Как ускорить созревание картофеля

Как ускорить созревание картофеля

«В позднеспелых сортах картофеля больше крахмала. Домашний скот поедает его с превеликим удовольствием, а куры, отведав его, лучше несутся. Сообщите об особенностях выращивания этих сортов»,- просит фермер А.А.Шугуров из Сосновоборского района.

Правы наши читатели, но надо иметь в виду, что вегетационный период среднеспелых сортов на 30- 40 дней, а позднеспелых — на 45-80 дней больше, чем ранних. Поэтому в холодное лето они порой не успевают вызреть. Здесь для получения товарного картофеля в более ранние сроки необходимо ускорить отток пластических веществ в клубни. Вот несколько простых приемов.

Десикация помогает «отобрать» влагу из ботвы. Для этого за одну-две недели до уборки ботву опрыскивают раствором медного купороса (50 г на ведро воды). Сначала на листьях появляются пятна, затем они желтеют, скручиваются по краям и высыхают. При этом ботва теряет половину влаги. Клубни легко отделяются от стеблей, что значительно облегчает уборку.

Подсыхание вегетативных органов ускоряет созревание, часть питательных веществ переходит в клубни, что заметно повышает урожай и качество.

А вот если лето влажное и прохладное, эффективна обработка хлоратом магния. На сотку понадобится 200 г препарата, растворенного в ведре воды. Замечено, что уже через час влага начинает усиленно испаряться. В сухую погоду листья засыхают за 3-5 дней.

Сеникация — опрыскивание посадки раствором суперфосфата. Прием этот замедляет рост растений, усиливает отток питательных веществ из листьев в клубни, что повышает их устойчивость к повреждениям.

Известно, суперфосфат плохо растворяется в воде, поэтому для приготовления раствора понадобится два ведра. В одно засыпают 2 кг суперфосфата, заливают его водой и тщательно перемешивают в течение 1-2 ч. Только так можно извлечь из гранул водорастворимое вещество. Затем смеси дают отстояться и сливают в другое ведро. На одну сотку его потребуется 5-10 л.

Посадки опрыскивают в период цветения или после него в ясную, сухую, безветренную погоду. Лучше опрыскивать в полдень, когда с растений сойдет роса и они подвянут. Можно и вечером, что ‘ усилит отток пластических веществ в ночное время». Этот прием позволит дополнительно собрать 4 ведра с сотки.

В дождливое лето, в низине, описанные приемы ускорят созревание клубней и приблизят начало уборки.

Растения, как известно, влияют друг на друга: в пределах одного сорта здоровые, мощные затеняют более слабые. Это часто наблюдается у сортов с продолжительным периодом вегетации. А если посадить различные по скороспелости сорта рядом? Оказывается, раннеспелые в начале вегетации будут «подгонять» позднеспелые.

Эту особенность можно использовать в смешанных посадках. Попробуйте чередовать рядки ранних, средних и позднеспелых сортов. Сначала будет хорошо развиваться раннеспелый картофель, а после его уборки — позднеспелый. Урожай раннеспелого сорта повысится на 10- 15 %, а позднеспелого — на 18- 20 %.

Среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые сорта часто сажают резаными клубнями. При этом одновременно с основной посадкой неплохо бы заложить страховые рядки. На огородном участке каждый уголок дорог. Поэтому по краям посадок огурцов или других поздно высаживаемых культур можно разместить рядок картошки. При необходимости эти растения вместе с комом земли пересаживают на место выпавших на основном участке. Испытайте несколько сортов различной спелости и выберите для себя 2- 3, а в помощь вам краткая характеристика некоторых из них.

СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА

«Голубизна» выведен в НИИ картофельного хозяйства. Куст сильнорослый, прямостоячий, многостебельный, листья темно-зеленые. Цветение продолжительное и обильное. Цветки синие с белым кончиком.

