 813 – белый порошок, зола 49%, свободно текучий порошок, объемная плотность которого 540 г/л, гидрофобный продукт, легко диспергируется в воде. Состав: смесь жидких углеводородов и полигликолей на смеси инертных подложек. Активные ингредиенты: 45%.
Agitan Р 813 является вариацией Agitan Р 803 с улучшенной текучестью.
В некоторых строительных системах Agitan Р 803 и Agitan Р 813 демонстрируют пластифицирующий эффект, т.е. кроющая способность повышается. Это особенно рекомендуется для выравнивания полов.
В составах сухим смесей, модифицированных сухими редиспергирующими связующими Mowilith Pulver, рекомендуются следующие порошковые пеногасители:

Тип пеногасителя и его дозировка существенно зависит от типа и происхождения сырьевых материалов, используемых в рецептуре.

Меры предосторожности и хранение

Морозостойкий порошок. Для лучшего оперирования следует хранить порошок при температуре 15-25 С. Минимальный срок годности продукта в закрытых контейнерах 12 месяцев со дня отправки.

Область применения порошковых пеногасителей Agitan

Источник

• ← Как установить гта мультиплеер
• Как узнать угол треугольника →