убрали чеснок что делать с грядкой после уборки
Новая жизнь «старой» земле — что делать с грядкой после уборки чеснока?
На календаре середина лета, а грядка из-под чеснока уже освободилась. При правильном уходе за почвой можно посадить и собрать ещё один урожай овощей или зелени, и одновременно оздоровить землю, напитать её необходимыми полезными веществами, а также избавить от вредителей и болезней. Большую роль в этом играет правильное чередование овощей на грядке, то есть соблюдение севооборота.
Что делать с грядкой
Обработка грядок после уборки чеснока необходима, так как грунт может быть заражен распространенными для чеснока болезнями, такими как чесночный клещ, нематоды, фузариоз и другие. Поэтому прежде чем приступить к следующему посеву овощей после уборки урожая, землю нужно перекопать, обработать медным купоросом или другими фунгицидными средствами, внести мочевину, навоз или перегной.
Одно из главных условий получения хорошего урожая — правильная подготовка почвы, её обеззараживание. Это не даст распространиться болезням предшественника на вновь посаженные овощи. Несмотря на наличие фитонцидов, чеснок подвержен таким заболеваниям, как корневые гнили, ложная мучнистая роса, бактериальная гниль луковиц и другие. С целью профилактики данных заболеваний необходимо хорошо очищать грядку от остатков урожая, применять необходимые фунгициды.
Чем обработать землю
Чтобы грядка была готова к посеву последующих после чеснока овощей, её обрабатывают раствором перманганата калия или сульфата меди. Если проблемы с насекомыми — вредителями, желательно внести еще и инсектициды при перекопке земли.
Народные средства
Одним из самых недорогих и распространенных народных методов обработки грунта является внесение медного купороса. Это особенно актуально, если были замечены грибковые заболевания. Но пользоваться им нужно с осторожностью, в разумных дозах, придерживаясь следующих правил:
На 10 литров теплой воды развести 2-5 грамм медного купороса. Это примерный расход на 1 кв. м. Раствор желательно процедить и утром или вечером полить землю, лучше в безветренную погоду. Раствор не хранить, использовать в течение дня. Температура воздуха не должна превышать 30°С.
Перед поливом раствором медного купороса нужно удалить с грядки все остатки старой ботвы, перекопать землю, хорошо разбивая комья. Почва должна быть рыхлой.
Медный купорос не только дезинфицирует грунт, но и накапливает в нем медь, что не всегда хорошо. Постоянная нехватка меди есть только в торфяных почвах. А её переизбыток негативно сказывается на плодородности.
Специалисты рекомендуют использовать этот метод обеззараживания один раз в пять – семь лет осенью после сбора урожая или ранней весной. Рассаду следует высаживать только через месяц после обработки грунта.
Еще один распространённый способ обеззараживания грунта — раствор перманганата калия. Его рекомендуют разводить в пропорции 2-5 грамм на 10 литров воды. Это средство больше подходит для дерновых почв и чернозема, так как является сильным окислителем.
Магазинные (фунгицидные препараты)
Часто для обеззараживания почвы, профилактики и борьбы с болезнями как грибкового, так и бактериального происхождения, применяют биологические фунгициды.
«Фитоспорин-М». На 1 кв. м полива почвы готовят раствор из расчета 10 — 15 мл препарата на ведро воды.
«Байкал ЭМ-1». На 1 кв. м необходимо 2,5 литра раствора, который разводят в пропорции 0,5 стакана на ведро воды. Поливают грунт за неделю до посадки новой культуры.
Применяют также сложные фунгициды «Фентиурам», «Поликарбоцин» и другие. В крайнем случае при сильном заражении почвы используют химические методы.
Спустя какое время можно снова сажать овощи?
Когда убрали чеснок, можно сразу посадить зелень (петрушку, салат и прочие) или быстросозревающие овощи. Только перед посадкой в почву рекомендуют внести комплексные удобрения из расчета 1 столовая ложка на ведро воды.
Также сразу можно высадить сидераты, чтобы пустой участок не зарастал сорняками.
Если повторный урожай не планируется, грядка дезинфицируется и удобряется. При обработке медным купоросом посев нужно планировать не ранее, чем через месяц.