Клубни округлые с острой вершиной, вкусные, хорошо хранятся. Кожура и мякоть белые. Глазки мелкие, многочисленные. Урожайность с куста 1000 — 1500 г.

Сорт устойчив к раку и особенно к парше, относительно устойчив к фитофторозу и вирусам, но повреждается нематодой.

«Акросия» — выведен в НИИ картофельного хозяйства. Клубни крупные, 100-120 г, белые, округло-овальные, с неокрашенными глазками средней глубины, накапливают мало нитратов. Крахмалистость 15 — 20%.

Цветки сине-фиолетовые. Сорт устойчив к вирусным болезням, среднеустойчив к фитофторе, парше.

Урожайность по годам стабильная: 350 — 400 кг с сотки, отзывчив на удобрение.

«Москворецкий» — выведен в НИИ картофельного хозяйства. Клубни средние — 80 — 90 г, округлые, белые, не накапливают нитратов. Крахмалистость 14- 18%.

Цветки красно-фиолетовые. Среднеустойчив к вирусным болезням, ризоктониозу, фитофторозу (ботва и клубни), восприимчив к парше.

Урожайность 500 кг с сотки. Пригоден для возделывания на разных типах почв. Урожай повышается при внесении удобрений и тщательном уходе. Жаро- и засухоустойчив.

СРЕДНЕПОЗДНИЕ СОРТА

«Никулинский» — выведен в НИИ картофельного хозяйства. Клубни белые, с мелкими неокрашенными глазками, содержание крахмала 18%.

Цветки бледно-красно-фиолетовые. Устойчив к вирусным болезням, колорадскому жуку, фитофторозу, ризоктониозу. Среднеустойчив к парше, сухим гнилям.

Урожайность 620 кг с сотки при уборке до середины сентября. Если убирать позже (ботва долго остается зеленой), продуктивность повышается, но для этого желательны более широкие междурядья — до 90 см, проращивание клубней перед посадкой и скашивание ботвы за 10 дней до уборки.

Сорт хорошо удается на всех типах почв. Устойчивость к колорадскому жуку связана с тем, что первое поколение личинок не отрождается: яйцекладки гибнут из-за повышенного содержания в листьях картофеля ядовитого для жука вещества — глюкозида томатина. Унаследовано это от одного из диких предков сорта.

Интересна история названия сорта «Никулинский». Селекционеров пригласили на 70-летие Ю.В.Никулина. Они, зная, что он сам выращивает овощи, подарили юбиляру клубни нового сорта, а затем назвали его в честь любимого артиста.

«Осень» — клубни массой 90 — 100 г, округлые, белые, с мелкими неокрашенными глазками, содержат мало нитратов. Крахмалистость 16 — 18 %.

Цветки белые. Устойчив к вирусным болезням, мокрым гнилям, альтернариозу. Среднеустойчив к фитофторозу, парше.

Урожайность 520 кг с сотки. Отзывается прибавкой урожая на повышение фосфорно-калийных удобрений, проращивание клубней.

Приведенная урожайность получена на опытных полях. Наши огородники сумеют вырастить и больше.

Источник

Как ускорить созревание клубней картофеля перед уборкой в дождливое и холодное лето

Как ускорить созревание клубней картофеля? Для этого используют особый прием. Прием этот называется сеникацией. Сеникация (от лат. Senilis — старческий) — ускорение старения надземных органов. Когда, в какие годы применяют этот прием? В годы с прохладным и дождливым летом пожелтение листьев и старение растений, как правило, затягиваются — ботва остается к периоду уборки зеленой, а у клубней кожура нежной. При уборке кожура повреждается, что может привести к загниванию клубней и плохой сохранности их зимой.

Для чего нужна сеникация

Это способствует быстрому отмиранию ботвы, когда клубни созревают. Искусственное прекращение вегетации растений создает условия для формирования у клубней более прочной кожуры, перехода их в состояние покоя. При уборке клубни меньше травмируются и, как следствие, лучше хранятся зимой. Урожай может увеличиться на 25-30%.

