Как уменьшить количество мусора
Как сократить количество отходов
Соавтор(ы): Natalie Kay Smith. Натали Кэй Смит — автор, пишущий об экологичной моде, и владелица блога Sustainably Chic, посвященного устойчивости окружающей среды. Более 5 лет пишет об экологичной моде и «зеленом» образе жизни. Работала с 400 брендами по всему миру, показывая читателям, что мода может быть ответственной и этичной.
Количество просмотров этой статьи: 8111.
Каждый год человечество производит миллионы тонн отходов — дома, на работе, в общественных местах. Буквально нескольких изменений дома и в офисе достаточно, чтобы сократить количество мусора на свалках и выбросов парниковых газов в атмосферу. Давайте вместе сделаем наш мир чище и комфортнее для человечества.
Автор, пишущий об устойчивости окружающей среды
Прежде чем покупать вещь, спросите себя, как долго вы будете ею пользоваться. Натали Кэй Смит, блогер, пишущий об экологичной моде, говорит: «Если вы покупаете, например, предмет одежды, спросите себя, сколько раз вы его наденете, зачем он вам нужен и кем он сделан. Старайтесь покупать вещи, которые делают лучше нашу планету или чью-то жизнь».
Мусор: 10 советов, как производить меньше отходов 3
Проблема мусора остро стоит на планете Земля. Человечество производит огромные объёмы мусора, а в последнее время — мусора не разлагаемого, то есть который будет разлагаться сотни и тысячи лет, отравляя жизнь нашим детям.
Как мусор влияет на природу, в том числе на людей? Что можно предпринять конкретному человеку, чтобы производить как можно меньше мусора? В статье оценивается масштаб проблемы, опубликованы фильмы про мусор, фото мусора и поделок из него, а также для сознательных людей даны практические советы о том, как уменьшить количество отходов. Друзья, давайте вносить свой скромный вклад в чистоту нашей планеты и заботиться о природе.
10 простых советов, как производить меньше отходов и мусора
1) Постарайтесь не использовать или свести к минимуму использование одноразовых вещей: пластиковых пакетов, алюминиевых, стеклянных и пластиковых банок и бутылок, упаковок, контейнеров, а также посуды, зажигалок и тому подобного. Как это сделать? Легко и просто.
Например, за покупками удобно ходить с тканевыми сумками или авоськами. Они более долговечны, не занимают много места, а благодаря их многообразию всегда можно подобрать что-нибудь под себя.
Фрукты, ягоды, овощи и зелень полезно выращивать самим, а если такой возможности нет, то рекомендуется покупать их побольше за раз и на развес, чтобы сократить количество полиэтиленовой плёнки, в которую обычно заворачивают штучный товар. Также отличным решением будет покупка у мелких фермеров. Чаще всего они продают качественные свежие продукты без пластиковой упаковки. Так что просто приходите со своими сумками и покупайте экологически чистые продукты без полиэтилена.
Вместо одноразовых контейнеров оптимально использовать многоразовые, а вместо пластиковой посуды — бумажную, например, бумажные тарелки и стаканчики. К сожалению, сейчас их найти не так уж и просто, но если всё же найдёте, то лучше купить с запасом, это будет хорошим вкладом в защиту экологии. Конечно, для изготовления бумажной посуды вырубаются деревья, но для разложения пластика требуется около 200 лет, а картон и бумага разлагаются за 10 лет.
Вода в бутылках не является хорошей покупкой, и уж тем более не приносит пользы окружающей среде. Лучше пользоваться дистиллятором или фильтром обратного осмоса. Вы будете уверенным в чистоте получаемой воды, при этом не будете загрязнять природу пластиковыми бутылками, на разложение которых требуются сотни лет.
2) Даже одноразовые вещи чаще всего можно использовать далеко не один раз. Так что, пожалуйста, при возможности старайтесь использовать их повторно. Таким образом мы значительно сократим количество выбрасываемого мусора. Главное здесь – это фантазия! Например, можно выращивать рассаду в пластиковых стаканах или контейнерах из-под йогуртов. Бутылки, банки, коробки можно использовать в качестве ёмкостей для хранения (чего — решать вам). Автомобильные шины как будто созданы для того, чтобы превратиться в красивую клумбу с цветами. Короче, друзья, обдумывание того, как можно повторно использовать вроде бы обычный повседневный мусор, на самом деле здорово тренирует воображение. В этом вы сейчас убедитесь: художники и дизайнеры нашли отличное применение бытовым отходам, при этом они привлекают к проблеме мусора массу внимания. Молодцы! Просто посмотрите фото этих удивительных поделок из мусора и бытовых отходов.
Французский скульптор и художник Фриц Джуниор Жаке создаёт портреты из туалетной бумаги. Ну то есть из картонного основания рулонов… Как вам такое творчество?
Немецкий художник Ханс Юрген Шульт прославился созданием «Отеля из пляжного мусора», состоящего из 5 комнат. Весь мусор, из которого построен отель, собрали волонтёры на местном пляже или выловили из воды. Ханс считает, что многие отели не могут похвастаться красивыми пляжами из-за большого количества отходов, которые оставили после себя туристы. Стремясь привлечь внимание к этой проблеме, художник создал этот мусорный отель в рамках международной акции «спаси пляж».
А вот другая всемирно известная работа Ханса Шульта, называется «Люди из мусора». Эта выставка пользуется большой популярностью, поэтому уже на протяжении более чем 20 лет «мусорные люди» путешествуют по многим странам. На фото, к сожалению, армия мусорных людей целиком не вместилась. Просто завораживающее зрелище…
И, наконец, полюбуйтесь на фото поделок из отходов, которые мастерски выполняет художник Том Дейнингер. Однажды он стал экспериментировать с созданием картин из обычного мусора и постепенно поднял эту затею на высокий творческий уровень.
Ну да ладно, что-то мы отвлеклись от темы. Продолжим, друзья.
3) Подавите в себе навязанный инстинкт потребления. Нет смысла гнаться за новой модой, сантиметрами экрана, гигагерцами процессора и другими подобными вещами, если предыдущая купленная вещь полностью справляется с возложенными на неё задачами.
Нелегко это осознать, но на нас и наших слабостях часто просто наживаются! Зря что ли производители держат армию маркетологов, которые день за днём формируют у нас инстинкт потребления? Фактически за нас решают, в чём мы нуждаемся. Кроме того, многие производители намеренно уменьшают срок службы устройств, чтобы после окончания гарантийного срока вещь ломалась, а чинить её было невыгодно. Бизнес напрямую заинтересован в том, чтобы мы потребляли всё больше и больше продукции. Чтобы купив, к примеру, электрочайник, мы регулярно покупали новые модели из-за «технологического устаревания» или «неожиданной поломки» предыдущей.
Не нужно полностью отказываться от покупок, нет, разговор совсем не об этом. Мы рекомендуем всего лишь более осознанно подходить к каждой покупке. Трезвой головой решать, действительно ли нам это нужно или же нами опять манипулируют. Также нужно стараться отдавать предпочтение вещам, в которые заложены долгий срок службы. Признаком этого может служить длительный гарантийный срок или обслуживание, а также наличие запчастей в продаже по адекватным ценам. Ну и в интернете отзывы перед покупкой полезно почитать, особенно оставленные теми людьми, которые уже долгое время пользуются приглянувшимся вам устройством.
4) Давайте вторую жизнь старым или не нужным вещам в рабочем состоянии. Большинство вещей (мебель, одежда, обувь, игрушки, книги, различные устройства и т.д.) можно подарить тем, кому они действительно нужны. Например, социальные службы помощи населению, детские дома, благотворительные организации будут рады вашей помощи. Благотворительность заниматься приятно, к тому же вы продлите срок службы вещей и убережёте их от преждевременного попадания на свалку. Да и просто друзьям и знакомым можно отдавать не нужные, но хорошие вещи, просто поинтересуйтесь, кто в чём нуждается. Заберут с самовывозом! И им хорошо — приятно получить бесплатно вещь в рабочем состоянии, и нам хорошо, освободили место и не нанесли вреда экологии.
5) Не выбрасывайте мусор, а сдавайте его на переработку. Можно сдавать на переработку изделия из пластика, стекла, бумаги, железа, а также одежду, электронику, аккумуляторы, батарейки и энергосберегающие лампы. Много чего можно сдавать, и помимо вклада в защиту окружающей среды даже получать за это деньги. Конечно, не всегда легко найти центры приёма и переработки всякого хлама, но в больших городах, как правило, с этим проблем нет.
6) Ответственно подходите к утилизации мусора, сильно загрязняющего природу опасными веществами. Существуют вещи, которые крайне не желательно выбрасывать из-за нанесения сильного вреда природе (и, соответственно, нам самим). Такой мусор должны быть утилизирован только в специализированных местах. К опасному мусору относятся: краски и всякая химия, градусники, аккумуляторы, батарейки, лампы освещения (особенно энергосберегающие, так как колба ЭСЛ содержит 3-5 мг ртути, довольно токсичного вещества). Информация об утилизации обычно пишется в инструкции, так что, пожалуйста, не ленитесь её читать.
7) Используйте по назначению специальные целевые контейнеры для мусора: для пластика, для стекла и для бумаги. В последнее время раздельные контейнеры получают всё больше распространение. Это очень удобно, ведь в таком случае нам не нужно ходить в поисках центров приёма и переработки мусора. Главное — не лениться и сортировать отходы по разным пакетам. И это будет сильным вкладом в экологию!
8) Почти все книги, газеты и журналы имеют электронную версию — пользуйтесь этим. Если мы имеем доступ к интернету, то будет правильным шагом отказаться от печатной продукции, тем самым сохраняя лесные массивы. Даже на такой мелочи, как оплата счетов, можно позаботиться о природе. Ведь вместо траты бумаги на счета можно оплачивать их онлайн. Просто и эффективно!
9) Отдавайте предпочтение фирмам и брендам, которые заботятся об окружающей среде и не загрязняют планету. Ведь приятно наградить бизнес, который думает об экологичном производстве и утилизации своих отходов заранее. Например, есть такие понятия как экологически чистое производство или «Zero Waste», которое означает «производство без ущерба». Компании, придерживающиеся таких принципов, не производят отходов, о которых они не могли бы позаботиться силами своих специалистов. То есть это такой вклад вклад в сохранение чистоты на нашей планете. Так что, друзья, изучите экологическую политику своих любимых брендов. Выбирая их и поддерживая рублём, мы тоже вносим свой скромный вклад в защиту экологии.
10) Передавайте информацию про мусор окружающим нас людям: знакомым и незнакомым, друзьям и родственникам. Даже просто поделиться этой статьёй в социальной сети — уже значит проявить свою активную жизненную позицию. И это достойно похвалы!
Особое внимание следует уделить воспитанию наших детей: от того, научим ли мы подрастающее поколение беречь природу, напрямую зависит будущее нашей планеты. Ну а если вы хотите ещё сильнее менять мир в лучшую сторону, то займитесь общественной деятельностью: вступайте в экологические организации, участвуйте в специальных проектах по защите окружающей среды, станьте волонтёром или автором законов, которые помогут решить проблему с мусором. Главное — желание.
Друзья, честно говоря, я сам в шоке от полученной в процессе подготовки статьи информации. Часто мы даже не задумываемся о том, насколько велики масштабы мусорной проблемы и о том, сколько отходов мы оставляем за собой в процессе жизнедеятельности.
Конечно, главное правило — «Не мусорить!» — исправно выполняет большинство добрых и сознательных людей. Однако, как оказалось, не всё так просто. Увы, пока человечество не начало массово перерабатывать мусор, добывать из него топливо и энергию, а также получать сырьё для дальнейшего производства. А это значит, что мы продолжаем активно загрязнять нашу многострадальную планету мусором и отходами. Загаживаем свой дом в погоне за прибылью и удобством!
Но расхлёбывать последствия нам придётся всё равно. Для того, чтобы хоть как-то повлиять на эту мировые несправедливость и недальновидность, пока не стало слишком поздно, и написана данная статья. Советы о том, как оставлять после себя меньше отходов и мусора, помогут нам быть ближе к природе и, возможно, сдвинут чашу весов на сторону матушки Земли.
Как говорится, «хочешь изменить мир — начни с себя», и на данный момент эти слова полностью подходят к проблеме загрязнения планеты мусором. Так давайте же, дорогие читатели СиЗОЖа, более осознанно подходить к производству и утилизации отходов. Только так мы сохраним наш дом в чистоте!
Эксперимент: я прожила две недели без мусора
Покупала товары без упаковки, утилизировала органику и не пользовалась одноразовыми предметами
Еще три года назад я даже не задумывалась о том, сколько мусора производит один человек, а сегодня мне физически больно от каждого выброшенного в ведро фантика.
В 2018 году я путешествовала по Юго-Восточной Азии. Там я впервые услышала про движение zero waste — термин переводится как «ноль отходов». Это набор принципов, направленных на уменьшение количества мусора.
С тех пор я начала жить по принципам zero waste, а однажды даже провела эксперимент, попытавшись совсем не производить мусор в течение двух недель. Расскажу, как все было.
Что такое zero waste и почему это важно
Наверняка вы видели в интернете фото китов, которые умирают из-за мусора. Пластика на планете так много, что мы потребляем его ежедневно — с водой, едой и воздухом.
В 2017 году ученые из США выяснили, что ни один когда-либо созданный на планете предмет из пластика никуда не исчез. С 1950 года было создано свыше 8,3 миллиарда тонн пластика — столько весят миллиард слонов. Все эти отходы лежат на свалках или плавают в океане.
По данным Счетной палаты, за 2019 год в России было произведено 65 миллионов тонн твердых коммунальных отходов. Из них 90% отправилось на свалки и полигоны и лишь около 7% было переработано. Такими темпами мощности российских полигонов до 2024 года будут исчерпаны в 31 регионе. Система zero waste могла бы помочь хоть частично решить проблему с мусором. С ней мусора могло бы создаваться гораздо меньше, и свалок, соответственно, тоже.
«Международный альянс без отходов» дает такое определение концепции zero waste: «Сохранение всех ресурсов посредством ответственного производства, потребления, повторного использования и восстановления всех товаров, упаковки и материалов. Они не должны сжигаться или выбрасываться на землю, в воду или в воздух, что может угрожать окружающей среде или здоровью человека».
Движение zero waste появилось в 1998 году, но стало набирать популярность с 2009 года благодаря американке Беа Джонсон. Она решила внедрить практику жизни без отходов в свою семью из четырех человек и стала рассказывать об этом в своем блоге Zero Waste Home. О ней начали писать в СМИ, в мире стали появляться общественные организации, которые продвигают концепцию нулевых отходов. По всему миру, в том числе в России, начали открываться магазины zero waste, в которых продают товары без упаковки.
Принципы zero waste: 5 R
Беа Джонсон в своей книге «Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор» написала, что в основе zero waste лежат пять принципов: Refuse, Reduce, Reuse, Recycle, Rot.
Refuse — «откажись». Надо отказаться от перепотребления. Проще говоря, меньше покупать: ненужную кофточку, когда скучно, еще один Айфон, третью машину. Также нужно говорить «нет» бесплатным пробникам, трубочкам в напитках, листовкам. Одноразовые стаканы для кофе или пластиковые бутылки можно заменить на многоразовые.
Reuse — «используй повторно». Речь идет о ремонте тех вещей, которые должны отправиться в мусорку. Сюда также можно отнести повторное использование вещей, купленных в комиссионных и антикварных магазинах.
Recycle — «переработай». Все, от чего не получилось отказаться, необходимо перерабатывать. Из многих материалов, которые отправляются в мусорку, можно создать другие полезные вещи. Например, из переработанного пластика делают покрытие для дорог, контейнеры и даже одежду.
Есть несколько способов экологичного избавления от пищевых отходов. Например, можно купить измельчитель-дегидратор, перерабатывающий органику в удобрения. Другой вариант — установить под раковину диспоузер: он перемалывает отходы, которые потом отправляются в канализацию.
Еще один способ — накапливать органику дома: замораживать ее в морозилке или сушить на батарее, а затем закапывать в ближайшем лесу или на огороде у друзей. Про разные способы компостирования органики можно почитать на сайте движения «Раздельный сбор».
Как победить выгорание
Мой опыт жизни без мусора
В последние годы я живу в основном в Москве. Использую zero waste уже три года. Поначалу это был мой жесткий принцип — жить совсем без мусора. Для этого я ездила через полгорода в специальный магазин zero waste. На тот момент в столице он был всего один. Там можно было купить крупы, специи, бытовую химию без упаковки.
Я отказывала себе в сладостях, если они были в упаковке, агрессивно реагировала, когда продавцы меня не слышали и все-таки складывали товар в пакет, ссорилась с родителями по поводу создаваемого ими мусора. Это было тяжело и морально, и физически, поэтому я выгорела примерно спустя год.
При этом я не уйду из магазина, хлопнув дверью, если продавец не услышит мою просьбу и положит товар в пакет. У меня электронная зубная щетка, потому что она очищает лучше экологичной бамбуковой, обычная бритва, которая удобнее и не ранит кожу. Я изредка езжу на машине, поскольку с собакой это стало необходимостью, но планирую перейти на каршеринг. Я пытаюсь найти баланс между «надо» и «могу», чтобы жить комфортно.
Но специально для Т—Ж я отодвинула в сторону комфорт и попыталась две недели прожить полностью без мусора.
Условия эксперимента
Во время эксперимента я жила в Севастополе с мамой, отчимом и сестрой. Они частично поддерживают меня в моих экоинициативах — например, сортируют мусор и ходят на рынок со своими пакетами или тканевыми мешочками. К сожалению, они все равно каждый день производят мешок мусора, но я надеюсь, что когда-нибудь станут более сознательными.
Мой эксперимент члены семьи восприняли с энтузиазмом: в процессе интересовались, советовали, что можно приготовить и где купить продукты для рецепта, спрашивали, как успехи. Единственное, маме не понравилось, что я установила контейнер для сбора органики, чтобы вывозить его раз в неделю на огород к бабушке, которая живет отдельно в частном доме. Мама считала, что этими отходами могли заинтересоваться тараканы.
Во время эксперимента мы с семьей питались отдельно.
В Севастополе нет магазинов zero waste, а люди мало задумываются об экологии. Товары тут редко продают без упаковки, в супермаркетах не купишь специальные экомешочки, продавцы на рынке считают, что я отказываюсь от пакета потому, что он стоит денег. А друзья не понимают, почему я забираю бутылку из-под пива домой для сортировки, а не выбрасываю в ближайший бак.
Главной целью моего эксперимента было не создавать мусор в физическом виде. В неосязаемом смысле мы его все равно производим — когда ездим на общественном транспорте, пользуемся электричеством, отоплением, водой, покупаем продукты и так далее. Например, если мы покупаем картошку, привезенную из Египта, то в процессе ее доставки образуется высокий углеродный след от транспорта. Бензиновый общественный транспорт — это выхлопы, а для троллейбусов и трамваев работают электростанции, которые выбрасывают парниковые газы в атмосферу.
Я хотела показать, что жить, не производя мусор, возможно. Поэтому планировала покупать товары без упаковки и питаться только ими. Я не включала в список таких продуктов соль, чай, сахар, оливковое масло и манку, так как моя семья уже закупила их до этого в больших упаковках.
Во время эксперимента я также не питалась в кафе или забегаловках, потому что не могла проследить, насколько экологичны сами заведения — например, покупают ли они продукты без упаковки. В Севастополе про такие я вообще не слышала, а вот в Москве и Петербурге есть кафе, которые работают по принципам zero waste. Их список постоянно меняется: кафе пробуют разные форматы, кто-то выдерживает планку, кто-то возвращается к отходному производству.
А еще есть движение My cup, please, к которому присоединились почти три тысячи кофеен, а также сетевых заведений и АЗС по всей России. Все они отмечены на этой карте. В них нальют кофе в вашу чашку вместо одноразового стаканчика, а где-то еще и дадут скидку или бонус за это.
Московский Zero Waste Shop запустил программу для тех кафе, которые хотят помочь клиентам сократить отходы. Правда, пока к программе присоединилось всего одно заведение — Dolphin coffee.
На старте эксперимента у меня были электрическая и бамбуковая зубные щетки, тканевые мешочки для похода в магазин, пакет с пакетами, которые остались от предыдущих покупок, контейнеры, многоразовая стеклянная бутылка, твердый шампунь. Кроме того, я запаслась зубной пастой и гелем для стирки в больших упаковках. В Москве их можно было бы купить даже в свои контейнеры, но не в Севастополе.
По жизни я стремлюсь отказываться от мяса и рыбы, поэтому во время своего эксперимента тоже их не покупала. Выращивание сельскохозяйственных животных — тоже одна из причин выбросов CO2. Впрочем, два года назад, когда я ела продукты из животных, то спокойно покупала мясо и рыбу в московских супермаркетах в свои чистые контейнеры. Если продавцы отказывались класть продукты в мою тару, я обращалась к администраторам, и после этого вопрос решали в мою пользу.
Свой первый день эксперимента я начинаю в выходной, чтобы подготовиться заранее и не мешать работе. Возле дома есть рынок «Пятый километр», с него я начинаю разведку: нужны крупы на развес. На этом рынке моя семья уже много лет покупает фрукты и овощи в свои тканевые мешочки, но крупы мы так не брали ни разу.
На первый день задачу выполнила. Из купленных продуктов приготовила импровизированное ризотто из риса, грибов и лука, лобио из фасоли, лука и грецких орехов, а также отварила гречку. Первый день прошел без мусора.
Утром мне пришлось везти кошку на стерилизацию в ветклинику. Не обошлось без мусора. Им стали троллейбусный билет и чек от ветеринара. Сложила все в специальную банку.
Дома питалась приготовленной накануне едой. Под вечер не выдержала и съела шоколадку, которую мне подарили на Новый год. Но так как она у меня уже была, нарушением условий эксперимента это не считаю: даже если бы я ее кому-то передарила, мусор все равно бы остался.
Вечером пошла в спортзал со своей стеклянной бутылкой с водой.
Дома приготовила запеканку из изюма, творога, яйца, манки и сахара, а на обед и ужин доедала ризотто и лобио. День прошел полностью без мусора.