Что сажать
Обычно грядка после озимого чеснока освобождается уже в июле, и сразу встает вопрос: успеет ли еще что-то вырасти и дать урожай, или оставить место свободным? Тогда сразу вырастут сорняки. Поэтому лучше все же не давать земле пустовать. Сразу на грядке можно посадить:
Из сидератов сажают:
Последствия отсутствия обработки земли
Чеснок забирает из земли большое количество фосфора и калия, поэтому если не восполнить их недостаток, на хороший урожай последующих посадок надеяться не стоит. Исправить ситуацию помогут органические, минеральные удобрения. В то же время после чеснока в почве накапливается достаточное количество азота, что благоприятно сказывается на будущих урожаях.
Если землю после сбора чеснока не вскопали и удобрения не вносили, но посадили сидеративные культуры, то почва будет удобрена и готова к новым посевам. Зеленая масса по своему химическому составу подобна навозу, но еще и содержит фосфор, который так необходим земле. Эти растения отпугивают насекомых и грызунов, снижают кислотность, а питательные вещества берут на глубине до 1,5 метров, куда доходят их корни.
Таким образом, соблюдая несложные правила севооборота и своевременно обрабатывая грядки, можно в несколько раз увеличить урожай овощей за один сезон. При этом затраты труда увеличатся незначительно. И, наоборот, при неумелом использовании земли наносится огромный вред плодородию, распространяются болезни, вредители, резко снижается урожайность культур.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Надо ли и можно ли мыть чеснок после уборки с грядок?
Подготовливаем грядки к сбору урожая или когда прекращать полив чеснока перед уборкой?
Как правильно выбрать удобрение для чеснока при посадке осенью? Грамотная организация подкормок
Скорая огородная помощь: почему гниет чеснок на грядке и что делать с этим?
Все что вы хотели знать о вредителях чеснока и борьбе с ними
Как правильно обрезать чеснок после выкопки и отправка его на хранение
Если знать секреты того, как правильно нужно обрезать чеснок на хранение, то сочность и ароматность сохраняются на протяжении долгого времени. Чеснок после выкапывания хорошо просушивают вместе с ботвой, а уже после приступают к ее удалению.
Опытные огородники приводят много положительных доводов в пользу хранения овоща в обрезанном виде. Обязательно подбирают подходящую емкость и помещение.
Когда убирать чеснок с грядки
Выделяют два основных подвида пряного овоща.
Сроки сбора урожая определяются, главным образом, погодными условиями. Созревание можно высчитать математическим способом, рассчитать по лунному календарю. Определить, что чеснок созрел, можно по внешним признакам. В большинстве случаев, какой бы погода ни была весной и летом, к сбору приступают спустя три месяца.
Как определить готовность чеснока к уборке
Чтобы правильно определить готовность чеснока к уборке во время его выращивания и формирования, на грядке сажают контрольные экземпляры. На них оставляют стрелки, а когда приходит пора, постепенно подкапывают и проверяют головки на предмет спелости.
Признаками созревания овощной культуры считаются:
Пожелтение листьев не всегда свидетельствует о созревании головки. Причиной изменения внешнего вида наземной части растения могут стать неблагоприятные погодные условия, заражение инфекциями или неправильный уход.
Надежнее всего определять спелость по состоянию стрелок. Поэтому садоводы срезают сразу не все стрелки, а оставляют несколько. К моменту прекращения выращивания рассады и созревания овоща стрелка выпрямляется, коробочка растрескивается, и можно наблюдать семена.
Нельзя передерживать зрелую луковицу в земле. Чешуйки начинают трескаться, оголяя зубчики. Такой урожай плохо хранится и быстро портится.
Как правильно убирать с грядки
Подготовку к уборке урожая начинают заранее, создавая благоприятные условия для полного созревания.
Свежевскопанный урожай оставляют сушиться прямо на грядках. Солнечные лучи просушат и продезинфицируют головки. На ночь пряный овощ лучше убирать в помещение или закрывать пленкой. Можно связать ботву нескольких луковиц между собой и подвесить в хорошо проветриваемом помещении или разложить одним слоем на ровной поверхности.
Процесс сушки длится 7-10 дней. Сушить рекомендовано вместе с ботвой, так как в ней содержится много питательных компонентов. Благодаря этому головки становятся сочными, ароматными и полезными.
Многие садоводы задаются вопросом, нужно ли и можно ли мыть чеснок сразу после уборки с грядок. Излишнее увлажнение собранного урожая, особенно в дождливую погоду, повышает риск развития гниения и распространения различных инфекций. Такой урожай хранится недолго и теряет свои вкусовые качества.
