твинцест что это такое
Twincest is wrong…
— Еще вопрос? Только один, эфир подходит к концу, — низенький коренастый ведущий поглядел на братьев, как бы спрашивая, можно или нет. Раздались вспышки фотоаппаратов. Некоторые зрители щелкали «близнецов Уизли» на камеры мобильников. Оливер приветливо улыбнулся симпатичной журналистке. Джеймс прищурился от вспышки.
— Конечно, задавайте, — с улыбкой сказал он, обводя взглядом аудиторию.
В воздух взметнулось несколько рук. Ведущий подошел к милой девчонке в костюме Гарри Поттера. Она встала, смущенно заулыбалась и взяла в руки микрофон.
— Arigatoo, — сказала она сначала, потом поправилась и заговорила по-английски со смешным таким акцентом, что Джеймс не сдержал тихого смешка, а Оливер подумал, что японцы очень милые, когда говорят по-английски.
— Как вы относитесь к твинцесту? — выпалила девочка, не глядя на близнецов, и снова опустилась на сидение. Молчание в зале воцарилось лишь на секунду. Потом послышались смешки, девочки повизгивали и толкали друг друга локтями. Многие смущенно покраснели.
— Мы не будем отвечать, — бодро заявил Джеймс, изобразив застенчивую улыбку. Он широко раскрыл глаза и посмотрел в объектив камеры. Его улыбка выражала крайнее удивление и недоумение. Тем временем, Оливер поднес ко рту микрофон, который до того задумчиво крутил в руке.
— Я считаю, что это странно и ненормально — задавать такие вопросы, — парень уверенно смотрел в глаза девушки, спросившей о твинцесте. — Да, конечно, мы не просто братья, мы — близнецы, что говорит о совершенно особых отношениях, но я не вижу никакой причины, чтобы.
— Мистер Фелпс? — ведущий с изумлением уставился на него.
— Оливер, что ты несешь? — прошептал Джеймс, толкнув его под ребро.
— Вырежьте это из эфира, — распорядился режиссер программы.
— Черт, ну и денек, — войдя в номер, Джеймс поспешил стащить с себя кроссовки и, швырнув их куда-то в сторону двери, с разбегу кинулся на диван перед теликом.
— И не говори, — сказал Оливер, открывая мини-бар. — В парке было здорово.
Сегодня они были в Центральном парке Токио, и Оливеру понравилось гулять по узким дорожкам, усыпанным алыми и желтыми кленовыми листьями. Правда, нормально отдохнуть не удалось, потому что их все время фотографировали узнававшие их люди.
— Странный народ — японцы, правда, Джем? Я, честно говоря, не думал, что нас будут узнавать даже здесь.
— Не понимаю, как ты не устаешь улыбаться всем с утра до вечера? — Джеймс откинулся на мягкую спинку дивана и щелкнул пультом. — Интересно, тут есть английские каналы?
— Я устаю, — улыбнулся Оливер. Он все еще исследовал мини-бар на наличие какого-нибудь тоника. — Вот, держи, — он протянул брату холодную банку «Schweppes» и сел рядом, глядя на экран телевизора. Он не понимал ни слова. Конечно, они же в Японии.
— О чем ты думаешь? — спросил он, заметив отсутствующий взгляд на лице близнеца — верный признак, что тот ушел в себя, всерьез что-то обдумывает, и не факт, что собирается делиться своими мыслями с окружающими. — Джем?
— У них съехала крыша, — сказал Джеймс после долгого молчания.
— Ты о чем? — удивленно спросил Оливер.
— Этот дурацкий вопрос про твинцест. Почему каждый раз кто-то считает себя обязанным его задать?
— Тебя это так волнует? — Оливер ответил вопросом на вопрос.
— Нет, — Джеймс недовольно повел бровью. — Но ты пытался на него ответить.
— Конечно, пытался, — развел руками его брат. — Они же спрашивают, значит, хотят понять. Понять что-то, что мы сами не понимаем. Что такое вообще этот твинцест? Ты задумывался когда-нибудь?
— Твинцест — это неправильно, — сказал Джеймс.
— Близнецы против твинцеста, — подхватил Оливер, с улыбкой вспомнив весеннюю фотосессию и озорные таблички с этими надписями. — Мы не задумались тогда, что это для них значит, и дали им повод своей шуткой.
