Как украсить русский стол

Как украсить стол: простые способы декорирования продуктов

Как украсить стол красиво — колбаса и сосиски

Они бывают на столе у многих. Но не все знают, что колбасу можно не просто нарезать ломтиками и выложить на тарелку, но и превратить её в цветы.

Цветы из колбасы

Также при помощи деревянной шпажки присоедините шапочку из моркови к снеговику, нос сделайте из неё же. А в качестве глаз и пуговиц снеговика используйте перец горошком. Им легко будет проткнуть белковую часть. Такая живописная картина хорошо смотрится на блюде.

Если вы хотите сделать несколько цветов из моркови, тогда возьмите такое количество сладких перцев, какое нужно. Но берите небольшие плоды, чтобы получились порционные цветочки.

Накройте дно из подготовленных материалов кружочком фольги, вырезанным по диаметру верхней части горшка.

Чтобы вырезать цветы из колбасы и сыра, используйте трафарет, тогда все они получатся ровными и одинакового размера. Вырежьте его из картона. Нарежьте колбасу и сыр на ломтики толщиной 7 мм — 1 см. Прикладывайте сюда трафарет и вырезайте съедобные цветы. Огурец нашинкуйте на кружочки и разрежьте каждый пополам. Теперь наденьте на шпажку сначала по ломтику огурца, который превратился в листья. А наверху закрепите цветы из сыра и колбасы.

Для двоих

Второй половинке будет приятно утром получить такой завтрак, как признание вашей любви. Это и отличная закуска, которая делается очень быстро.

Также в форме сердечек можно сделать сосиски. Для этого нужно отрезать кончики у каждой под углом 45 градусов и наколоть их на шпажку.

Если вы не знаете, как украсить стол на год Собаки или другого животного, чтобы затратить минимум времени и продуктов, тогда используйте все те же сосиски.

Чередуя, колбасу, сыр, томат и зелень, вы также сможете сделать елку на Новый год, которая будет съедобной. Сделайте украшения из треугольников сыра из томата.

Верхушку елки украсьте звёздочкой из сыра, поставьте удобную елку на блюдо.

Подайте на завтрак ребёнку сосиски, которые превратите в осьминогов, и любимое чадо с удовольствием перекусит.

Для этого разрежьте каждую сосиску пополам, нашинкуйте в нижней части полосками. Отварите сосиски и подавайте осьминогов с натуральным соусом.

Используя такую технику, вы сможете создать и других забавных животных. На следующей фотографии показано, как разрезать сосиску, чтобы у вас получился безупречный завтрак.

Вы можете украсить стол, используя для этого ветчину. Отрежьте прямоугольный ломтик, сверните его пополам. Нашинкуйте на линии сгиба эту заготовку на отрезки. Сверните в рулет, поставьте неразрезанной частью на салат, ветчина распушится, и получится эффектный цветок.

Его можно сделать и из множества ломтиков колбасы. Сначала нужно их нашинковать или купить нарезку. Сверните каждый ломтик пополам и разложите близко друг к другу затем соедините в рулет и обрежьте нижнюю часть. Разместите оставшуюся колбасу на блюде.

Сделайте из колбасы, ветчины и сопутствующих продуктов такой съедобный рождественский венок. Им можно украсить стол и на любой другой праздник.

Посмотрите, как чудесно смотрится нарезка, если свернуть рулетом тонкие ломтики сыра и ветчины, а в центр положить цветы из колбасы.

Когда вы научитесь делать такие съедобные розочки, сможете изготовить букет. Комбинируйте ветчину с колбасой, чтобы создать двуцветные цветы. Кружочки сыра нарежьте зигзагообразно, у вас получатся ажурные розочки. Нашинкуйте редис, чтобы с его помощью создать распускающиеся бутоны тюльпанов, из лука сделайте лилии, украсьте всё это великолепие зеленью.

Любителей колбасы наверняка порадует следующая идея. Из этого мясного продукта сделана пышная юбка. В центр положите небольшую куклу и можно выгружать этот шедевр на стол.