Что нужно сделать, как ускорить созревание клубней картофеля

Берут 1 килограмм двойного суперфосфата (или 0,5 кг аммофоса) и заливают тремя литрами горячей воды (70-80 градусов). Размешивают, пока не остынет вода. Дают сутки отстояться и аккуратно сливают раствор в другую емкость, профильтровав его через металлическую сетку или капроновую ткань. Потом все повторяют с оставшимся осадком.

Получается шесть литров раствора. Разводят его водой до 10 литров и вечером опрыскивают до полного увлажнения листьев из расчета 2 литра на 1 сотку. В дождливую и солнечную погоду не опрыскивают, чтобы препарат не смылся дождем или не испарился быстро на солнце. Все это делают, когда картофель начинает цвести. Что мы получаем? Листья становятся как дубовые, по цвету даже сереют. Происходит полный отток питательных веществ к клубням.

Фосфор, являясь антагонистом азота, препятствует накоплению нитратов, повышается содержание сухих веществ в клубнях. После сеникации корнеплоды становятся абсолютно безопасными для употребления в пищу. У них заметно повышается содержание крахмала и белка, утолщается пробковая ткань. Предуборочная обработка ботвы оказывает благотворное воздействие на клубни, увеличивая срок их хранения, позволяет повысить урожайность картофеля.

Источник

Как ускорить созревание картофеля: хитрости, о которых не знают огородники

Позднеспелые сорта картофеля могут не вызреть до наступления заморозков. Как только температура опустится ниже 0 градусов, крахмал, содержащийся в клубнях, преобразуется в сахар, поэтому урожай необходимо убрать до морозов, которые вполне могут наступить и в конце сентября.

Но какой смысл выкапывать мелкие недозревшие плоды, которые пригодны лишь для кормления животных?

Недозревшие клубни не только не радуют размерами, а и имеют тонкую кожуру, что не способствует длительному хранению урожая. Чтобы не потерять урожай, можно ускорить созревание картофеля.

Уборку клубней начинают, как только высыхает ботва. Это явный признак того, что плоды вызрели, так как развиваться культура не может, если отмерла надземная часть. Если затянуть с уборкой, картофель начнет гнить прямо в земле.

Как ускорить вызревание картофеля:

1. При частых дождях, туманах, резком похолодании и высокой влажности воздуха зеленую массу опрыскивают хлоратом магния. Хлорат магния представляет собой растворимое в воде неорганическое соединение, состоящее из солей хлорноватой кислоты и магния.

Для приготовления состава в емкости с 5 л воды разводится 100 г кристаллов. Полученным составом обрабатывается ботва, которая спустя 3-4 дня высыхает.

2. Если до заморозков еще есть пара недель, а ботва продолжает расти, имеет насыщенный цвет, признаков высыхания нет, то в таком случае оптимальный вариант – опрыскать посадки раствором медного купороса, что позволит заодно избавиться от грибковых заболеваний и вредителей.

Сначала медный купорос растворяют в небольшом количестве воды, а затем доводят общий объем до 10 л. Всего понадобится 50 г кристаллов. Обработанные растения постепенно покрываются пятнами, желтеют, а затем засыхают.

3. Еще один способ ускорить созревание картофеля – обработать ботву суперфосфатом.

Суперфосфат – популярное удобрение, позволяющее подпитать посадки необходимыми для развития веществами. В данном случае его придется растворять в воде, хотя сделать это непросто.

Необходимо подготовить емкость объемом 10 л, всыпать 2,5 кг суперфосфата, залить наполовину горячей водой и тщательно размешать. На это потребуется около получаса, так как средство плохо растворяется в воде.

После размешивания доливается холодная вода и оставляется на 3 часа, чтобы осадок осел. Затем состав осторожно переливается в другую емкость. Резких движений при этом делать нельзя, иначе осадок вновь поднимется.