— Да какая разница? — удивился Джеймс.— Это вообще никого не должно волновать. Наша жизнь — наша жизнь. Фред и Джордж — это Фред и Джордж.
— Да нет, братишка, теперь мы их воплощение на Земле, — рассмеялся Оливер, глядя в окно.
Оливер вышел на балкон, и его обдало холодным потоком ночного воздуха. Свежий ветер взъерошил теперь уже короткие каштановые волосы. Оливер вдохнул полной грудью, глядя вниз с тридцать первого этажа гостиницы на ночной Токио. Это было красиво: огни автомобилей, проносящихся по скоростным автострадам, мерцающие неоновым светом рекламные щиты, экраны величиной с целые стены небоскребов.
Оливер вспомнил интервью, одна девчонка задала ему вопрос, каково это, когда смотришь на другого человека и видишь свое отражение в зеркале. Оливер сказал, что это странно. Просто странно. На самом деле, он не объяснил, что именно он находил странным. Как отражение в зеркале? Это вряд ли. Оливер точно знал, что они непохожи. Так непохожи, что он вообще поражался, как это можно их путать?
Он считал своего брата симпатичным, да. Но не понимал, почему многие фаны считали Джеймса красивее него. По его личному непредвзятому мнению, они оба не были красавцами. Хотя, конечно, Джейми умел себя подать. Для него никогда не было сложностью лучезарно и, как будто бы, наивно улыбнуться на камеру. Такие улыбки поклонницы на фанатских форумах называли «секси». Оливер усмехнулся про себя. Секси. Нет, они не знали его брата, не знали, что за этой секси-улыбкой скрывается очень ранимый и неуверенный человек. Джейми всегда был намного более замкнут. Если подумать, они оба были более или менее замкнутыми, они ведь близнецы, они же никогда не бывают наедине. Почти никогда. Но Джеймсу всегда было тяжелее общаться с людьми. Поэтому он предпочитал общаться с камерой, причем, делал это очень неплохо, потому что все вокруг отмечали именно его общительность. Оливер любил живые взгляды живых людей. Толпа его угнетала. Когда он смотрел в толпу, он улыбался кому-то. Всегда кому-то. Просто находил чье-то восторженное лицо и улыбался в ответ.
И он любил давать автографы, а Джеймс терпеть не мог. Камеры. Камеры. Вспышки фотоаппаратов. Всем надо улыбаться, надо выглядеть хорошо, а тут еще и подписываешь фотографии. Выглядеть хорошо. С некоторых пор это стало принципом его брата. Оливер же всегда просто расслаблялся, общался с поклонниками, улыбался. И он всегда смотрел в глаза тому, с кем говорил, подписывал ли он фотографию, книгу, или отвечал на вопрос на конференции. Оливер общался с человеком. Джеймс так не мог.
Определенно Оливер не считал, что брат симпатичнее.
Твинцест. Интересно, что они все имели в виду? Что же было им так интересно? Так непонятно?
Джейми ему нравился. Да, а что тут такого? Оливер повернулся и кинул быстрый взгляд на брата, растянувшегося во весь рост на диване и увлеченно глядящего какой-то мультик. Джеймса совсем не беспокоило абсолютное незнание японского.
Когда каждый день видишь человека, каждый божий день, сколько ты себя помнишь, невозможно его не любить. Не отражение собственного «я», но его неотъемлемая часть, вот кем был для Оливера его близнец. Конечно, он его любил. Но почему люди искали в этом какой-то подтекст? Разве это странно, любить своего брата?
Твинцест. Что это? Когда ты чувствуешь, что на всем белом свете нет человека роднее? Это твинцест?
Когда ты с утра вытаскиваешь подушку у него из-под головы и говоришь: «Вставай, идиот, мы проспали интервью»? Это твинцест?
Иногда ты никак не можешь выразить эмоции, которые испытываешь, и тогда ты его просто обнимаешь. А иногда тебе не нужно этого делать. Ты просто смотришь ему в глаза, и знаешь, что он чувствует то же самое. Это тоже твинцест?
Он вошел внутрь и какое-то время стоял на пороге, глядя на брата.
— Дверь, — сказал Джеймс.
— Конечно, — Оливер закрыл за собой балконную дверь. Шум ночного города тотчас смолк за звуконепроницаемым стеклом. — Подвинься.
Оливер сел на диван рядом с братом, поджал под себя ноги и уставился на экран телевизора, где прыгали, бегали и стреляли из лазеров какие-то маленькие разноцветные роботы. Это был мультик для детей.
— Я начал кое-что понимать, — хихикнул Джеймс. — Вот, к примеру “yamete” значит “прекрати”. Прикольно, да? Давай учить японский?
— Это будет прикольно, — улыбнулся Оливер. А в голове почему-то крутились все те же мысли. Ну почему они так внезапно нахлынули? Это же как-то глупо, как-то очень по-детски. Представить себе жизнь без Джеймса. Невозможно. Нереально. Неправильно.
«Джеймс, ты идиот, ты знаешь, как я тебя люблю?»
— Знаешь, мне кое-что интересно. — Оливер не договорил, потому что знал, что сейчас Джейми его поймет. Непременно.
— Забудь, — сказал Джеймс, но почему-то выключил телик. Зачем он это сделал? Подсознание? Интуиция? Оливер подобрался поближе к брату и заглянул ему в глаза.
— Мне просто интересно. Скажем, просто ради интереса. Мне просто нужно знать.
Джеймс смотрел на него в упор. Они оба знали, о чем говорят. Мистика? Магия? Да нет, просто они друг друга очень хорошо понимали. Всегда.
— Ты же знаешь, я никогда не могу отказать, если ты просишь, — серьезно сказал Джеймс. Оливер знал. Дать по шее, да, это он мог и даже запросто. А вот отказать брату в просьбе, это было выше сил Джейми.
Оливер смотрел на брата, в сотый, тысячный. в миллионный раз изучал его лицо. Широко раскрытые глаза, удивление, какой-то странный блеск в них; губы Джеймса, правильной симметричной формы, совершенно непохожие на его собственные. Почему-то эти губы сейчас дрожали. Совсем незаметно, чуть-чуть, самую малость, но эта дрожь не смогла скрыться от глаз Оливера, который знал мимику брата и мог читать по его лицу мельчайшие оттенки настроения. Несомненно, Джеймс тоже умел это делать и знал, что сейчас Оливер сделает что-то совершенно странное. Абсолютно непонятное и, может быть, неправильное. Может быть.
Какая-то секунда тянулась очень долго. Так долго, что Оливер успел сосчитать количество ударов сердца. Своего и близнеца. Удивительно точно. Они совпадали до сотой доли секунды. Это, кончено, он не мог определить опытным путем. Нет, просто знал. А потом он сделал движение вперед и прикоснулся к губам Джеймса. Они были теплыми. Они были мягкими. И они раскрылись навстречу. Дрожь судорогой пробежала по телу Оливера, почему-то дернулась правая рука. Он хотел сделать что-то рукой. Как правило, когда целуешь кого-то, хочется дотронуться рукой до его лица, нежно провести по щеке. Правда, хочется. Но ведь, когда целуешь брата, это, наверное, неправильно? Когда целуешь брата?!
Поцелуй был нежным, поцелуй был трепетным. В какой-то момент Оливер почувствовал руки Джеймса у себя на талии. Брат притянул его к себе, получилось, что Оливер сел на него верхом. Он смог расслабиться и закинул руки близнецу за шею. И еще сильнее приник к его губам. Мелькнула мысль, что, наверное, это должно возбуждать. Но, нет. Зашкаливала нежность, в груди жгло так сильно, что было просто невозможно оторваться от теплых губ брата. Ничего больше. Тепло, нежность. Нежность, тепло.
«Ты ведь знаешь, как сильно я тебя люблю, да?»
Джеймс целовал его так, как ему было приятнее всего. Да и кто еще мог целовать его так? Еле заметное касание языка, теплые губы нежно и трепетно обхватывают его нижнюю губу. Раз, два, потом они просто прижались покрепче, Оливер повернул голову, и Джеймс воткнулся губами в его щеку. Оливер не смотрел в глаза брата.
Трепетное касание. Джеймс легонько провел пальцами по губам Оливера. Тот перехватил руку и поцеловал эти тонкие изящные пальцы. Раз коснулся губами и отпустил.
— Олли, — улыбнулся Джеймс, развернув его лицо за подбородок. — Мне было приятно тебя целовать.
— Мне тоже, Джейми, — смущенно согласился близнец.
— Что вы думаете о твинцесте? — им снова задали этот вопрос на какой-то конференции с фанатами.
— Все, что мы можем сказать, — с улыбкой начал Оливер, — нет никакого твинцеста, просто.
— О, господи. — воскликнул режиссер. — У нашей программы рейтинг «G»! Вырезаем это из эфира!
Оливер улыбался. Он думал о том, что никто из присутствующих ни на секунду не понимал, даже и не пытался понять то, что поняли он и Джейми.
Что такое «попыт» и «симпл-димпл», о которых говорят в TikTok
«В последнее время мой мальчик только и говорит о «попытах» и «симпл-димплах». Беспокоюсь», — такие сообщения все чаще появляются в родительских чатах, где бьют тревогу и настаивают на проведении срочных собраний в школах. Людям, далеким от сленга и увлечений зумеров, «попыты» и «симпл-димплы» могут показаться чем-то вредным и запретным, хотя дела обстоят ровным счетом наоборот.
Это новые игрушки-антистресс, пришедшие на смену «сквишам» (резиновым, силиконовым или гелевым предметам, которые приятно мять и сдавливать в руках) и «спиннерам» (металлическим или керамическим подшипникам с вращающимися лопастями). Многие считают, что подобные сенсорные игрушки снимают напряжение, развивают мелкую моторику и улучшают концентрацию, переключая внимание на тактильные ощущения. Особенно гаджеты подходят детям с повышенной тревожностью и склонностью к повторяющимся действиям — будь то покусывание губ или ковыряние заусенцев.
Что такое «попыт»
Чем же отличается «попыт» от «симпл-димпла»? «Попыт» (от англ. pop it — «толкать») представляет собой небольшой коврик с выпуклыми отверстиями, напоминающий упаковочную воздушно-пупырчатую пленку, в которой приходят заказы из интернет-магазинов и которую любят «лопать» как дети, так и взрослые. Однако в случае с «попытом» этот процесс не имеет конца: отверстия продавливаются с другой стороны, что позволяет перевернуть коврик и лопнуть их еще раз. В момент нажатия раздается характерный звук — хлопок или щелчок в зависимости от материала коврика, что создает дополнительный антистресс-эффект.
Что такое «симпл-димпл»
«Симпл-димпл» (от англ. simple dimple — «простая ямочка») — это по сути уменьшенная версия «попыта», не с десятками отверстий, а с двумя или четырьмя.
По форме «симпл-димпл» напоминает «спиннер» (хотя некоторые шутят, что гаджет был срисован с логотипа Avito), что позволяет носить его в кармане или в качестве брелока и лопать во время прогулок или совещаний в Zoom.
Когда появились «попыт» и «симпл-димпл»
И «попыт», и «симпл-димпл» — изобретения не новые. На YouTube есть обзоры игрушек, датируемые 2019 годом. Однако благодаря TikTok они получили новый виток популярности, да еще какой: видео с хештегами #popit и #simpledimple суммарно набрали 2,8 млрд и 105,3 млн просмотров соответственно.
Одни пользователи просто лопают «пупырки» на камеру, и за этим процессом наблюдать так же увлекательно, как и, например, за резьбой мыла необычных форм. Другие снимают видео в ответ на комментарии, в которых им предлагают нажать на отверстие с определенной скоростью и определенное количество раз. Третьи хвастаются гаджетами, сделанными самостоятельно (например, из клея и попрыгунчика, яичной коробки или упаковки из-под таблеток), называя себя «попытами». А четвертые играют в «Что ты мне дашь», подбирая вещь для обмена, достойную самодельного «попыта».
Популярность новых игрушек
Твинцест что это такое
Нужна помощь? Мы в вашем распоряжении
Быстрая доставка на дом
Удобная и безопасная система платежей
Возврат через курьера: забронировать
Подпишитесь на наши новости и получите скидку 10% на первый заказ
© 2021 ООО «Твинсет Ист»
На нашем сайте используется итальянская размерная сетка.
Для того, чтобы определить свой размер, воспользуйтесь таблицей ниже.
Продолжая использование данного веб-сайта, вы даете согласие на обработку файлов cookies и предоставление их третьим лицам.
Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, пожалуйста, покиньте сайт. Дополнительную информацию вы можете получить по ссылке»
Возврат через PickPoint
Быстрый и удобный возврат через сеть постаматов и пунктов выдачи заказов PickPoint.