Как сушить чеснок после выкапывания
Грамотное просушивание овоща после выкопки становится гарантией того, что урожай будет долгое время храниться, не теряя своих полезных свойств.
Через две недели урожай должен полностью высохнуть. Ботва приобретает однородный оттенок, окончательно высыхает и становится ломкой. Верхний слой чешуи на головках шелестит и легко отделяется.
Рекомендации, которые позволят сохранить вкус и качество собранного урожая.
Во время чистки головок чеснока допускается снимать верхнюю, самую сухую, часть шелухи.
Хранение в домашних условиях
Урожай для просушки лучше всего подвесить вместе с ботвой головками вниз. Питательные вещества из листьев и ботвы будут поступать к зубчикам, улучшая вкус. Время сушки составляет не меньше 5 дней.
Надо ли отрезать корешки и ботву у овоща, и как должна проходить процедура? Корни лучше обрезать до просушки, оставив 5 миллиметров. После просушивания остатки корешков подпаливают свечкой.
Существует много способов, как хранить овощ в условиях квартиры. Зубчики при этом не теряют своей плотности и сочности.
Распространенным способом считается хранение урожая в косах. Ботву переплетают и подвешивают. В условиях квартиры это неудобно, так как нужно много места.
Хранить собранный урожай лучше всего в прохладном темном помещении, где уровень влажности воздуха – примерно 80 %. Для озимого чеснока оптимальной температурой воздуха считается + 2 градуса. Яровые сорта можно хранить и при более высоких отметках, но не больше + 20 градусов.
При несоблюдении данных требований луковицы могут быстро стать мягкими, и испортятся.
Способов, как хранить овощ, много. В условиях квартиры место для хранения должно находиться подальше от отопительных приборов, например, в кладовке. Подходящим местом может стать и обувная полка в коридоре.
Сбор чеснока и хранение, видео
Летние сорта пряного овоща лучше хранятся, так как внутри головок много покрывающих чешуек. Такой чеснок медленнее теряет влагу и высыхает, в результате снижается вероятность появления гниения и плесени.
На сроки хранения чеснока во многом влияют условия выращивания и особенности ухода, соблюдение правил сбора урожая и его просушивания. Обработанный по всем правилам собранный чеснок хранится до следующего сезона.
Когда собирать чеснок и что делать с ним после выкапывания
Когда лето находится в самом разгаре, многие хозяйки начинают ломать голову над тем, когда и как правильно собрать урожай чеснока, чтобы он пролежал всю зиму. Ведь именно от правильности этого мероприятия зависят не только сроки хранения овоща, но и его вкусовые качества.
Как понять: созрел ли овощ?
По большому счету чеснок созревает довольно равномерно, поэтому признаки его “готовности” определить несложно:
— нижние листья растений заметно желтеют;
— наружные пленки подсыхают и приобретают окраску, характерную для конкретного сорта;
— зубцы легко отделяются друг от друга на луковице;
— выпрямляются стрелы в стрелкующихся сортах, которые до этого были свернуты колечком;
— нарушается целостность коробочек с бульбочками;
— полегает и высыхает ботва.
Все перечисленные факторы свидетельствуют о «технической» спелости урожая, то есть формирование подземной части растения еще не завершено – это произойдет после уборки. Если же прослеживается видимое растрескивание головок, нужно в срочном порядке копать чеснок, поскольку он может заново прорасти.
Длительное пребывание чеснока на грядке может стать причиной потери его лежкости. Есть большая вероятность того, что урожай не оправдает надежд, касающихся его вкусовых качеств и полезных свойств.
Сроки уборки озимого чеснока
Опытные огородники знают, насколько нежелательно и опасно пропустить оптимальные сроки для сбора урожая. Дело в том, что даже несколько лишних дней, проведенные в грунте, могут весьма негативно сказаться на качестве луковиц. Совершенно неважно, где вы живете, нужно знать оптимальные сроки когда собирать чеснок, посаженный осенью.
Сроки уборки ярового чеснока
С озимыми сортами все более-менее понятно, но когда копать чеснок летний для многих остается вопросом нерешенным. Как показывает практика и отзывы, большая часть дачников производит уборку яровых сортов примерно двумя неделями позже после зимних. Ориентироваться необходимо на середину августа – первую половину сентября. Однако при этом нужно принимать во внимание сроки посадки культуры весной и короткий период его вегетации.
