Water chestnut что это
Water Chestnut facts and health benefits
| Water Chestnut Quick Facts | |
|---|---|
| Name: | Water Chestnut |
| Scientific Name: | Eleocharis dulcis |
| Origin | Tropical West Africa |
| Colors | Brown to black |
| Shapes | Small, round gladiola bulbs reaching up to 4cm in diameter |
| Flesh colors | White |
| Taste | Fresh, delicate |
| Calories | 120 Kcal./cup |
| Major nutrients | Copper (44.89%) Vitamin B6 (31.31%) Carbohydrate (22.84%) Vitamin B2 (19.08%) Manganese (17.83%) |
| Health benefits | Proper Growth, Protects Eye Health, Provide Energy, Migraine, Helps Prevent Osteoporosis, Good for the heart, Prevents Alzheimer’s disease, Helps Wound Healing, Helps Maintain Dental Health, Helps PMS Symptoms |
| More facts about Water Chestnut | |
Plant
Water chestnuts are leafless, tuberous, rush-like, and marginal aquatic perennial vegetable found growing in mud in margins of Shallow lakes, ponds, paddy fields, swamps and marshes and prefers sunny locations and normally grows well in rich, friable soil, well manure or fertilized in shallow water. Chestnuts are grown in water and are often rotated with the rice crop. Plants grow from 50 to 200 cm tall and stem is erect, terete, tufted, 40-200 cm tall, 3-10 mm in diameter, longitudinally striate, distinctly transversely septate, the intersepta 5-12 mm long, hollow, smooth, greyish to glossy dark green colored. They produce many flowers which are very small and occur on the tips of the culms. Flowers are generally produced before the plant reaches its height of vegetative growth. The plants have elongated stolons with a tuber attached to it at its bottom. Due to the absence of leaves, photosynthesis in the plants is carried out by the culms or stems.
Fruit
Water chestnut is a tuberous, aquatic perennial vegetable most likely grown for its edible, dark brown tubers (corms) than it is grown for ornamental purposes. Water chestnut is not a nut at all, but an aquatic vegetable that grows in marshes, underwater, in the mud. Water chestnut is a small, round gladiola bulbs vegetable about 2-4 cm in diameter that has a thin brown skin and a crunchy, juicy, sweet and fragrant white flesh. It has a fresh, delicate taste and mild flavor like a blend between apple, chestnut and coconut and crunchy texture ideal for stir-fried and sautéed vegetable dishes or simply raw in a salad. It holds an important place in Oriental cuisines. Because of its amazing taste Chinese water chestnut is a popular ingredient in Chinese and Southeast Asian cuisines as well.
History
Water Chestnut plant is indigenous to the old world tropics- tropical West Africa and Madagascar to southern Asia, Indian Ocean Islands, south-east Asia, southern China, Taiwan and Japan, Melesia, northern Australia and eastward to the Pacific in Melanesia and Micronesia. At present it is grown in throughout the world because of its edible corms.
Nutritional Value
Apart from their fresh, delicate taste and mild flavor, water chestnut is a good source of nutrients, vitamins and minerals. Consuming 124 gram of water chestnuts offers 0.404 mg of Copper, 0.407 mg of Vitamin B6, 29.69 g of Carbohydrate, 0.248 mg of Vitamin B2, 0.41 mg of Manganese, 724 mg of Potassium, 0.174 mg of Vitamin B1 and 0.594 mg of Vitamin B5.
Health benefits of Water Chestnut
It has sweet mild flavor and crunchy texture. Due to high nutrition content, it becomes an excellent food source. Due to its medicinal properties it is used in Ayurvedic medicines. The health benefits of water chestnuts are discussed below:
1. Proper Growth
Water chestnuts contains sufficient amount of Copper which is vital for normal growth and health. Thus, it is very important to include this mineral in balanced levels in your regular diets. It is supportive in the protection of the skeletal, cardiovascular and nervous systems. Normal and healthy growth of organs and tissues, as well as their proper oxygenation from an ample red blood cell concentration, would be impossible if your body is lacking copper. A copper deficiency is seen in many countries, and is reflected in the number of birth and growth defects in children of those nations.
2. Protects Eye Health
Poor diet or nutrient deficiencies are actually fundamental reasons of countless eye diseases. Research has shown that that taking vitamin B6 along with other vitamins, like folate, can help with the prevention of eye disorders and loss of vision. Vitamin B6 rich food like water chest nut is one of the best options for getting sufficient amount of vitamin b6 since it has 0.407 mg of vitamin b6 which is 31.31% of the daily recommended value. Vitamin B6 is considered to help slow the beginning of certain eye diseases as well as age-related macular degeneration.