Готовым препаратом опрыскивается зеленая масса, после чего растение направляет получаемые из почвы питательные вещества в клубни. Останется лишь собрать урожай спустя несколько дней.

Чтобы в следующем сезоне не задаваться вопросом, как ускорить созревание картофеля, достаточно посадить рядом сорта культуры, имеющие различные сроки вегетации, к примеру, раннеспелые и позднеспелые.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

—

—Стена

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Как правильно убрать и сохранить картошку. Сеникация.

Как правильно убрать и сохранить картошку. Сеникация.

Чтоб ускорить созревание позднего картофеля

Поздние сорта картофеля — самые вкусные. В них накапливается больше крахмала, поэтому этот картофель легко разваривается. Пюре, картошка «в мундире», жаркое получаются просто отличными.

Но, не везде эти сорта успевают вызреть. А затянешь с уборкой, пойдут сентябрьские дожди, холод… Картофель, убранный в неблагоприятную погоду, храниться будет плохо. Как же приблизить сроки уборки позднеспелых сортов, но чтоб не в ущерб урожаю. Надо ускорить отток пластических веществ в клубни

Это прием искусственного подсушивания ботвы. За одну-две недели до уборки картофельные посадки опрыскивают раствором медного купороса (50 г на ведро воды). Постепенно ботва будет терять влагу, листья начнут желтеть и засыхать. Такое медленное подсыхание ускоряет созревание, так как часть питательных веществ переходит в клубни, что заметно повышает урожай и качество картофеля. Клубни легко отделяются от стеблей, что значительно облегчает уборку.

ВТОРОЙ ПРИЁМ УСКОРЕНИЯ СОЗРЕВАНИЯ СЕНИКАЦИЯ.

В подготовке картофеля к уборке очень важно прежде всего «заставить его постареть» Это достигается многими приемами.

Самый эффективный из них — сеникация, предуборочная обработка ботвы раствором двойного суперфосфата в 30 % концентрации или жидкого комплексного удобрения (ЖКУ 10:34:0) в той же концентрации. Сеникация прекращает рост стеблей, конкурентоспособность ботвы снижается, а растущих клубней — повышается, усиливается отток продуктов фотосинтеза из ботвы в клубни. В клубнях увеличивается содержание крахмала и белка, а нитратов и различных солей тяжелых металлов снижается до уровней, безопасных для здоровья человека. Обладая более прочной кожурой на момент уборки, клубни меньше травмируются, урожай повышается на 15-25 %.”

По сравнению с другими приемами сеникация обладает рядом преимуществ: она не требует уничтожения ботвы, выполняется с помощью нетоксичных, широко распространенных химических соединений, имеющих в своем составе биогенные элементы, необходимые в обмене веществ. Интересно отметить, что под влиянием сеникации снижается степень поражения ботвы фитофторой и ризоктонией, замедляется скорость распространения вируса X, снижается поражаемость клубней паршой обыкновенной. По нашим данным, наибольший эффект от сеникации достигается, когда ее проводят 10-15 августа, а к уборке приступают спустя 18-20 дней

Чтобы иметь для своего участка хороший посадочный материал, проводят улучшающий отбор, то есть отбирают лучшие кусты на семена. Обычно на посадках картофеля не все кусты одинаково развиты, здоровы и урожайны. Наряду с сильными есть средние и слабые кусты с небольшим (1-2) числом стеблей, а также больные с низкой урожайностью. Поэтому на семена важно отбирать и оставлять клубни от наиболее здоровых и хорошо развитых кустов, имеющих по 3-5 стеблей.

Улучшающий отбор прост и доступен как начинающем) огороднику, так и опытному фермеру. Его выполняют так. Проходя вдоль каждой борозды участка, отмечают здоровые, выделяющиеся во время цветения мощным развитием кусты колышками, которые втыкают возле них. Отмеченные кусты до уборки еще один-два раза проверяют, так как на некоторых из них могут появиться признаки болезни. В этом случае с забракованного куста при повторной проверке метку удаляют.

Урожай с отмеченных кустов убирают в принятые сроки уборки картофеля на семена. Их выкапывают и оставляют в лунке, после чего проводят дополнительный отбор по состоянию урожая клубней куста. Бракуются гнезда, оказавшиеся малоурожайными, слишком пестрыми по крупности, а также имеющие уродливые и больные клубни.

На семенные цели оставляют наиболее урожайные, здоровые и выровненные гнезда. Из них берут клубни средних размеров массой 60-80 г (размер куриного яйца). Подлежат безусловной браковке гнезда, где встречаются клубни с признаками фитофтороза, в сильной степени пораженные паршой обыкновенной, поврежденные проволочником. Ежегодно нужно отбирать столько клубней, чтобы их хватило для посадки в будущем году на весь участок или на его четвертую часть (семенной участок). Следует напомнить, что обычно на 1 сотку высаживают 400-500 клубней, при их средней массе 70 г это составит от 28 до 35 кг.

Для более надежного хранения семенного картофеля клубни после уборки желательно озеленить в течение 10-12 дней Для этого их рассыпают под навесом в один-два слоя, периодически перелопачивая. Процесс считается закопченным, если при резке клубня вся его мякоть от поверхности до середины приобретает зеленоватую окраску.

Хороших результатов можно добиться при размещении клубней в ящиках из-под помидоров. В каждый ящик засыпают по 10 кг клубней и устанавливают их колонками (10 ящиков одни на другой). Между колонками оставляют проходы 60-80 см. Озелененные клубни меньше поражаются в процессе хранения болезнями, убыль массы клубней за 7 мес. хранения сокращается вдвое. Такие клубни совершенно не повреждаются грызунами. Обычно урожай от озелененных клубней выше на 30-40 кг с каждой сотки (3-4 т на га).

К уборке семенного и продовольственного картофеля в большинстве зон и особенно в северных областях следует приступать в конце августа и заканчивать не позднее второй декады сентября.

Урожай клубней, предназначенных для продовольственных целей, обычно после выкопки обсушивают на земле при ясной погоде в течение 20-30 мин, а при пасмурной — от 1 до 4 час. Особенно нуждается в просушке картофель с участков, зараженных фитофторой.

При уборке картофеля механизированным способом обратите внимание на температуру воздуха. Выявлена зависимость качества уборки картофеля существующей техникой от температуры воздуха: если она ниже +7° С, то в 3-4 раза возрастают механические повреждения клубней, что приводит к значительным потерям при хранении. Поэтому конечным сроком уборки продовольственного картофеля необходимо считать дату установления среднесуточных температур ниже +7° С.
Следует отметить, что сеникация на продовольственных посадках, выполненная во второй декаде августа, позволяет приступать к уборке примерно на 7-10 дней раньше, проводить ее с меньшим напряжением и более высоким качеством, уйти от осенних заморозков и ненастной погоды сентября.

И десикация, и сеникация ускорят созревание клубней, а также приблизят начало уборки.

Проведите все агротехнические приёмы правильно и вы повысите сохранность картофеля в зиму!

Тему сообщения для вас нашла Алёнамир

Источник

Сроки уборки картофеля

Картофелю требуется около трех месяцев, чтобы созреть окончательно. Такова теоретическая информация, однако, на практике всегда все оказывается несколько сложней, о чем прекрасно осведомлены все опытные садоводы. Сажая картошку, очень сложно предсказать время окончания ее вегетационного периода, поскольку в течение лета имеют место быть неожиданные перемены в погоде и другие непредвиденные факторы. При наиболее удачном стечении обстоятельств картошка с усредненными сроками созревания собирается в конце августа или начале сентября.

Что влияет на сроки созревания?