Стоимость отправки возврата из любой точки России: БЕСПЛАТНО.
Для оформления возврата необходимо на вопрос «У вас есть код отправления?» ответить «ДА», указать код 463282331 (он привязан в PickPoint к магазину TWINSET), номер вашего заказа и номер мобильного телефона.
Мечта о быстрой и большой прибыли. В чем феномен мемных криптовалют
Существует множество шуточных криптовалют. Большинство из них основано на смысловой игре вокруг Dogecoin или Илона Маска. Например, есть монета Floki, названная в честь щенка миллиардера. Также есть альткоин под названием Dogelon Mars, создатели которого постарались собрать оба тренда в одном названии.
Парадокс «мем-коинов» иллюстрирует саму суть рыночных отношений — стоимость любого актива или пассива составляет ровно ту сумму, за которую его готовы покупать и продавать, объяснил старший аналитик Bestchange.ru Никита Зуборев. По его словам, нет никаких фундаментальных причин для оценки «мем-коинов», как и других криптовалют и даже национальных валют.
«Есть показатели, на которые опираются инвесторы при оценке будущего спроса, но реальной физической фиксированной стоимости нет ни у одной валюты мира», — подчеркнул эксперт.
Успех Dogecoin или Shiba Inu заключается в том, что люди падки на все новое и необычное, добавил руководитель аналитического департамента AMarkets Артем Деев. Он уверен, что если завтра станет модным популяризировать «Джоконду» Леонардо да Винчи, можно гарантированно прогнозировать, что появится множество токенов на основе этого изображения.
Вложения в подобные токены сродни коллекционированию марок или антиквариата — ценность таких активов имеет смысл среди узкого круга «коллекционеров»-инвесторов, утверждает Деев. Хайп, ажиотаж, стимулирование роста таких монет со стороны того же Илона Маска — это кратковременные спекуляции, где большинству инвесторов такие вложения приносят со временем только потери, а лишь знающие люди получают прибыль, отметил эксперт. Он спрогнозировал, что даже в случае, если популярность Dogecoin и Shiba Inu со временем снизится, то появятся новые мемные проекты с разной степенью успешности.
Популярность мемных монет объясняется одним простым фактом — мечтой о быстрой и огромной прибыли, уверена директор по развитию криптобиржи EXMO Мария Станкевич. По ее мнению, прогнозировать стоимость таких монет нельзя, а значит для многих это становится «зеленым светом» для спекуляций.
«Никто не может давать прогнозы по котировкам «мемных» токенов. Их стоимость напрямую зависит от хайпа, создаваемого инфлюенсерами. Именно поэтому сложно предсказать однозначный рост или падение», — объяснила Станкевич.
Инвестировать можно только ради спекуляции — если вы обладаете какой-то информацией или уверены в будущем «пампе», то возможность заработать есть, но я никогда не рекомендую заходить в подобные проекты, предупредила эксперт. Она допускает, что в ближайшем будущем можно ждать и других «мемных» монет, поскольку интерес к таким проектам не угасает.
По мнению аналитика Зуборева, успех шуточных криптовалют будет продолжаться, пока остается долгосрочный «бычий» тренд всего крипторынка. Из проектов, которые имеют возможность показать определенный рост эксперт выделил Dogelon Mars и Floki-Inu:
Dogelon Mars обладает высоким социальным ресурсом и старается максимально паразитировать на бренде Маска, отметил эксперт. Токен входил в первую сотню криптовалют по капитализации и может продолжить расти, считает Зуборев.
Floki-Inu имеет меньшее сообщество и капитализацию, но создатели обозначили позицию на крупную маркетинговую кампанию. Поэтому перспективы роста сообщества и узнаваемости альткоина высоки, заключил аналитик.
Больше новостей о криптовалютах вы найдете в нашем телеграм-канале РБК-Крипто.
Протеиновые коктейли: научные факты «за» и «против»
Вместе с эндокринологом и тренером разбираемся, кому стоит пить протеиновые коктейли и как это делать с максимальной пользой.
Белок — главный строительный материал для нашего организма. Высокобелковая диета способствует росту мышц и набору силы, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов. Но постоянно получать много белка из обычных продуктов очень сложно. Для того чтобы сделать питание спортсменов проще и приятнее, и были придуманы белковые коктейли (protein shakes) — в России их называют просто «протеины».