3. Provide Energy
Almost all regular activities need energy. Even walking or breathing needs energy. The main source of energy required for your daily requirements comes from glucose. The source of glucose is from the starches and sugars you consume. Starches and sugars get broken down to simple sugar with help of insulin during the process of digestion. Glucose is then enters the cell wall. The extra sugar available from food gets stored muscles, liver, or other parts of your body. This then gets converted in fat later. Water chestnut consists of 29.69 g of carbohydrate which is 22.84% of the daily recommended value.
4. Migraine
Those people who do not get sufficient riboflavin have a tendency to experience repeated headaches and even migraines. However, when a person gets enough riboflavin, the number of headaches is reduced. A vitamin b2 or riboflavin rich food like water chestnut is recommended to include in your regular diet to solve this problems. One experimental research of 55 patients displayed that those who took 200-400 mg of riboflavin had considerably fewer migraines and headaches than those given the placebo. Research proves that vitamin b2 help to reduce both the frequency and intensity of the headaches.
5. Helps Prevent Osteoporosis
Manganese along with other minerals, like calcium, copper and zinc can help reduce bone loss, particularly in older women who are more vulnerable to bone fractures and weak bones. Manganese deficiency also poses a risk for bone-related complaints since manganese helps with the formation of bone regulatory hormones and enzymes involved in bone metabolism.
According to research, taking manganese along with other bone-supporting nutrients like calcium, vitamin D, magnesium, zinc, copper and boron can improve bone mass in women with weak bones, which is beneficial to naturally treat osteoporosis. So manganese rich food like water chestnut must be included in your regular diet to prevent osteoporosis problems.
6. Good for the heart
Water chestnut helps to keep the body healthy simply by lowering blood pressure. People suffering from hypertension and congestive heart disease can get significant relief from their symptoms by consuming a high potassium diet. Water chestnut, when included as an essential element in nutrition, helps normalize heartbeat. It also reduces the incidence of heart arrhythmia and heart attack. High potassium foods when combined with a diuretic are known to decrease the incidence of stroke by an astonishing 60% in men.
7. Prevents Alzheimer’s disease
Vitamin B1 found in water chestnut is supposed to slow down the progression of Alzheimer’s disease. People suffering from this disease have benefited when treated with vitamin B1 supplements of 100 mg per day. There are placebo-controlled trial researches that are ongoing to determine more about the mechanism by which this occurs.
8. Helps Wound Healing
Research has shown that vitamin B5 found in water chestnut help in treating skin reactions from radiation therapy and may speed up wound and cut healing. It is also known to delay the appearance of premature aging, like wrinkles and dark spots on the skin.
9. Helps Maintain Dental Health
Phosphorus is essential for maintaining teeth and gum health. Calcium, vitamin D and phosphorus all play an important role in the formation and maintenance of dental health by supporting tooth enamel, jaw-bone mineral density and holding the teeth in place, too — thus, these minerals and vitamins can also help heal tooth decay.
Children particularly need foods high in phosphorus and calcium-rich foods while they are developing adult teeth in order to form teeth’s hard structure. Vitamin D is needed along with phosphorus to regulate the body’s balance of calcium and improve its absorption during tooth formation. Vitamin D can also help to decrease inflammation of gums that is associated with periodontal gum disease. Water chestnut consists of 78 mg of phosphorus which is 11.14% of the daily recommended value.
10. Helps PMS Symptoms
Taking a vitamin E supplement 2-3 days before and 2-3 days after a menstrual period help to reduce anxiety, cramping and cravings that are related to PMS. Water chestnut consists of considerable amount of Vitamin E that help to decrease pain severity and duration, and it can reduce menstrual blood loss. It does this by balancing your hormones naturally and it helps to keep your menstrual cycle regulated.
How to Eat
Other traditional uses and benefits of Water Chestnuts
Other Facts
Water chestnut: перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция
Произношение и транскрипция
Перевод по словам
noun: воды, вода, море, водоем, акварель, волны, минеральные воды, паводок, слезы, моча
verb: поливать, напоить, мочить, поить, орошать, слезиться, разбавлять, разводнять, смачивать, увлажнять
adjective: водный, водяной, акварельный
noun: каштан, избитый анекдот, бабка, гнедая лошадь
adjective: каштановый, гнедой, каштанового цвета
Предложения с «water chestnut»
| This plant should not be confused with the unrelated Eleocharis dulcis, also called a water chestnut. | Это растение не следует путать с неродственным Eleocharis dulcis, также называемым водяным каштаном. |
| The Greek word, τρίβολος meaning ‘water-chestnut’, translated into Latin as tribulos. | Греческое слово τρββολος, означающее водяной каштан, переводится на латынь как tribulos. |
| In the late 1990s, there was the presence of water chestnut at the mouth of the river. | В конце 1990-х годов в устье реки наблюдалось присутствие водяного каштана. |
| Well, when I first got Dandelion, she was a deep, chestnut brown, but, sadly, her stable is located near a chemical plant, which contaminated the drinking water. | Ну, как только я купил Одуванчика, он был тёмно-каштанового цвета, но, к несчастью, его стойло было возле химического завода, который загрязнял питьевую воду. |
Copyright © 2009-2021. All Rights Reserved.
Цветочная терапия доктора Баха (часть 4)
Энергия содержащаяся в растениях влияет на наше душевное состояние
Цветы Баха. Вы пробовали заглянуть в себя?
Вы страдаете от непосильной утраты.
Может быть Вы излишне ревнивы.
Потеряли интерес к жизни.
Устали.
Боитесь будущего.
Тревожитесь за близких.
Вас гложет обида или чувство вины.
Мы думаем, что болезнь начинается в физическом теле, пытаемся вылечить себя таблетками и не можем понять почему она не поддается лечению.
В начале прошлого века английский врач и исследователь доктор Бах заметил, что энергия содержащаяся в растениях влияет на наше душевное состояние. Наблюдая за своими пациентами, он увидел, что явной причиной их болезни явились эмоции.
Одним из его постулатов было: «Лечение человека, а не заболевание». Он признавал, что причинами заболевания были негативные эмоции, такие как: страх, неудовлетворение собой, нетерпение, грусть и т. д. Именно поэтому он стал искать лекарства, исцеляющие душу, которые могли бы повлиять на причину заболевания.
Д-р Бах писал: « … эти негативные состояния сознания, если мы их допускаем, находят свое отражение на физическом уровне, возникает то, что мы называем болезнью. Не понимая настоящей причины, мы связываем дисгармонию с внешними обстоятельствами, микробами, холодом, жарой и даем название всем результатам- артрит, рак, астма и т. д., думая что болезнь начинается в физическом теле и не можем понять, почему не поддается лечению».
Старая модель рассмотрения человека, исключительно как машины, изживает себя. Наш материалистический взгляд на жизнь претерпел серьезные изменения, приняв во внимание духовный аспект личности, который до сих пор не учитывался. И, в этом смысле,- мы живем в переломное время!
ПРОСТОТА, СКРОМНОСТЬ, СОСТРАДАНИЕ Цветочные настои помогут понять Вам истинное значение этих слов, обеспечив внутренний мир и добавив чувство благополучия и удовлетворенности в Вашу жизнь.
Характеристики настоев доктора Баха
№22 ОАК (OAK) ДУБ.
Он не позволит другим выполнить работу.
ОАК неспособен переложить работу и ответственность на других, так как считает, что они не смогут, не справятся. Он добровольно везет неподъемный воз.
Положительное воздействие ОАК заключается в том что человек начинает понимать, что и ум и тело нуждаются в периодическом отдыхе, поэтому нужно прислушиваться ко всем сигналам своего организма.
ОАК (№22) + КРАБ АППЛ (№10) — помогут при лечении простаты.
№23 ОЛИВ (OLIVA) МАСЛИНА.
Олив капли д/пр внутрь гомеоп 10мл
Положительное действие настоя из цветков маслины заключается в восстановлении физической и психической энергии.
Наружное применение ОЛИВ приносит энергию, поэтому ОЛИВ
1. улучшает венозную циркуляцию.
2. лечит атеросклерозе
3. варикоз
4. тромбофлебит
сочетание ОЛИВ (23) + ГАБ (17) улучшает состояние там, где не хватает эластина и коллагена, то есть при любой дряблости, вылечит пролежни.
ОЛИВ входит в состав композиций для лечения всего глубокого и незаживающего.
ОЛИВ поддержит вас при усталости и изнеможении ( 2 капли на стакан воды, по 10-12 глотков через минуту).
№24 ПАЙН ( PINE ) СОСНА.
ПАЙН цветок самоуважения. Чувство вины, самообвинения, самобичевание — это агрессия, направленная на самого себя.
Настой из цветов ПАЙН для тех людей, которые всегда считают себя виновными в чем-то, они постоянно извиняются за все, что идет не так, даже если в этом нет их непосредственной вины.
Он по-настоящему приводит к Богу, к любви. Растворяет коллективное сознание в человеке и является нашим освобождением.
ПАЙН способен лечить многие наследственные болезни.
Бывают болезни аутоиммунные, то есть организм защищается от самого себя (болезнь Крона, красная волчанка, ревматизм, артрит и т. д.). Бывают и «волшебные» исцеления с помощью ПАЙН (от булемии, анорексии, токсикомании), если причиной этих заболеваний было самообвинение.
