усыхают гроздья винограда что делать
У винограда сохнут ягоды и вянут кисти
Сохнут и вянут ягоды у винограда по ряду причин. Их определение и устранение позволяет вернуть урожайность на должный уровень.
У винограда сохнут ягоды и вянут кисти
Причины засыхания
Выбирая разновидность для выращивания, основываются на ее параметрах:
Неправильный подбор сорта зачастую приводит к проблемам со здоровьям виноградной лозы.
Иногда происходит усыхание кистей, сохнут ягоды на винограде и осыпаются. Наиболее частой причиной проблемы является грибковое заболевание.
Ягоды могут увядать на сортах с крупной гроздью, но слабой плодоножкой. Плодоножка загибается, питание прекращает поступать в гроздь, за счет этого ягоды винограда сохнут. В таких случаях лозы размещают на дугах и опорах.
К причинам, почему листья и ягоды винограда сохнут, также относят агротехнические:
Грибковые заболевания
Сохнут ягоды винограда на разных моментах дозревания: и после того как завяжутся, и в процессе созревания плодов. Если увядание ягод сочетается и с другими симптомами, например, листва кроется пятнами, проблема в одной из болезней: милдью, эутипозе, антракнозе, вертициллезе, буйболиной цикадке.
Если куст начал болеть, лечение лучше проводить до зимы: так больше шансов спасти куст. В качестве профилактики проводят 2 обработки куста в сезон: это уменьшает риск возникновения недугов.
Милдью
Вянут ягоды на винограде из-за милдью. Болезнь быстро распространяется, поэтому обработка нужна всем здоровым кустам винограда. По-другому недуг называют ложной мучнистой росой. Болезнь поражает кисти, гребни, ягоды, листья, многолетние и молодые побеги.
Если куст не был обработан и грибок проник в волокна куста, расстраивается питание, приток влажности, на винограде сохнут ягоды, а затем отмирают.
Эутипоз
Болезнь может погубить весь урожай
В народеэутипоз по-другому называют сухорукавностью.
От недуга страдает древесина лозы, что замедляет рост и развитие побегов, листьев, ягод. Завязавшиеся ягоды мелкие, листочки нездоровые, покрыты пятнами, побеги короткие и инфантильные. Плоды останавливаются в развитии, в росте и окончательно засыхают.
Антракноз
Антракноз — поражение винограда грибковой этиологии. Грибок развивается при высокой влажности. В период болезни куст покрывается пятнами на листьях, кистях. Если болезнь обнаружилась до распускания, разрушается вся кисть, и сохнет виноград.
Вертициллез
Вертициллез — грибковое поражение, которое проникает в куст через корневую систему.
Недуг проявляется через несколько лет после поражения. Молодые побеги болеют из-за нарушения поступления влаги. Если куст сильно переваливается, болезнь проявляется активнее.
Поражение возможно и из-за недостатка полива и засухи.
Во время течения заболевания листва засыхает и вянет, как при солнечном ожоге. В дальнейшем сохнут побеги и грозди, нарушается питание неспелых ягод. Сохнут кисти винограда, особенно нижние ряды, отдельные ягоды из грозди отмирают. Кисть выглядит непривлекательно, состоит из вялых и усохших ягод, теряет товарный вид.
Вредители
Еще одна причина, почему на винограде сохнут кисти, — появление буйволиной цикадки.
Это насекомое дает приплод раз в сезон, личинки цикад растут в траве под виноградом, потом взрослый вредитель ползет вверх, на куст.
Профилактика буйволиной цикадки — двухразовая обработка бензофосфатом и частая прополка у корней растения. Буйволиная цикадка портит побеги и гребни. Из-за кольцевых повреждений поступление воды нарушается, и садовод видит, что его урожай засох. Лук и чеснок, посаженный недалеко от корней винограда, пугает насекомое.
Усыхание гребня грозди
Усыхание гребня слишком часто путают с милдью и начинают опрыскивать как против милдью, но данная физиологическая патология требует вместо этого высокой степени знаний в виноградарстве, чтобы управлять питанием, подвоями и системами возделывания.
Статья Франческо Корви (Francesco Corvi)
Усыхание гребня слишком часто путают с милдью и начинают опрыскивать как против милдью, но данная физиологическая патология требует вместо этого высокой степени знаний в виноградарстве, чтобы управлять питанием, подвоями и системами возделывания, и таким образом избежать повреждений гроздей.