Сроки также могут быть сдвинуты в ту или иную сторону погодными условиями, особенностями посаженного сорта и качеством ухода за грядками летом. Именно поэтому очень важно производить своевременные полив и подкормку, ведь они являются одними из решающих факторов, оказывающих влияние на созреваемость луковиц.
Важно!
Поскольку яровые сорта чеснока хранятся намного лучше озимых, не рекомендуется пропускать оптимальные сроки уборки.
Подготовка чесночных грядок к уборке
Как убирать чеснок правильно?
Если со сроками вы уже можете определиться, то вот сама процедура дело сомнительное и вызывает опаску. И это, пожалуй, правильно, поскольку, сделав все бездумно, вы рискуете пустить насмарку все усилия, потраченные ранее.
— Зрелый чеснок быстро прорастает, поэтому медлить с его выкапыванием нельзя.
— Не рекомендуется собирать урожай после дождя.
— Выдергивать растение из земли за ботву нельзя, поскольку так можно травмировать луковицу. Для этих целей нужно использовать лопату или вилы.
— В последнем чеснок нужно хорошо просушить прямо с ботвой около 2 недель, разложив клубни тонким слоем.
— По возможности для сушки можно предпочесть теплицу, которая имеет идеальные для этого условия. Очень важно время от времени переворачивать чеснок.
Что можно посадить на грядке после уборки озимого чеснока
Добавление статьи в новую подборку
В конце июля заканчивается уборка зимнего чеснока, и можно решить, какие культуры высадить после него на грядки. Причем стоит продумать посадки не только на следующий год, но и на конец июля – август текущего года.
Недавно мы рассказывали вам, как собирать и хранить озимый чеснок. А теперь подробнее остановимся на рациональном использовании пустых грядок из-под этого популярного овоща. Одним растениям грядка после чеснока очень понравится, другие же могут на ней заболеть и не принести обильного урожая.
Если вы серьезно относитесь к дачному земледелию, то наверняка слышали о севообороте, благодаря которому улучшается состояние почвы и снижается количество вредителей и болезнетворных бактерий. Часто при его соблюдении используют такое правило, как посадка «вершков» после «корешков», и наоборот. Но оно достаточно сильно ограничивает выбор культур, поэтому не лишним будет узнать о конкретных растениях, которые можно сажать на освободившихся грядках.
Чеснок выращивается почти на каждом дачном участке, ценится за свои антибактериальные и противопростудные свойства. Он достаточно неприхотлив в уходе, легко размножается и устойчив к холодам. Растение вырабатывает фитонциды – биологически активные вещества, которые убивают или подавляют развитие болезнетворных бактерий и микробов. Часть этих полезных веществ остается в почве и продолжает защищать новые посадки от болезней и вредителей.
Нежелательно сажать на грядке растения из одного семейства более двух лет подряд, т.к. они подвержены одним и тем же болезням и вредителям. Чеснок относится к семейству Амариллисовые подсемейства Луковые, поэтому после него не следует высаживать лук-порей, лук-шалот, репчатый лук и черемшу, из цветов – нарциссы и галантусы.
Чем обработать землю после чеснока
Несмотря на наличие фитонцидов, земля после чеснока может быть заражена нематодами, чесночным клещом, спорами мучнистой росы, фузариоза и т.д. Это может быть связано как с нарушением агротехники, так и с неблагоприятными погодными условиями. Поэтому перед посадкой новых растений перекопайте грядку, удалите сорняки и обработайте почву 1%-ным медным купоросом (100 г на 10 л воды), полученного раствора хватит на 2 кв.м) или любым фунгицидным препаратом (Бактофит, Трихоплант, Фитоспорин-М и др.). Также внесите на грядки мочевину из расчета 10-20 г на 1 кв.м и пролейте землю чистой водой.
Осенью на каждый квадратный метр грядок из-под чеснока внесите по полведра перегноя или навоза.
Что посадить после чеснока в июле
Когда грядка пустеет, многие дачники сразу знают, что посеять после чеснока – зелень! И это будет отличной идеей, потому что у таких растений, как шпинат, укроп, рукола, петрушка, сельдерей, салат вегетационный период короткий, и можно собрать еще как минимум один урожай свежих витаминов. Перед посадкой зелени обязательно внесите в почву любое комплексное удобрение (1 ст.л. на 10 л воды).
Растения, посаженные летом, особенно страдают от нехватки влаги в почве. Поэтому, если хотите получить сочную зелень, высевайте семена в хорошо увлажненные бороздки, а в сухую погоду вечером поливайте посадки теплой водой.
Лук после чеснока высаживать не рекомендуется, т.к. у них общие болезни и вредители. Хорошие предшественники для лука: редис, капуста и огурцы
В июле можно успеть посеять редис и огурцы после чеснока. Главное – выбрать подходящий скороспелый сорт и позаботиться о правильной агротехнике.
Также почву после чеснока «оценит» пекинская капуста, которую можно посеять даже в июле. Кочаны получатся крепкими и хорошими, если вы прислушаетесь к рекомендациям из нашей статьи.
Что посадить после чеснока в августе
В августе после чеснока можно посадить редьку. Причем выделить для овоща не всю грядку, а, например, только ее часть, чтобы еще и зелень поместилась. Дайкон, черная или зеленая редька – выбирайте любую и сейте до середины месяца. Расстояние между семенами оставляйте около 20-30 см, между рядами – 30-40 см. Глубина посева – 2 см. После появления всходов могут появиться крестоцветные блошки, поэтому сразу опудрите растения золой.
Особенно хороший урожай редьки получится также при выращивании на участках, где росли огурцы, помидоры, бобовые.
А можно просто дать земле отдохнуть и высадить после чеснока сидераты. Они восстановят плодородие почвы и одновременно украсят грядку. Посев можно провести и осенью. Подойдут любые растения: рожь, овес, вика, горчица, рапс, фацелия, люпин и т.д. Оставьте сидераты на грядке до весны. Корни растений сделают почву рыхлой, а верхняя часть сгниет и выступит в роли органического удобрения.
В начале сезона вновь засейте грядку, затем скосите подросшие растения в начале цветения и начинайте посадку основных культур. Часть скошенных сидератов стоит добавить в компостную яму. После такой подготовки почва будет особенно плодородной, а урожай – богатым!
Что посадить после чеснока осенью этого года
Осенью можно сажать клубнику (садовую землянику) после чеснока. Он один из лучших предшественников для ягодного растения. Кусты вырастут здоровыми, а ягоды получатся крупными и многочисленными. Все дело в фитонцидах, которые остаются в земле после уборки чеснока и подавляют рост опасных бактерий, тем самым защищая клубнику от болезней и вредителей. При применении такого способа посадки можно надолго забыть о серой гнили.
Чеснок и клубника также станут отличными соседями по грядкам. Но желательно, чтобы посадки разделяло междурядье.
Что посадить после чеснока на следующий год
Теперь пора решить, что сажать после чеснока на следующий год. Здесь выбор довольно большой. На бывших чесночных грядках будут отлично себя чувствовать:
Хорошо приживется и морковь после чеснока. Благодаря фитонцидам, растения меньше пострадают от своего главного вредителя – морковной мухи.
Хуже будут чувствовать себя после чеснока белокочанная и цветная капуста, столовая свекла. Но при желании их можно высадить на грядки, хорошо подготовив почву с осени.
Помидоры также считаются не лучшими последователями для чеснока. Но если грядка расположена на хорошо освещенном месте без сквозняков, вполне реально получить хороший урожай томатов.
Можно ли сажать чеснок после чеснока
Что касается такой посадки, то важно учитывать, как давно вы высаживаете на данной грядке чеснок. Если этот год первый, то в следующем можете посадить чеснок. А если эта грядка используется под чеснок уже два года подряд, лучше высадите другие культуры, иначе растения будут подвержены риску заражения болезнями и вредителями.
На прежнее место чеснок возвращайте через 4-6 лет.
Теперь вы знаете, что лучше сажать после чеснока, а от каких посадок стоит воздержаться. В целом, можно высаживать на бывшие чесночные грядки практически любые растения, за исключением родственных чесноку. Во время летних посадок отдавайте предпочтение скороспелым сортам и гибридам. И не забудьте также привести в порядок почву, добавив в нее необходимые подкормки для тех растений, которые придут на смену чесноку.
Для грамотного планирования посадок предлагаем также прочитать: