Как узнать температуру почвы
Как определить температуру почвы без термометра.
Популярные материалы
Today’s:
Как определить температуру почвы без термометра.
Чем измерить температуру воды в домашних условиях. Для чего на кухне термощуп?
Кухонный термометр, пищевой градусник, термощуп — всё это названия одного девайса, без которого невозможно себе представить современную профессиональную кухню. Он стал незаменимым помощником для миллионов кулинаров-любителей. Что делают при помощи термометра и как им правильно пользоваться — давайте разберемся.
Вопросы безопасности. Готовность блюда — это комплексный показатель. Достижение необходимого вкуса — это только часть дела. Но также нам необходимо избавиться от всех бактерий и прочих вредителей, которые могут находиться в используемых сырых продуктах (в основном речь идет о мясе, рыбе, молоке, яйцах). Сделать это можно основательной термической обработкой, причем достаточно всего лишь достигнуть конкретной температуры и продержать ее несколько десятков секунд.
В пищевой промышленности, в общепите и в любительской кулинарии существуют общепринятые требования минимальной температурной обработки для разных видов продуктов. Они прописываются в нормативных документах, закреплены в технологических картах. Эти пороговые цифры сводятся в справочные таблицы, прописываются в программах электронных термометров и печатаются на циферблатах механических девайсов.
Чтобы не потерять вкус и текстуру. Практика показывает, что многие хозяйки, не пользующиеся на кухне термощупом, по привычке готовят мясо и рыбу «с перестраховкой» — блюда банально «переготавливаются», из-за чего теряют сочность, становятся жесткими и безвкусными.
Чтобы запустить или остановить определённые процессы. Получить тот самый вкус «ветчинности» не получится, если мы в течение нескольких часов внутри колбасного батона не сможем обеспечить необходимый обмен веществ. Например, только при определенной температуре можно запустить работу бактерий, свертывающих молоко для получения сырного сгустка.
Какой гигрометр самый точный. Гигрометр, какой фирмы лучше выбрать
Среди измерителей влажности воздуха встречаются приборы как российского, так и зарубежного производства. Многие из них широко представлены на нашем рынке, о других вы услышите впервые. Мы отобрали только лучшие компании, устройства которых достойны войти в ТОП:
Как проверить градусник на точность в домашних условиях. Современные градусники
Если термометр не внесен в госреестр измерительных приборов, то ему присваивают другое наименование – устройство для измерений. Это значит, что такой прибор не дает гарантии достоверных данных.
Несмотря на большое разнообразие представленных термометров, по-прежнему продолжают отдавать предпочтение ртутным термометрам. Они надежные, показывают точные данные и недорогие по цене. Также они просты в применении: слегка потрусил, сунул под мышку и ждешь несколько минут – все очень просто. Единственное, стекло и ртуть считаются далеко не самыми безопасными материалами для домашнего использования. Тем более, если ртутным термометром будет пользоваться ребенок.
Неплохой альтернативой выступает электронный термометр. Они стоят немного дороже, а также периодически нуждаются в смене батарейки. Других проблем при их использовании не возникнет. Единственное – многие ставят под сомнение их точность. В процессе экспериментов, температура тела была измерена двумя термометрами – ртутным и электронным. Значения могли немного отличаться.
Большинство взрослых людей привыкли пользоваться только ртутным термометром. Но с появлением маленьких деток переходят на электронные. Его можно ронять и ничего страшного не случится. Результата долго ждать не придется. Но многие отмечают, что такой термометр показывает не точную температуру, а немного заниженную, что не есть хорошо.
Другой более дорогостоящий вариант – инфракрасные измерительные приборы. Устройство позволяет сохранять несколько сделанных изменений. На это потребуется все пару секунд. Такой термометр особенно распространен в семьях с очень маленькими детьми. Но стоит также иметь ввиду, что их точность вызывает сомнения. В зависимости от направления луча, может показываться разная температура. Для достоверности лучше сделать несколько измерений, к тому же это не займет больше двух секунд. После определить среднее значение. В инструкции указано, на каких частях тела лучше всего проводить измерение. Также настоятельно не рекомендуется использовать прибор вблизи мобильного телефона, компьютера и прочих источников мощного электромагнитного излучения.
Самый точный градусник для измерения температуры тела. Выбираем градусник: ртутный или электронный?
Изменение температуры тела является одним из главных признаков воспалительного процесса в организме. Какой градусник лучше выбрать для термометрии: ртутный или электронный? У обоих есть свои плюсы и минусы, о которых далее в статье.
Ртутный термометр: достоинства и недостатки?
Ртутный градусник используется для измерения температуры тела очень давно. Он представляет собой стеклянную трубку с капилляром, где располагается ртуть. При измерении температуры ртутный столбик поднимается вверх, перед повторной термометрией градусник нужно обязательно встряхнуть.
Плюсы ртутного градусника:
Но есть и отрицательные стороны использования ртутного прибора:
Поэтому ртутный градусник нужно крайне осторожно давать детям и обязательно приглядывать за ними в процессе измерения температуры.
Но даже у электронных термометров есть недостатки:
Оба вида термометров имеют свои плюсы и минусы, поэтому выбор градусника зависит от потребностей и ситуации. Если в семье есть дети, то лучше приобрести электронный термометр. Несмотря на его цену, последствия от разбитого ртутного термометра могут обойтись гораздо дороже. Но если вы отличаетесь аккуратностью, то вполне подойдет обычный ртутный градусник.
Выбрать подходящий термоментр возможно в Аптеках «Столички».
Видео как определить самому температуру почвы и почему это важно
Как измерить температуру почвы обычным термометром? Дачникам на заметку
Для посадки различных растений в теплице и открытом грунте, а также для посева семян важно знать, насколько хорошо прогрелась почва. Если посадить посадочный материал в холодную землю, то всходов можно ждать очень долго, а то и совсем не дождаться. Поэтому важно уметь измерять температуру почвы перед посадкой в неё растений. Провести такие измерения можно очень просто даже с помощью обычного термометра. Его показаний вполне будет достаточно, чтобы понять хорошо ли прогрелась почва для весенних посадок.
Измеряем температуру почвы обычным термометром. Что и как делать?
Итак, чтобы семена и молодые нежные корешки саженцев не замёрзли и не погибли, сажать их нужно в тёплую почву. Для этого её температуру нужно правильно определить.
Что понадобится?
Любой бытовой термометр для измерения температуры воздуха. Он вполне справиться с измерением и температуры почвы.
Как проводить измерения?
Процедура очень простая. Закапываем термометр на грядке для будущих посадок на глубину в 10-20 сантиметров.
На этой глубине термометр должен провести 30 минут. После этого его достаём из почвы и смотрим, какие градусы он показывает. Это и есть температура грунта на этой грядке в данный момент.
Исходя из этой температуры, можно уже принимать решение о своевременности посадки той или иной культуры. Так, например, картофель сажают при прогреве земли до +7…+9 градусов.
И смотрим 2 видео. В первом вам покажут эту простую процедуру.
А во втором поделятся ещё некоторыми полезными советами по этому вопросу.
Измерение температуры почвы для посадки растений
Приближается дачный сезон, а значит вместе с ним снова встает проблема определения температуры почвы для посадки растений. Давайте сейчас поговорим о том, при какой температуре почвы можно высаживать растения и как ее правильно измерять.
Температура почвы для посадки
Рекомендуемая температура почвы для посадки большинства самых популярных растений представлена в таблице ниже. Обратите внимание, что нам нужна именно температура грунта, а не температура воздуха.
| Овощ | Возраст рассады | Температура воздуха для высадки рассады | Температура почвы для высадки рассады | Примерные сроки высадки рассады в средней полосе |
| Арбуз | 25-35 дней | 20-22 о С | 12-14 о С | 1-15 июля |
| Баклажан | 50-70 дней | 20-25 о С | 18 о С | 15-31 мая |
| Брокколи | 35-50 дней | 17-20 о С | 7-9 о С | 20 мая – 10 июня |
| Земляника (клубника) | 60-100 дней | 20-25 о С | 16-18 о С | 18-31 мая |
| Капуста белокочанная | 45-55 дней для ранних сортов, 35-50 дней для поздних | 10-18 о С | 7-16 о С | ранние сорта – 25 апреля – 5 мая, поздние сорта – 10 – 20 мая |
| Капуста пекинская | 40-55 дней для ранних сортов, 60-80 дней для поздний | 13-18 о С | 10-15 о С | 15-20 апреля |
| Капуста цветная | 25-60 дней | 10-18 о С | 7-16 о С | 25 апреля-15 мая для ранних сортов, 20 мая-15 июня для средних сортов, 1-10 июля для поздних сортов |
| Кабачок | 25-60 дней | 18-20 о С | 15-18 о С | 5-10 июня |
| Картофель | 70-75 дней | 15-18 о С | 10-15 о С | 12-15 мая |
| Огурец | 14-20 дней | 19-21 о С | 16-18 о С | 10-20 мая в теплицу, 1-5 июня в открытый грунт |
| Перец | 60-80 дней | 18-22 о С | 15 о С | 20 мая |
| Сельдерей корневой | 70-75 дней | 13-18 о С | 10-12 о С | 15 мая |
| Томат | 55-60 дней | 17-20 оС | 15 о С | 1-15 мая в теплицу, 20-31 мая под пленочные укрытия, 10-15 июня в открытый грунт |
| Тыква | 14-20 дней | 16-18 о С | 12-14 о С | 15-20 мая |
На какой глубине измерять температуру грунта
Все растения высаживаются на определенной глубине, которая является одним из важнейших факторов обильного урожая. Если семена посеять слишком глубоко, они будут прорастать слишком долго или могут совсем не прорасти. Если посадить недостаточно глубоко, их могут склевать птицы или смыть дождем. Поэтому и температуру грунта следует измерять на глубине заделки семян.