Климат, питание и подвой
Энергия роста и гормональный дисбаланс
Усыхание гребня часто сопровождает виноградники с высокой энергией роста и высокой урожайностью, поэтому можно называть усыхание гребня физиологической проблемой. Многочисленные исследования подтверждают связь между появлением симптомов усыхания гребня и различной концентрацией фитогормонов между побегами и гроздями. В условиях высокой энергии роста, плохой погоды и физиологического стресса синтез некоторых гормонов (ауксинов и гиббереллинов) происходит больше в вегетативных верхних частях побегов, тем самым определяя физиологические условия, благоприятные для начала высыхания гребня.
Профилактика возникновения усыхания гребня:
Можно использовать следующие профилактические меры:
Сохнут ягоды винограда: что делать?
Виноградник требует заботы и внимания. Когда при хорошем уходе гибнет урожай, это тяжелая потеря. Причин, почему вянут ягоды винограда на кусте, много. Это вредители и болезни, либо недосмотр виноградаря.
Почему сохнет гроздь винограда
Виноградные грозди могут засыхать в момент, когда только завязываются или уже созревают. Причины часто — в плохом уходе.
Недостаток влаги
Виноград — солнечная ягода. Он растет на юге, где дождей мало, хорошо переносит сухую погоду. Но, если летом хотя бы два раза в месяц не проходят обильные дожди, кусты поливают.
Без воды снижается плотность ягод, грозди не наливаются соком. Потом вянут и засыхают.
В засушливое лето кустарник обязательно регулярно орошают. Взрослому растению достаточно 3-4 ведра воды. При этом она должна быть комнатной температуры. Если применяется водопроводная вода, то ей дают постоять на воздухе несколько часов.
Поливают вечером или утром, чтобы до солнцепека корни напитались влагой.
Солнечный и другие виды ожога винограда
Солнце приносит и пользу, и вред кустарнику, особенно если оно слишком палящее в полуденные часы.
Обожженные ягоды становятся слегка вдавленными. Цвет приобретают беловатый или светло-бурый. Ожоги получают грозди, которые повернуты к солнцу, ничем не притененные.
Для справки: вкус таких ягод напоминает забродившее вино.
Солнечный ожог культура получает во второй половине июля, когда столбик термометра стабильно показывает 30°С и выше.
Листья также страдают от солнца. Если кустарник обрызгать в жаркий день, капли воды сыграют роль линзы. В результате на листовых пластинах появятся бурые пятна. Позднее такие листья полностью засыхают, что негативно сказывается на всей лозе.
Защищают кустарник так:
Другие виды ожога объясняют, почему сохнут кисти винограда в период созревания:
Дефицит подкормок
Нехватка азота в грунте также входит в список распространённых причин ограниченного роста и засыхания черенков и листьев винограда. На начальных этапах листовые пластины лишь немного светлеют, но со временем они полностью высыхают и кажутся уже более коричневыми (иногда отдельные участки сильно чернеют).
При использовании азотосодержащих удобрений эту проблему можно решить уже за несколько внесений питательного состава, причём это может быть как готовое удобрение, купленное в магазине, так и самостоятельно приготовленный раствор коровяка или куриного помёта.
Чтобы не обжечь корневую систему винограда можно совместить внесение удобрения с обычным поливом культуры.
Неправильная обрезка
Для виноградных кустов опасны как перегруз побегов, так и недостаточное количество ветвей, так как растению приходится тратить много сока на небольшое количество лозы. В обоих случаях рост кистей приостанавливается, а листья желтеют и опадают, иногда вместе с завязью будущих плодов.
Кроме того, ограниченность или полное отсутствие обрезки отрицательно сказывается на декоративных свойствах винограда, что в некоторых случаях играет не меньшую роль, чем продуктивные качества растения. Для создания ему оптимальных условий, можно выполнять обрезку по методу Гюйо, который отлично подходит для растений средней полосы России, Украины и Белоруссии. Суть метода основывается на обрезке молодого, годовалого побега в нижней части (на два глазка), после чего уже в следующем году один из выросших побегов укорачивают на сучок замещения, а второй оставляют нетронутым, чтобы он стал основой плодоносящей лозы.
Таким образом, можно легко регулировать нагрузку на плодовый куст, правда, в весенний период всё же желательно подвязывать растения проволокой к шпалерам. К концу третьего года жизни на винограднике окончательно формируются плодоносящие побеги, которые после сбора урожая полностью вырезают (начиная от верхушки и до самого сучка).
Грибковые заболевания
Если в плане ухода никаких неточностей не было, а листья или целые ветви продолжают сохнуть и терять завязи — самое время подумать о возможности развития грибковых заболеваний.