Зачем нужен белок
Из белков состоят мышцы, сухожилия, кожа, соединительные ткани, волосы и ногти. Также они участвуют во множестве других процессов в организме, начиная с производства гормонов и управления метаболизмом, заканчивая поддержанием иммунитета и регуляцией уровня жидкости.
Если мы получаем белки в достаточном количестве, кожа остается упругой, суставы — здоровыми, а мышцы растут. Если белка в рационе не хватает, даже тяжелые физические нагрузки не приведут к заметному росту мускулатуры.
Здоровому человеку, который не планирует быстро набрать мышечную массу и не занимается тяжелыми видами спорта, нужно потреблять 0,8 г белка на 1 кг массы тела. Их легко получить, придерживаясь обычной сбалансированной диеты. Пожилым людям, беременным и кормящим женщинам белка нужно в полтора раза больше.
Для спортсменов, которые хотят нарастить мускулатуру, необходимо потреблять уже от 1,5 до 2,2 г белка на 1 кг. Получается, что атлету весом 90 кг нужно по крайней мере 135 г белка ежедневно. Для этого он может, к примеру, съедать 100 г творога, 300 г куриной грудки и шесть яиц. Такая диета может стать как минимум испытанием, а то и настоящей пыткой. А для вегетарианцев или веганов получить такое количество белка из обычной еды почти нереально.
Что такое протеин
По-английски белок — это protein. В русском языке это слово не используется. Но «протеинами» называют смеси для коктейлей и другие специальные добавки к пище с высоким содержанием белка.
Протеиновые коктейли — источник легкодоступного белка. Доказано, что они способствуют ускорению роста мышечной массы при занятиях спортом [1]. Кроме того, если пить их после тренировок, мышцы будут восстанавливаться быстрее [2]. Протеины продаются в виде порошков, которые нужно добавлять в молоко или воду. Чаще всего можно встретить ванильные, шоколадные и клубничные, но сегодня существует огромное количество других вкусов, например, дыни, сникерса или кофе.
Стандартная порция — 30 г смеси, которую разводят в 150–250 мл жидкости. В таком коктейле будет 15–29 г протеина, а также небольшое количество жиров и углеводов. Помимо порошковых коктейлей, существуют и другие высокобелковые продукты: смеси для выпечки, батончики и даже протеиновые чипсы.
В каких еще продуктах содержится протеин
Как отмечает Алевтина Федина, несмотря на удобство протеиновых коктейлей, самый лучший способ получать белки — обычная здоровая пища.
К натуральным продуктам — рекордсменам по содержанию белка относятся (на 100 г):
Какие бывают протеины
Есть несколько десятков разновидностей протеиновых порошков. Они различаются по двум параметрам.
Первый — способ изготовления, от которого зависит содержание белка. Здесь существуют три вида:
Второй параметр — продукт, из которого протеин изготовлен.
Сывороточные
Этот вид протеинов производится из молочной сыворотки. Такие смеси считаются наиболее эффективными по влиянию на рост мышц и ускорение метаболизма. Сывороточный протеин имеет самый разнообразный аминокислотный профиль, то есть с ним организм получит максимальное количество необходимых аминокислот. Кроме того, у него самая высокая биологическая усвояемость. «Все животные источники белка относятся к высокоценным по профилю аминокислот, — объясняет Екатерина Иванова. — Но в сывороточных белках содержится относительно больше аминокислот ВСАА, которые дают больший метаболический отклик в организме спортсмена, чем другие».
Наконец, у таких смесей нейтральный вкус, который позволяет делать вкусные коктейли, и высокая растворимость. Все эти свойства делают сывороточный протеин самым популярным, особенно среди спортсменов.
По-английски такой протеин называется whey — это слово на коробках и банках в спортивных магазинах можно увидеть так часто, что многие начинающие спортсмены принимают его за название бренда добавок. Сывороточный протеин не подходит людям с непереносимостью лактозы, так как содержит ее в небольшом количестве.
Говяжьи
Этот тип порошков изготавливают из говяжьего мяса. По аминокислотному профилю и скорости усвоения он похож на сывороточный, однако у него меньшая биодоступность. Кроме того, в нем ниже содержание лейцина — аминокислоты, запускающей рост мышц. Еще одна проблема — худшая растворимость и специфический привкус, который производителям приходится забивать агрессивными ароматизаторами и подсластителями.
Казеиновые
Такие протеины тоже производятся из молока, но по другой технологии, чем сывороточные. Казеин, основной компонент такого порошка, — это главный белок молока, творога и сыров. Несмотря на одинаковое сырье такие коктейли — полная противоположность сывороточных. Они усваиваются дольше всего, так как обволакивают желудок, тем самым снижая аппетит. При этом они наиболее низкокалорийные, поэтому хорошо подходят для похудения. Но для спортсменов это не лучший вариант: исследования показывают, что влияние казеинового протеина на синтез мышечного белка на 132% ниже, чем сывороточного [3].
Яичные
Это не самый распространенный вид протеинов. Его воздействие пока плохо изучено, но в целом его считают несколько менее эффективным, чем сывороточный. Главные плюсы яичного протеина — отсутствие лактозы.
Яичный белок содержит авидин — это вещество препятствует усвоению биотина, витамина B-комплекса [4]. Из обычных яиц мы получаем его слишком мало для того, чтобы он реально мог навредить. Но в протеиновых порошках из яичных белков его гораздо больше. Дефицит биотина приводит к сухости кожи, депрессии, сонливости, проблемам с сердечно-сосудистой системой и накоплением холестерина.
Веганские
Для тех, кто не может или не хочет потреблять в пищу продукты животного происхождения, существуют растительные протеины. Чаще всего встречаются соевый, гороховый и конопляный. В целом они менее эффективны, чем невеганские разновидности, поэтому для всеядных людей никаких преимуществ у растительных протеинов нет. Но для веганов такие коктейли могут стать отличным источником натурального белка, которого им часто не хватает.
Для спортсменов лучше всего подходит гороховый протеин, так как усваивается довольно быстро, хотя и медленнее, чем сывороточный, и содержит много BCAA. Одно исследование показало, что по влиянию на рост мышечной массы он сопоставим с сывороточным [5].
Конопляный протеин пока слабо исследован, однако известно, что в нем содержится множество полезных биоактивных соединений, которые повышают иммунитет, защищают сердечно-сосудистую систему и снижают окислительный стресс [6].
Соевый протеин — единственный из всех растительных — содержит весь набор незаменимых аминокислот. Тем не менее это самый спорный из всех видов протеина. Так, американский диетолог Кимберли Снайдер не рекомендует пить белковые коктейли на основе сои. Но доказательная наука не находит у такого протеина никаких серьезных противопоказаний. Ошибочно считается, что соя снижает количество тестостерона, необходимого в том числе и для быстрого роста мышц, и стимулирует производство женских половых гормонов, однако исследования опровергают это [7]. Кроме того, часто соевый протеин делают из ГМО-сои, но и здесь ученые не смогли найти никаких вредных свойств.
Многокомпонентные протеины
Часто можно встретить смешанные порошки, в которые входят и «быстрые», и «медленные» виды протеина. Это относительно универсальный вариант коктейля, который можно выпить и после тренировки, и в качестве высокобелкового перекуса.
«Среди порошковых белковых добавок быстрее всего усваивается гидролизат белка — сывороточный или говяжий, — рассказывает Екатерина Иванова. — Далее по удлинению времени усвоения следуют смесь гидролизата и изолята, изолят, концентрат. Если рассматривать скорость усвоения, то быстрее всего усваиваются сывороточные молочные белки, далее яичные, говяжьи, соевые и в конце иные растительные. Поэтому чаще выбор падает на сывороточные изоляты, в том числе и по соотношению с ценой. Они и представляют большую часть ассортимента белковых добавок».
Гейнер
Отдельная разновидность протеина — гейнер. Это смесь, в которой, помимо белков, содержатся еще и углеводы. Это специализированное спортивное питание для профессиональных и полупрофессиональных спортсменов и бодибилдеров. Если вы о нем раньше не слышали — значит, он вам точно не понадобится.
«Задачи гейнера — создать высококалорийный заменитель пищи с высоким содержанием углеводов, значительно поднять энергетическую ценность рациона и при этом хоть немного разгрузить пищеварительную систему, — объясняет Екатерина Иванова. — С подобными задачами сталкиваются исключительно профессиональные спортсмены во время продолжительных интенсивных нагрузок. При этом гейнером заменяется один из приемов пищи, чаще до или после тренировки. Всем остальным людям такие коктейли не нужны».
Как и когда принимать протеин
Как отмечает Алевтина Федина, если вы питаетесь сбалансированно, то, скорее всего, получаете достаточное количество белка из пищи, и протеиновые коктейли вам не нужны: «Если у человека недостаток массы тела, то протеин, действительно, может помочь. Разумеется, предварительно нужно проконсультироваться с врачом, ведь часто у людей с недостатком веса или анорексией начинаются проблемы с внутренними органами и их функциями. И неверная дозировка протеина может навредить».
Екатерина Иванова согласна — по ее словам, принимать протеины стоит лишь в случае доказанного дефицита белка: «Сами по себе протеины малополезны по сравнению с цельной пищей, богатой белком, разве что они превосходят ее в скорости усвоения, но и это не столь важно для здорового человека. А излишний белок может привести к белковой перегрузке и интоксикации».
Есть две стратегии приема протеиновых коктейлей, которые, впрочем, допустимо сочетать. Во-первых, можно принимать их с привязкой к занятиям спортом, до или после тренировки. Как отмечает Иванова, это стоит делать лишь в случае, если у спортсмена доказана нехватка белка, а получать его в достаточном количестве с обычной пищей не получается. В таком случае нужно рассчитать количество недостающего протеина и довести его с помощью коктейлей до 1,5 г на 1 кг массы тела в сутки.
По словам специалиста, восполнять запас аминокислот, то есть получать порцию белка, необходимо каждые пять-шесть часов. Поэтому рекомендуется употреблять белок за час-два часа до тренировки, лучше вместе с другими продуктами, особенно богатыми углеводами. А следующий прием пищи надо запланировать так, чтобы он уложился в пятичасовой промежуток. При этом, как отмечает Иванова, любую пищу стоит принимать не раньше чем через 40–60 минут после тренировки — так организму будет легче адекватно и последовательно включить собственные анаболические гормоны, необходимые для роста и восстановления мышц.
Кроме того, протеиновые коктейли и другие высокобелковые продукты можно использовать как перекус. Алевтина Федина допускает такую практику, но не рекомендует систематически заменять протеиновыми коктейлями полноценные завтрак, обед или ужин: «Любой прием пищи даст вам гораздо более усваиваемые белки, жиры и углеводы. Если вы не успеваете полноценно пообедать, тогда допустимо перехватить протеиновый коктейль или батончик, но на регулярной основе так делать категорически нельзя».
Вред протеина
По словам Алевтины Фединой, протеин запрещен при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого есть аллергия на компоненты протеиновой смеси. Людям с диабетом и заболеваниями печени можно принимать его только с одобрения врача.
В целом науке неизвестно о серьезных побочных эффектах протеиновых коктейлей. При употреблении в меру и под контролем врача и тренера они считаются безвредными.
«Протеин может быть безопасным, если подобрать качественный продукт и строго соблюдать дозировки, держа на контроле показатели собственного здоровья, — продолжает врач. — Но если заменять им приемы пищи, постоянно увеличивать его количество и игнорировать обследования организма, то все может закончиться снижением функции почек».
Тем не менее есть несколько научных свидетельств о вреде протеиновых коктейлей. Главная проблема заключается в том, что их производство почти никак не регулируется ни в США, ни в России, ни в Европе. Как показали исследования, во многих порошках на американском рынке содержатся опасные тяжелые металлы, такие как свинец, мышьяк и ртуть, следы пластика бисфенола-А, пестицидов и других загрязнителей [8].
Кроме того, пока еще мало изучены риски, связанные с долговременным употреблением больших доз чистого белка. Исследование 2013 года показало, что продолжительный прием протеиновых коктейлей может повредить почкам и печени, а также нарушить баланс кальция в организме [9].
«При бесконтрольном употреблении протеина страдают почки: от повышенной нагрузки снижается их функция, начинаются воспаление и ухудшение фильтрации. Впоследствии нарушаются обмен веществ и электролитный баланс, начиная с повышения содержания азотистых продуктов, — объясняет Алевтина Федина. — Это заканчивается отравлением организма и ацидозом. Нарушение функции почек также приводит к повышенному артериальному давлению, что чревато риском инфарктов и инсультов, и часто — развитием аневризмов. Также большое количество протеина без соразмерной физической нагрузки может привести к набору веса».