Глубина заделки семян основных овощных культур
| Культура | Глубина заделки семян, см |
| Базилик | 1-1,5 |
| Бобы | 6-8 |
| Горох | 4-6 |
| Кабачки | 5-6 |
| Капуста брокколи | 1 |
| Катран (хрен) | 2-3 (до 6 см) |
| Лук репчатый | 1,5-2 |
| Любисток | 2,5-3 |
| Морковь | 1,5-2 |
| Редис | 1-2 |
| Репа | 1-1,5 |
| Салат | 0,5-1 |
| Свекла | 1-2 |
| Огурцы | 2-3 |
| Патиссон | 4-5 |
| Тыква | 4-5 |
| Укроп | 1-3 |
| Фасоль | 3-5 |
| Чеснок | 3-4 |
| Шпинат | 1-2 |
| Щавель | 1,5-2 |
Примечание: в случае если глубина заделки семян менее 20 мм, датчик измерителя температуры необходимо погружать на глубину не менее 20 мм, что позволит исключить влияние температуры воздуха.
Следует различать температуру поверхности почвы и температуру грунта на глубине посадки. Очевидно, что эти две температуры будут различаться в значительной степени. Температура поверхности почвы измеряется на глубине не более нескольких миллиметров, на участке свободном от растительного покрова, тщательно взрыхленном и не затеняемым от солнца. При измерении температуры поверхности почвы датчик термометра должен быть погружен в почву. Безусловно, существует определенная корреляционная связь между температурой почвы на поверхности и температурой почвы на глубине заделки семян, однако теоретически она будет установлена не точно, поэтому необходимо всегда использовать специальные термометры со щупом, которые позволят точно измерить температуру грунта на глубине.
При измерении температуры почвы необходимо помнить, что при использовании обычного спиртового термометра показания будут неточны из-за того, что на него воздействует солнечная радиация, а также тепловое излучение поверхности почвы. В данном случае температура будет показываться выше, чем она есть в действительности на глубине.
Также необходимо помнить, что существуют суточные колебания температуры поверхности почвы, которые приводят к суточным колебаниям температуры почвы на глубине. Поэтому измерять температуру почвы необходимо несколько раз в течение суток, чтобы быть уверенным, что ночная температура не опускается ниже минимально допустимой. Минимальная температура почвы в течение суток наблюдается утром непосредственно перед рассветом.
Измерение температуры почвы в теплице, в принципе, аналогично измерению температуры открытого грунта с той лишь разницей, что имеет меньшие суточные колебания и раньше выходит на оптимальные для посадки значения.
Температура почвы для посадки картофеля
Отдельно следует поговорить об измерении температуры почвы для посадки картофеля. Картофель в зависимости от типа почвы высаживается на разную глубину, на которой и необходимо измерять температуру термометром для почвы. На глинистых грунтах картофель сажают на глубину 5-6 см. Супески и торфы требуют посадки на глубине до 10 см. Температура почвы для картофеля должна бать в пределах 10-15 ° С. Картофель может пережить и более низкую температуру до +3 ° С, однако в этом случае с понижением температуры понижается и урожайность.
Чем измерить температуру почвы
К сожалению, сегодня в интернете можно встретить большое количество псевдонаучных, а в ряде случаев, откровенно антинаучных способов измерения температуры почвы для посадки растений. Так часто можно встретить совет определять температуру почвы для посадки семян по поведению и состоянию дикорастущих растений. Например, если зацвела черемуха, то температура почвы стала подходящей для высаживания картошки. Этим, конечно же, нельзя руководствоваться, так как цветение растений определяется, в первую очередь, температурой воздуха, корреляцию которой с температурой грунта для вашего региона вы не знаете точно.
Измерять температуру почвы, просто прикладывая к земле руку, также нельзя. Мы уже выше говорили, что температура поверхности почвы не совпадает с температурой на глубине и, кроме того, субъективно вы сможете определить температуру рукой только с точностью ± 10-15°С.
Измерять температуру почвы необходимо только электронным термометром со щупом. Только такой термометр для почвы позволит измерять температуру грунта на различной глубине, при этом исключая влияние солнечной радиации и тепловой радиации от поверхности земли.
Когда высаживать рассаду: сроки высадки, температура почвы
Когда высаживать рассаду на постоянное место в грядки? В этом вопросе у каждого дачника своя правда. Кто-то ориентируется на народные приметы или высаживает каждый год в одно и то же время, потому что дед всегда так делал. Кто-то сверяется с лунным календарем. Кто-то ориентируется на температуру почвы и воздуха.
Для тех, кто придерживается последнего из перечисленных вариантов, предлагаем справочную таблицу рекомендуемых значений температуры почвы для высадки рассады овощных культур. Распечатайте себе и используйте как памятку — очень удобно.
Сроки посадки, температуры воздуха и почвы, подходящие для высадки рассады овощей
 Арбуз |
| Возраст рассады: 25-35 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 20-22°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 12-14°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 1-15 июня |
 Баклажан |
| Возраст рассады: 50-70 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 20-25°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 18°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 15-31 мая |
 Брокколи |
| Возраст рассады: 35-50 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 17-20°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 7-9°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 20 мая — 10 июня |
 Земляника (клубника) |
| Возраст рассады: 60-100 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 20-25°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 16-18°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 18-31 мая |
 Капуста белокочанная |
| Возраст рассады: 45-55 дней для ранних сортов, 35-50 дней для поздних |
| Температура воздуха для высадки рассады: 10-18°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 7-16°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: ранние сорта — 25 апреля-5 мая, поздние сорта — 10-20 мая |
 Капуста пекинская |
| Возраст рассады: 40-55 дней для ранних сортов, 60-80 дней для поздних |
| Температура воздуха для высадки рассады: 13-18°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 10-15°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 15-20 апреля |
 Капуста цветная |
| Возраст рассады: 25-60 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 10-18°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 7-16°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 25 апреля-15 мая для ранних сортов, 20 мая-15 июня для средних сортов, 1-10 июля для поздних сортов |
 Кабачок |
| Возраст рассады: 25-60 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 18-20°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 15-18°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 5-10 июня |
 Картофель |
| Возраст рассады: 70-75 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 15-18°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 10-15°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 12-15 мая |
 Огурец |
| Возраст рассады: 14-20 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 19-21°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 16-18°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 10-20 мая в теплицу, 1-5 июня в открытый грунт |
 Перец |
| Возраст рассады: 60-80 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 18-22°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 15°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 20 мая |
 Сельдерей корневой |
| Возраст рассады: 70-75 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 13-18°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 10-12°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 15 мая |
 Томат |
| Возраст рассады: 55-60 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 17-20°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 15°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 1-15 мая в теплицу, 20-31 мая под пленочные укрытия, 10-15 июня в открытый грунт |
 Тыква |
| Возраст рассады: 14-20 дней |
| Температура воздуха для высадки рассады: 16-18°С |
| Температура почвы для высадки рассады: 12-14°С |
| Примерные сроки высадки рассады в средней полосе: 15-20 мая |
Как определить температуру почвы?
Существуют специальные почвенные термометры с длинным щупом, которые, как говорится, воткнул и порядок! Но по большому счету особенного градусника для измерения температуры почвы не требуется. Вполне подойдет и обычный спиртовой термометр.
В почве выкапывают ямку на 10 сантиметров в глубину, устанавливают туда термометр, присыпают землей. Через 10 минут можно снимать показания текущей температуры почвы.
Если термометра под рукой нет, а интернет есть, то приблизительные значения температуры почвы на поверхности и на глубине для вашего региона можно посмотреть на сайте Метеонова в агро-прогнозе.