Если применение цветочной терапии Баха не дает результата, следует дать пациенту ПАЙН так как может быть, у него бессознательная программа самонаказания искупление болезнью, блокирующая все виды лечения.
№ 25 РЕД ЧЕСТНАТ (RED CHESTNUT) КАШТАН КРАСНЫЙ.
Ред Честнат капли д/пр вн гомеоп 10мл
Он для тех, кто излишне обеспокоен благосостоянием и безопасностью других (особенно членов семьи близких друзей), больше, чем своим собственным. Переживание и беспокойство за других ухудшает симптомы. Наш страх за близких приносит очень конкретный вред. Беспокойство отравляет близких.
РЕД ЧЕСТНАТ позволяет не присваивать себе другого, освобождается от привязанности и взаимозависимости.
РЕД ЧЕСТНАТ должен помочь стать индивидуальностью, независимой ни от кого. Для любого человека очень важно быть самим собой.
РЕД ЧЕСТНАТ энергетически защищает индивида, позволяя разорвать связи, «освободиться от пут», позволяет по-новому взглянуть на сложившуюся ситуацию.
Он эмоционально освобождает, когда есть слишком сильная забота, опека, привязка к другим. К человеку возвращается естественное состояние обеспокоенности. Когда любовь перерастает в привязанность, зависимость и собственность, искажается само понятие любви.
Композиция эликсиров, освобождающих от привязанностей: №2+№4+№25+№33.
№26 РОК РОУЗ (ROCKROSE) СОЛНЦЕЦВЕТ.
Рок Роуз капли д/пр внутрь гомеоп 10мл
РОК РОУЗ для тех, кто испытывает состояние ужаса, паники и страдает от ночных кошмаров.
РОК РОУЗ помогает успокоиться и восстановить ясность ума, перейти от паники к мужеству.
ЭТОТ НАСТОЙ-ОДИН ИЗ ПЯТИ КОМПОНЕНТОВ, СОСТАВЛЯЮЩИХ КАПЛИ ДЛЯ ЭКСТРЕННЫХ СЛУЧАЕВ, И ЕГО ЗАДАЧА-В ОПРЕДЕЛЕННЫЙ МОМЕНТ СНЯТЬ СОСТОЯНИЕ СТРАХА И УЖАСА. СОБСТВЕННО ВЕСЬ НЕМЕДЛЕННЫЙ, НЕОТЛОЖНЫЙ ЭФФЕКТ РЕСКЪЮ РЕМЕДИ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ НАЛИЧИЕМ В ЕГО СОСТАВЕ РОК РОУЗ! ЭТО ЕГО ЗАСЛУГА!
Показания к применению РОК РОУЗ:
1. остановка работы органов
2. паралич
3. несварение
4. инсульт
5. ревматизм
6. ступор
№27. РОК УОТЕР (ROCK WATER) ВОДА ИЗ ИСТОЧНИКОВ.
Рок уотер капли д/пр внутрь гомеоп 10мл
РОК УОТЕР пригодится людям в том случае, если его взгляд на жизнь вызывает утрату ощущения радости бытия, либо становится причиной напряженности и излишней рациональности ума.
Положительное воздействие воды из целебных источников заключается в том, что человек сохраняя высокие моральные принципы, становится более мягким, уступчивым.
РОК УОТЕР — поможет при любой окаменелости («камни « или «песок» в почках, желчном пузыре и т. д.).
РОК УОТЕР показан в тех случаях, когда нет воспаления.
Область его применения:
1. суставные боли без воспаления.
2. жесткость суставов, недостаточная подвижность после травмы
3. жесткие сосуды (холестериновые бляшки)
4. любые отложения солей
5. все хронические суставные жесткости
6. паралич
7. опухоли- фибромы, миомы.
8. артроз (№27+№38)
9. бородавки, наросты, мозоли (№27+№10)
10. липомы, жировики
11. сухость глаз (конъюнктивит) (№27 + №34)
12. аскетизм.
Цветочными средствами Баха Вы не нанесете себе никакого вреда, даже если примете большую дозу, потому что они не токсичны и воздействуют на организм по мягкому принципу.
Смесь готовьте себе на один день, растворив в таком количестве воды, чтобы выпить ее в течение дня.
Не храните средства Баха в холодильнике.
Целебные средства Баха поддерживают процесс становления сознания и созревания, как никакая другая медикаментозная терапия.
Вы можете использовать любой из перечисленных методов применения:
1-й способ. Несколько раз в день (не менее 4-х раз) по 2 капли каждого средства под язык.