Следующая барышня выполнена в виде царской особы. Пышная юбка из ветчины и колбасы декорирована кусочками огурца и темными оливками. Украсьте овощами края тарелки, а цветы выполните из моркови и томатов.

Если у вас есть фарфоровые фигурки, украсьте праздничный стол ими, декорировав юбки этих персонажей колбасой и беконом.

Если вы войдете во вкус, сможете смастерить настоящий райский уголок для любителя мясного. Как вы видите, здесь и пальма из ветчины и колбасы, украшенная овощами, нижняя часть также выполнена из этих мясных изделий.

Вы можете также сделать из колбасы бабочек. Для этого вам нужно будет блюдо подходящей формы. Сделайте крылья этого насекомого из колбасы разных окрасов, а тело будет изготовлено из огурца.

Вы можете сами смастерить такую форму из фольги, сделать окантовку для бабочки из оливок, некоторые крылья можно декорировать ломтиками апельсинов и вырезанными половинками киви. Также эти фрукты украсят голову бабочки, а её крылья вы сделаете из мясных продуктов.

Как украсить стол красиво своими руками из помидоров

Из этих овощей можно также сделать украшения для стола.

Если вы накрываете его к Новому году, тогда отрежьте ленту у одного плода огурца, наколите на шпажку изгибая. Получится ажурная елочка. Ее макушку вырежьте из сыра. Сделайте Деда Мороза из помидора. Для этого срежьте шляпку плода, можно не до конца. Выньте чайной ложкой мякоть и положите вместо неё любой светлый салат или белок с майонезом.

Следующие весёлые персонажи также помогут оформить новогодний стол или любой другой.

Чтобы ребёнок полюбил овощи, сделайте ему живописную картину из них.

Нашинкуйте помидоры дольками и выложите их по кругу в виде цветочка. В центр положите оливки. Стебли зеленого лука превратите в части растения, дополнив их листьями шпината или базилика. Нижнюю часть картины выложите из кружочков огурцов.

Можно дополнить это великолепие из помидоров отварным яйцом и сыром. Тогда у ребёнка будет полноценный завтрак.

Вы можете украсить стол еще более простыми цветами. Их лепестки создаются из кружочков огурца, а сердцевина из половинок томатов.

Если вы подаете овощи гостям, тогда быстро можете сделать цветочную поляну. В лепестки превратите ломтики огурцов, а томаты черри сделайте сердцевиной. Следующие цветы будут из помидоров, а их сердцевиной станут части огурчиков. Закройте пространство между растениями зеленью. Вот такое живописное блюдо получилось.

Если вы знаете искусство карвинг, тогда попробуйте сделать цветы из лука, из огурца и из помидора. Такое блюдо пробудит аппетит и поможет украсить стол.

Помидоры прекрасно сочетаются с сыром, используйте это свойство при создании следующего блюда. Вырежьте из сыра прямоугольники, которые станут ножками грибов. А в их шляпки превратите четвертинки томатов. Тогда у вас получатся подосиновики. Если вы хотите сделать мухоморы, тогда на помидоры положите точки из майонеза или маленькие кусочки сыра.

Ещё одна интересная идея приготовления завтрака для любимого человека.

Возьмите продолговатые помидоры и отрежьте у каждого по кусочку по диагонали. Наколите ломтика томата на шпажку, соединив срезами друг с другом. С обратной стороны шпажки прикрепите наконечник из бумаги. У вас получится Стрела Амура.

Можно использовать в качестве наконечников и обратной стороны стрелы сыр. Тогда у вас получится полноценная закуска.

Как украсить стол изделиями из хлеба — фото

Эти мучные изделия также помогут быстро и красиво сервировать стол.

Вы можете из хлебных кругляшей сделать другое закусочное блюдо. Такое украшение праздничного стола обходится очень дёшево.

Ровной выемкой вырежьте кругляши из ломтиков хлеба, смажьте их майонезом и украсьте цветами из помидоров и листьями из зелени. Чтобы сделать цветы из томатов, нужно тонким острым ножом снять кожицу с этих овощей по спирали, а затем уложить ее в виде розочек.

Превратите хлеб и в каллы. Смажьте кружочки майонезом, положите сюда по длинному кусочку варёной моркови и притяните друг к другу противоположные края. Слепите их при помощи майонеза. В качестве стеблей используйте перышки зелёного лука.

Можно обрезать у хлеба корку, свернуть каждый прямоугольный кусочек кулечком и поместить внутрь начинку.

Для другой идеи украшения праздничного стола разрежьте батон поперёк, как это делала Тося в фильме «Девчата». Но вам нужно будет из одного батона получить не две половинки, а несколько длинных ломтиков. Уберите корку, а хлеб нарежьте на полоски. Смажьте их майонезом, положите сюда тонкие ломтики ветчины или колбасы и сверните рулетом. Зафиксируйте, перевязав их зелёным луком.

Для украшения стола используйте яркие краски. Срежьте с прямоугольных ломтей хлеба корку, затем разрежьте каждый пополам наискосок, чтобы получились треугольники. Смажьте первый салатом из моркови, приложите второй тонкий ломоть. На него поместите салат из свёклы, прикройте следующим треугольником хлеба. Третий слой будет зелёным, он состоит из листьев салата.

Можно сделать подобные многослойные бутерброды, завернуть их в пергамент и перевязать красивой веревочкой. Тогда ваш любимый человек сможет вкусно перекусить на работе и лишний раз почувствовать вашу заботу.

Бутерброды с лососем и огурцом также украсят любой стол и их можно взять с собой на работу.

Торт из хлеба тоже получается шикарным.

Можно сделать совершенно разные начинки, на ваш вкус. Если у вас есть круглые хлебные лепешки, используйте их. Смазывайте эти изделия творожным сыром и прослаивайте ломтиками огурца, следующий слой состоит из тонких кусочков лосося. Завершите создавать торт и обмажьте его творожным сыром сверху и сбоку. Декорируйте таким образом, как об этом было рассказано в начале пункта.

Украшение и наполнение может быть самым разным. Если хотите, используйте ломтики огурца и томатов, а верх торта украсьте креветками и розами из овощей.

Если желаете, можете сделать торт из хлеба в виде сердечка и порадовать им свою вторую половину на День святого Валентина или в любой другой праздник.

Как украсить праздничный стол колбасной нарезкой и другими продуктами будет показано в следующем сюжете.

Источник

Как украсить стол на Новый год 2022

Каждый год проходит под покровительством нового тотема, он имеет не только специфические вкусовые пристрастия, но и свой взгляд на проведение новогоднего праздника. Опытные хозяйки уже сейчас интересуются, как украсить стол на Новый год 2022, как по-новому декорировать дом, а также, что интересного приготовить для долгожданного праздника.

Специфика будущего года

Как известно, хозяином 2022 года станет Черный Водяной Тигр. Это сильное, волевое животное со своим своенравным характером. Водная стихия немного смягчит его нрав, и он не будет чрезмерно категоричным. Учитывая, что Тигр (Лев) является царем зверей, его следует встречать, как царственную особу. Хозяйки должны серьезно отнестись к сервировке стола и подбору новогодних блюд.

При украшении стола нужно учитывать, прежде всего, цветовую гамму, которая не должна раздражать будущего хозяина года. В 2022 году лучше остановиться на однотонном текстиле и посуде.

Так как Тигр обитает среди бурной растительности, ему будут понятны все оттенки, связанные с его средой проживания. Речь идет в первую очередь о таких цветах:

Требования к украшению стола

Нарядная сервировка создает атмосферу праздника и может поднять настроение гостей, особенно, если соответствует стилю украшения всего дома.

Что нельзя готовить на Новый год Тигра 2022

Например, если жилище выдержано в скандинавском стиле, то стол также должен быть сдержанным и максимально натуральным.

Особое внимание нужно обратить планированию композиции. Новогодний стол не должен быть перегружен. Вазы с десертом, фруктами и т.п. лучше временно переместить на соседние поверхности. Блюда лучше подавать по мере необходимости. В любом случае придется выбрать самый вместительный стол в доме.

Скатерть должна сочетаться с посудой и украшениями. Если вам нравится пестрая скатерть, то посуда в этом случае должна нейтральной. Со стола следует убрать лишний декор, за исключением свечей.

Лучше, чтобы скатерть свисала на 30-40 сантиметров вниз.

Рядом с каждым комплектом приборов следует разместить тканевые или бумажные салфетки. Первые, как правило, располагают на тарелке, а кончик бумажной – должен быть спрятан под тарелку.

Если компания небольшая, можно остановиться на салфетнице в центре стола.

Тарелки, обычно располагают в такой последовательности:

Рюмки и бокалы ставят либо справа от тарелки, либо сверху.

Основные тренды декорирования

На новогоднем столе все должно быть гармонично и продумано.

Приборы

Для новогоднего праздника будут идеальны серебряные приборы. Они придают торжественность и важность момента. Если их в доме нет, подойдут приборы из мельхиора или нержавеющей стали.

Волшебную атмосферу создадут и различные фигурки из фольги, которые легко можно сделать самостоятельно: звезды, снежинки, елочки, олени, ангелочки и т.п.

Приборы можно разместить в специальных праздничных футлярах, перевязать лентой или салфеткой.

Скатерть

На Новый 2022 год можно выбрать скатерть самой разной расцветки. Многие хозяйки, конечно же, предпочтут белоснежную ткань или текстиль с мелким орнаментом. На ней шикарно смотрится цветная праздничная посуда. Белая скатерть символизирует чистоту и позитив.

Тигр – любознательное животное, поэтому в наступающем году можно поэкспериментировать с текстилем. Например, поверх белоснежной скатерти можно поместить однотонную полоску яркой ткани.

Будут естественно уместны и скатерти с новогодней символикой.

Для встречи Нового года подойдет стол любой формы. Конечно, лучше выбрать предмет мебели круглой или овальной формы. Также он должен быть достаточно вместительным.

Стулья

Эти предметы интерьера должны быть максимально удобными и комфортными. Не стоит забывать, что на стульях гости будут проводить большую часть времени во время встречи Нового года.

Для более праздничной обстановки на них можно сшить новогодние чехлы.

Также их можно украсить яркими лентами.

Подойдут и такие оригинальные украшения:

Посуда

На Новый год лучше выбрать праздничную посуду. Она создаст ощущение торжества. В такой праздник все должно блестеть и сиять.

Как уже отмечалось выше, если накрывается яркая скатерть, то посуда должна быть более сдержанной, желательно одного тона. При белоснежной скатерти подойдет любая посуда.

Бокалы могут стать ярким акцентом на праздничном столе. Они могут быть в контрастном цвете.

Салфетки

На праздничном столе обязательно должны быть бумажные или тканевые салфетки. Бумажные салфетки чаще всего помещают в салфетницах, а вот тканевые изделия размещают на каждом месте, рядом с прибором или на верхней тарелке.

Оригинально сложенные салфетки могут стать настоящим украшением праздничного стола.

Елочные композиции

Веточки ели, разложенные на столе, создают неповторимое ощущение праздника. Ими можно украсить вазу с фруктами или основное блюдо. Особенно красочно смотрятся елочные композиции, украшенные бусами, мишурой, маленькими шариками, бантиками, конфетами, сухими ягодами и т.п.

Хвойные веточки можно размещать рядом с подсвечниками и даже в бокалах.

Также для украшения новогоднего стола широко можно использовать шишки и венки.

Свечи

Новогодний праздник невозможно представить без свечей. Они создают сказочную атмосферу. В 2022 году лучше использовать свечи ярких цветов.

Сами свечи также можно оформить необычно и красочно.

Сладости и фрукты

Из них можно создать красивые композиции в виде елочек, заснеженных домиков и т.п.

Украшение новогоднего стола с помощью блюд

На Новый год важно приготовить не только вкусные и сытные блюда. Необходимо, чтобы они были красочно оформлены. Главное — включит фантазию.

Приводим примеры оригинальной подачи самых разнообразных блюд, начиная от канапе и, заканчивая закусками и салатами:

Будет хорошо, если на новогоднем столе будет хоть одно блюдо в форме тотема.

Можно сделать ярким и неповторимым новогодний стол за счет оригинальной подачи различных напитков:

Декорирование новогоднего стола в Русском стиле

Украшать стол можно самыми разными способами. Для России самым приемлемым является русский стиль. Для него характерны обилие красок и множество различных блюд. Русские люди любят, когда стол ломится от изобилия всевозможных вкусностей. По их мнению, на столе на Новый год обязательно должно быть разнообразное мясо, салаты, закуска, выпечка, сладости и фрукты для детворы.

Для придания русского колорита на новогодний стол можно поставить русский самовар. На нем хорошо разместить баранки.

Известно, что для русского стиля характерна глиняная посуда и деревянная утварь. Она может быть раскрашена под хохлому.

Что касается меню, то на новогоднем столе обязательно должны быть: холодец, колбасы, копчености, соления, пироги с грибами, капустой и другая выпечка.

Стиль Фен-шуй

В соответствии с этим стилем, места и форма для различных предметов интерьера выбираются по определенным правилам.

Например, стол и стулья должны быть округлой формы.

Это позволяет свободно циркулировать новой энергии. Желательно, чтобы в помещение было изобилие лент, чтобы все ткани, используемые в декоре, были струящимися. Материал скатерти должен быть обязательно натуральным.

Елка также должна быть живой. Ее лучше располагать подальше от стола. Идеальное расположение лесного дерева возле окна.

Украшение стола в западном стиле

В различных странах Европы существуют свои традиции декорирования новогоднего стола. Например, в Шотландии не уделяется большое внимание посуде. Она имеет чисто функциональное назначение. В новогоднем меню шотландцев важное место занимает мясо. Самым популярным новогодним блюдом является индейка. На сервировку стола практически не обращают внимания.

В Италии на Новый год не пользуются скатертью. Популярны всякого рода подставки. Самыми популярными новогодними блюдами является паста и морепродукты.

Во Франции самым распространенным является стиль «Прованс». Для него характерны всевозможные салфетки, статуэтки, скатерти. В качестве новогодних угощений наибольшей популярностью пользуются: фуа-гра, различные виды паштетов, устрицы, всевозможные разновидности сыра.

Кроме этих стилей еще существует:

Различают также английский стиль. Он ассоциируется с британским консерватизмом. На новогоднем столе должны быть обязательны ветки омелы и шишки от ели. Посуда допускается только белая с золотой отделкой. Скатерть может быть только натуральной естественных оттенков. Также должно присутствовать множество свечей. Основное блюдо (индейка или гусь) подается в глубокой посуде. Высокие бокалы популярностью не пользуются. Как правило, англичане пьют из круглых или четырехугольных бокалов.

Британцам также по душе минимализм. Они предпочитают не использовать излишний декор.

Те, кто любит простоту и натуральность, могут встретить 2022 год в стиле «Рустик». В нем также используются натуральные материалы. Украшения делают из веточек, шишек, сена, мешковины. Посуду в основном применяют глиняную или керамическую. В декорировании в основном используют коричневые, бежевые оттенки. Скатерть обычно выбирают суконную, а салфетки из домотканой ткани. Салфетки перевязывают натуральной бечевкой.

Примеры декорирования новогоднего стола в 2022 году

В синем и голубом цветах:

В красной гамме:

В желтой и золотой тональности:

В белом цвете:

И еще несколько идей:

Источник