Поскольку никто не выращивает картошку в вакууме, и внешние условия у каждого садовода обладают своими особенностями, сроки созревания могут существенно разниться между собой. Причинами такой разницы могут быть:

Из вышесказанного можно сделать вывод, что садовод может в известных масштабах повлиять на сроки созревания картофеля. Однако вам заранее следует ответить на вопрос о том, чего вы хотите больше – скорейшего сбора урожая или хорошего качества получаемого картофеля? Чтобы сформироваться этому овощу требуется время, а скоропоспевшие плоды не будут иметь хорошего вкуса, и, вероятнее всего, не смогут храниться долго.

К удобрениям следует относиться особенно аккуратно, поскольку их переизбыток приведет не к улучшению вкусовых качеств плода и его габаритов, но к активному росту растительной части картофеля – ботвы и листьев, забирающих все питательные вещества себе. Корневая система при этом остается истощенной и перестает питать плоды.

Видео — Когда можно выкапывать картофель

Цены на семенной картофель

Как ускорить созревание?

Ускорение имеет смысл только в тех случаях, когда оно оправдывается объективными причинами. К примеру, вы не правильно подобрали сорт и выбрали среднепоздний, не рассчитав ранее наступление морозов на вашем участке. Поскольку держать плоды в земле с приходом холодов не имеет смысла, иначе вы просто потеряете урожай, нужно попробовать ускорить созревание, чтобы как-то спасти урожай. Существует несколько способов повлиять на созревание картофеля, о которых мы и погорим далее.

Удаление ботвы

Если посадочный материал только начал всходить, а цветение кустов не началось – обрежьте зеленую ботву. До момента цветения ботва способствует развитию клубня, однако за десять дней до созревания плодов необходимо избавиться от нее. За счет обрезки ботвы картофель начнет поспевать быстрее. Более подробно о сроках и возможных способах удаления ботвы у картофеля можно прочесть на нашем портале.

Обработка кустов картофеля медным купоросом

Данный раствор способен «высасывать» влагу из листьев, ускоряя их высыхание. Потому этот способ отчасти схож с удалением ботвы, с тем лишь отличием, что купорос приводит к ее плавному увяданию. Верными признаками засыхания ботвы является появление на ней бурых пятен и сворачивание листьев.

Обработка кустов хлоратом магния

Данное вещество действует более мягко в сравнении с купоросом, но ничуть не уступает ему в эффективности. Оно сокращает все стадии развития, через которые проходит картошка, не повреждая сам плод. Чтобы воспользоваться раствором хлората магния, нужно 25 грамм активного вещества развести в литре воды и разбрызгать состав по кустам.

Обработка кустов удобрениями с добавлением фосфора

Данное вещество благотворно влияет на растение и ускоряет процессы плодоношения. Самым популярным удобрением среди садоводов, содержащим фосфор, является суперфосфат. Чтобы получить раствор, нужно 25 грамм суперфосфата растворить в литре воды и нанести на кусты в вечернее время.

Проращивание клубней

Чтобы ускорить вегетационный период, вы можете «перехитрить» его. Продержите клубни в теплом помещении с температурой около 15 градусов до того момента, как из них начнут прорастать корешки. Это должно произойти спустя примерно три недели. Желательно расположить клубни на подстилке из соломы, чтобы они не контактировали с полом и не отсыревали.

По истечению срока, смочите корешки в растворе, содержащем следующие ингредиенты:

Все три позиции разбавляются десятью литрами воды.

После смачивания дайте корешкам пропитаться раствором в течение двух дней, а после ополосните их водой и посадите картошку в почву.

Альтернативным методом проращивания будет укладывание клубней в один слой в погребе и их передержка до того момента, как на клубнях начнут появляться глазки. После этого картофель сажается в почву.

Цены на суперфосфат

Признаки зрелости

Одним из возможных признаков зрелости картофеля является состояние его ботвы. Соответственно, чем суше, желтее и сморщенней ботва выглядит, тем больше вероятность того, что вегетационный период подошел к концу. Однако состояние растительности далеко не всегда является надежным индикатором готовности плода. Желтизна и сухость ботвы может дать о себе знать из-за засушливого лета и палящих солнечных лучей или же в результате поражения листьев грибковыми заболеваниями.

В связи с этим, единственным достоверным способом определения зрелости урожая является экспериментальное откапывание. Достаточно выкопать один овощ из земли, чтобы получить приблизительное представление о состоянии всех остальных. Опытный путь является самым надежным и верным.

Погодные условия

Поскольку дожди являются универсальным признаком осенней поры, то в отношении погоды рекомендации по уборке картофельного урожая будут примерно общими. Дожидаться избыточного увлажнения почвы осадками очень нежелательно, поскольку большое количество влаги ослабит иммунитет клубней и приведет к их скорому гниению.

Идеальная температура для уборки урожая – между десятью и двадцатью градусами. При этом желательно, чтобы день сбора выдался сухим. При выборе подходящего дня стоит заранее изучить прогноз погоды, чтобы не ошибиться. Производить уборку желательно в полдень. Утренний и вечерний осенний воздух становится холоднее самой почвы, а перепад температур при выкапывании клубней может плохо сказаться на плодах.

Типы картофеля

Как уже говорилось выше, нельзя приступать к сбору урожая без учета сорта картофеля, который вы выбрали. По скорости созревания картофель делится на уже хорошо знакомые многим садоводам группы:

Сорта картофеля, принадлежащие к каждой из обозначенных групп и их особенности, кратко обозначены в таблице ниже.

Таблица 1. Сорта картофеля по сроку их созревания

Уборка урожая

Уборка картофельного урожая осуществляется множеством способов, из которых каждый садовод выбирает наиболее удобный конкретно для него. Для сбора картошки широко используются следующие инструменты:

Следовательно, собирать картофель можно как вручную, так и с помощью специальных приспособлений. На частных огородах небольшой площади, как правило, предпочтение отдают лопатам и вилам, потому что они легки в обращении и не оставляют повреждений на клубнях при правильном использовании.

К примеру, вилами очень удобно поддевать клубни, образовавшиеся на кусте. Однако стоит иметь в виду, что если вы повредите вилой клубень, то он не сможет храниться сколько-нибудь долго и должен будет немедленно отправиться на переработку. Еще одним недостатком вил является их непригодность для извлечения из почвы молодого картофеля, который едва ли возможно поддеть ее зубцами, не травмируя плод.

Молодой картофель

При раскопке молодого картофеля бывает достаточно аккуратно потянуть за стебли куста, чтобы из земли начали показываться заветные клубни. Конечно, собрать весь урожай таким способом не получится и оставшуюся часть клубней придется дополнительно поддеть вилой или лопатой.

Данная хитрость срабатывает только на рыхлых почвах, которые больше подходят для выращивания и уборки картофеля. Твердые почвы требуют предварительного подкапывания для того чтобы извлечь плод без сопутствующих повреждений. Лезвие при этом погружают в почву с левой стороны, чтобы не задеть клубни или корневую систему.

Копалка

К копалке имеет смысл обращаться тогда, когда ваши плантации слишком велики для того, чтобы обрабатывать их вручную. Этот механизм поможет сохранить время и силы садовода, значительно упростив уборку урожая. Копалку можно как изготовить самостоятельно, так и приобрести готовый вариант.

Копалка подходит далеко не для всех типов участков. Убедиться в том, что данный механизм вам подходит можно, рассмотрев следующие условия:

Во время работы копалка должна проходить по почве беспрепятственно. Чем легче ее ход, тем лучше будет конечный результат. В норме после прохода механизма на почве должны сразу обнаруживаться клубни, однако если этого не происходит, то стоит задуматься о глубине. Если вы подберете неправильную глубину, то возможны два исхода:

Инструкцию по созданию веерной картофелекопалки, используемой на небольших грядках можно прочесть ниже.

Источник