К самым распространённым проблемам винограда в этом плане можно отнести следующие недуги:
Мало азота
Еще одной самой распространенной причиной, почему черенки листья винограда сохнут, является недостаточное количество азота в почве. Это проявляется следующим образом – листочки начинают постепенно светлеть, а потом полностью высыхают. Выходом из этой ситуации станет внесение азотсодержащих удобрений. Можно использовать специальные составы, купленные магазина или удобрить землю коровьим, куриным навозом.
Почему вянут ягоды винограда на кусте?
Добавить в избранное
При выращивании винограда в домашних условиях, часто сталкиваются с внезапным увяданием гроздей на разных стадиях развития ягод. Чтобы не допустить развития подобной проблемы на кустах, необходимо рассмотреть основные причины возникновения и возможные пути их решения.
Почему вянут грозди винограда и что при этом делать?
Причин увядания гроздей винограда может быть очень много, но чаще всего выделяют пять основных, которые требуют детального рассмотрения для своевременного принятия решения по спасению урожая.
Отсутствие влаги
Несмотря на то, что виноград хорошо переносит отсутствие полива, иногда чрезмерная засуха, вызванная нехваткой осадков, может стать причиной усыхания кистей винограда.
Растение, постоянно испытывающее нехватку во влаге, реагирует уменьшением урожайности, снижением плотности ягод, их увяданием и усыханием. Урожай в этот период времени под угрозой, так как сразу заметить проблему не удаётся. Обычно, на одной грозди весь виноград не усыхает, это происходит постепенно, виноградина за виноградиной.
Поливать виноград необязательно только в том случае, если хотя бы 2 раза в месяц выпадают обильные осадки. Когда же температура воздуха стабильно высокая, а осадки отсутствуют или являются слабым кратковременным дождём, то полив осуществляют самостоятельно.
Если виноград начал увядать от нехватки влаги, его следует немедленно полить. Поливать рекомендуют водой комнатной температуры, под куст, в количестве 20–30 л за раз. Полив лучше осуществлять в утреннее или вечернее время, чтобы влага хорошо напитала корни до жары. Как правило, после подобной процедуры, процесс увядания приостанавливается.
Солнечный ожог
Одной из самых распространённых причин увядания гроздей является влияние солнца на растение. Летние палящие солнечные лучи иногда пагубно влияют на некоторые грозди, неприкрытые листьями. Ожог проявляется по-разному: сильно обожжённые виноградины приобретают бурый оттенок, вкус и аромат напоминает забродившие ягоды, если солнечный ожог лёгкий, то ягоды слегка увядают, не меняя цвет, но вкус сильно портится.
Чтобы спасти урожай от солнечных ожогов, создают искусственное притенение. Чтобы виноград не страдал от нехватки солнечного света, притенять растение необходимо только в обеденное время, когда солнечные лучи наиболее палящие.
Перегрузка урожаем
Если на растении завязалось много кистей, их своевременно удаляют, иначе, во время активного роста и созревания некоторым гроздьям может не хватить питательных веществ для созревания, поэтому растение самостоятельно отрегулирует количество урожая, погубив большую часть ягод. Ягоды на перегруженном кусте начинают резко увядать и осыпаться, так и не начав созревать.
Обычно перегрузка урожаем возможна на молодых кустах, когда на растении сформировались ещё не достаточно толстые ветки и слабо развита корневая система, у взрослых экземпляров подобных проблем не наблюдается. Чтобы не допустить перегрузки, удалить лишние грозди лучше самостоятельно. На молодом кусте (до 4 лет), следует оставлять только 5-6 сформировавшихся гроздей, остальные — удалить.
Грибковые заболевания
К заболеваниям грибковой природы происхождения, которые могут стать причиной засыхания гроздей винограда относят милдью и оидиум.
Милдью за короткое время поражает все кусты винограда на плантации. Выявить болезнь можно по светлым жёлтым маслянистым пятнам небольшого размера на листьях растения.
Если вовремя не начать бороться с проблемой, грибки распространяются на лозу, кисти и ягоды. Активизация спор милдью происходит весной, когда температура воздуха прогревается до +10°С. Особенно быстро поражение растения происходит в тёплую и влажную погоду.
Пятна изначально появляются на зелёном винограде и становятся причиной его засыхания. Если грибок развивается уже на спелом винограде, ягоды сохнут и отваливаются. Лечение милдью необходимо осуществлять смесью медного купороса и известковой жидкости. Концентрация медного купороса зависит от степени развития куста: до того, как раскроются почки, опрыскивать следует раствором 3%, весь оставшийся период времени — 1% раствором.
Опрыскивание осуществляют в безветренную сухую и тёплую погоду. Повторять процедуру можно 2-3 раза с интервалом в 10 дней, для достижения максимального эффекта. Среди эффективных препаратов в борьбе с милдью выделяют «Купрозан» и «Купроксат», которые используют согласно инструкции на упаковке.
Оидиум поражает наземную часть растения, покрывая коронки, листья и ягоды белым налётом, который со временем буреет, поэтому часто заболевание путают с солнечным ожогом. Массовое поражение ягод происходит при высокой влажности воздуха и тёплых погодных условиях.
В это время виноградины могут начать резко увядать или лопаться. В лечении растения применяют серу, которая даёт хороший результат. Для приготовления средства покупают порошок серы (100 г), который смешивают с 10 л воды.
Подходящие погодные условия для опрыскивания — сухо и тепло, температура воздуха не менее +20°С. Опрыскивание проводят каждые 10 дней до полного излечения кустов.
Вредители
Иногда, причиной увядания и осыпания винограда с куста становится поражение растения вредителями. К распространённым вредителям, вызывающим подобную реакцию растения, относят паутинного клеща, подземную филлоксеру и ос.
Паутинный клещ сначала поражает лиственную часть растения, провоцируя скручивание, увядание и засыхание листьев. Практически одновременно, после скручивания листьев с их засыханием, происходит увядание ягод.
В это время поражение куста уже достаточно сильное и спасти урожай не удастся, поэтому дальнейшие меры направляются на спасение растения от гибели. Чтобы не допустить гибели урожая, обработку проводят, обнаружив первые признаки жизнедеятельности паутинного клеща — появление тонкой паутины на разных частях растения и подворачивание концов листа наружу.
Подземная филлоксера поселяется на корневой системе растения, высасывая сок и питательные вещества растения. На повреждённых корнях образуются наросты, что препятствует нормальному развитию и питанию растения. Рост винограда останавливается, побеги чахнут, листья опадают, ягоды увядают и осыпаются. После отмирания корней, растение полностью засыхает.
Определить, что растение поразила филлоксера очень сложно, так как насекомое живёт на глубине 0,5 м. Основная опасность подземной филлоксеры в том, что она может распространяться на корни кустов, расположенных рядом, а препаратов для лечения растения не существует.
Есть лишь средства, позволяющие уничтожить филлоксеру, вместе с кустом, поэтому их применяют сразу, как только заметили поражение хотя бы одного куста, чтобы вредитель не успел поразить соседние. Для уничтожения насекомого используют летучий огнеопасный сероуглерод, в концентрации 300 см³/м².
Осы являются распространёнными вредителями винограда, повреждающими ягоды. После нарушения целостности кожицы на виноградинах, они начинают увядать и сохнуть, тем самым снижается качество и количество урожая. Осы не съедают ягоду полностью, а повреждая одну, направляются к другой.
Массовое поражение урожая осами возможно при размещении вблизи куста осиного гнезда. Решение проблемы направлено на уничтожение гнезда ос в тёмное время суток, когда у ос наступает период покоя. В это время эффективным считается опрыскивание гнезда отравляющими веществами — «Дихлофосом», «Раптором», согласно инструкции.
По истечении 20 минут, гнездо рекомендуют сжечь. Если поражение винограда осами происходит при отсутствии вблизи куста осиного гнезда, принимают меры по защите ягод, надев на грозди покупные мешочки. Специальные тканевые мешки можно приобрести в магазинах, специализирующихся на продаже садоводческого инвентаря.
Профилактические меры
Проще не допустить засыхания винограда, чем предпринимать меры по устранению возникших проблем.
К общим мерам профилактики можно отнести:
Таким образом, грозди винограда могут увядать по разным причинам, которые требуют внимательного изучения для принятия правильного решения по их устранению. Чтобы было легче разрешить возникшую ситуацию, можете воспользоваться полезными рекомендациями в статье.
Почему сохнут кисти винограда и что делать
Выращивание винограда — процесс кропотливый. Правильно посадить саженцы, ухаживать во время роста — тлишь отдельные шаги на пути к обильному урожаю. Добиться его возможно только при комплексном подходе и соблюдении всех требований по выращиванию виноградника, включая контроль фитосанитарного состояния. Интегрированная защита растений поможет предотвратить засыхание гроздей, плодов в фазу плодоношения.
Причины и тактика
Причины засыхания спеющих ягод и целых кистей условно можно разделить на три группы: развитие патогенных организмов, атаки вредоносных насекомых и погрешности в уходе. Однако последние часто и провоцируют поражение культуры грибными спорами или вирусами, потому, даже исправив недочеты, добиться высокой урожайности уже не получается.
Грибковые болезни винограда
Наиболее опасной причиной усыхания виноградных кистей на лозе являются заболевания, вызванные грибными спорами. К массовой потере урожая могут привести некоторые из них.
Милдью
Начало развития отмечают в фазу цветения виноградника. А интенсивная степень поражения приходится на плодоношение, когда грибок поражает не только отдельные плоды и кисточки, но целые грозди. Пораженный участок становится препятствием для переноса питательных веществ к здоровым тканям. Виноград сохнет. Для защиты используют медьсодержащие фунгициды: «Ридомил», «Ордан», «Полихом».
Обработку проводят трижды:
Серая гниль
Распространенное заболевание. Его проявления отмечают на разных стадиях развития винограда. Но первые признаки можно увидеть уже весной. В это время погода влажная, а воздух начинает прогреваться — оптимальные условия для активного размножения возбудителя серой гнили.
При ее интенсивной степени развития грибком полностью покрывается весь куст. Спасти растение уже невозможно. К здоровым участкам не поступают влага, минералы, растение желтеет и засыхает. В этом случае предстоит удалить пораженный экземпляр и сжечь.
Наиболее эффективны профилактические меры борьбы или лечение при первых признаках болезни. Действенное средство — раствор соды. Его готовят из 1 ч. л. вещества и 1 л воды. Полученной рабочей жидкостью опрыскивают растения таким образом, чтобы не оставалось сухих участков.
Антракноз
Поражает листья, зеленые побеги, соцветия, ягоды, хорошо сохраняется в пораженных органах (засохших ягодах, опавшей листве, на поверхности побегов). Грибковое заболевание наносит большой ущерб кустам винограда. Подходящие для него условия — дождливая погода и высокие температуры.
В первой половине вегетационного сезона развитие болезни идет более интенсивно. Вторая волна приходится на конец лета и начало осени, если в этот период выпадают часто осадки или обильные росы. Эффективный метод борьбы — опрыскивание медным купоросом. Обработку повторяют «Превикуром» или «Фундазолом».
Вертицеллез
Развитие заболевания связано с поражением проводящей системы и недостаточным водоснабжением растений. Симптомы заболевания проявляются не ранее, чем через 1–2 года после заражения, и зависят от инфекционной нагрузки и погодных условий.
Чтобы защитить растения, не стоит выращивать виноград на зараженных вертициллезом почвах. Поскольку возбудитель может поражать сорные растения и передаваться с ними. В качестве профилактики виноградник опрыскивают «Фундазолом».
Хлороз
При наличии в почве большого количества извести, возникает это заболевание. Активно развивается болезнь в начале весны и во второй половине летнего периода. По мере его развития сохнут ягоды винограда, а затем опадают. Но в целом страдает от хлороза весь куст винограда. Также хлороз может спровоцировать и накопление сероводорода. Чтобы избежать подобного, необходимо поддерживать высокую аэрацию. Достигают это путем систематических рыхлений.
Заселение вредителями
Наиболее опасные вредоносные насекомые — тля и паутинный клещ. Они массово заселяют побеги в условиях почвенной и воздушной засухи. Из-за микроскопических размеров вредителей сложно их обнаружить на начальном этапе заселения, а затем бороться с ними придется химическими средствами защиты, ведь тля и клещ очень быстро размножаются. При проведении обработки не стоит забывать о сроке токсичности препаратов, до истечения которого урожай употреблять нельзя.
Еще один распространенный вредитель — буйволиная цикадка. Взрослое насекомое дает потомство один раз в сезон. Отрождение личинок и их взросление проходит в траве под кустом винограда, а потом имаго перебирается вверх. На самом растении оно наносит ему непоправимый ущерб, повреждая побеги и гребни.
В результате кольцевых повреждений поступление жидкости нарушается, ягоды грозди сохнут. Чтобы сохранить урожай и не допустить его усыхания, опадения, виноградник дважды опрыскивают бензофосфатом. Важный прием — постоянная прополка.
Нарушения в уходе
К усыханию кистей и плодов винограда приводят не только заболевания и вредители. Причина может крыться в несоблюдении агротехники выращивания виноградника начиная с посадки сорта, не предназначенного для определенного климата. Но чаще нарушения сводятся к следующим: