ходить под мухой что значит
Почему про пьяных говорят «под мухой»?
Каждый знаком с фразой «быть под мухой» и знает о её значении, однако мало кто знаком с историей её происхождения, которая на редкость занимательна.
Выражение «под мухой» возникло во времена Петра Первого, который, как известно, любил всё заграничное и при каждом удобном случае «внедрял» иностранные традиции в русский уклад. В годы его правления очень популярны были кабаки — заведения, где можно было выпить чего покрепче. Однако с закуской дела тогда обстояли туго. Своим приказом в 1720 году Пётр Первый учредил «Первый трактирный дом», где гостям подавали не только напитки, но и кушанья, а за дополнительную плату могли предложить разделить номер с очаровательной барышней древнейшей профессии.
По всей стране моментально открылась сеть подобных заведений, только был один недостаток — сервис в них был на порядок выше, чем в привычных русскому мужику кабаках. Оно и понятно, ведь первыми владельцами были иностранцы, а держать трактиры было удовольствием не из дешёвых. Но Пётр Первый был человеком настойчивым, и уж если взялся за какое дело, доводил его до конца.
Так, чтобы трактиры прижились в России и стали приносить доход, он издал новый указ, который обязал все подобные заведения предлагать своим гостям бесплатный напиток. Сейчас этот маркетинговый ход носит модное название welcome drink, тогда же никому не было дела до названий, главное было — получить доход.
Итак, Пётр Первый обязал трактирщиков наливать своим гостям бесплатную выпивку, но тут возникло несколько проблем:
— Владельцы трактиров не горели желанием наливать своим гостям напитки, что называется, на халяву.
— Объём рюмок в те годы вполне позволял гостю захмелеть и после одной порции.
— Сразу же появились находчивые клиенты, которые устраивали себе за вечер целый вояж: посещали подряд несколько трактиров и напивались за счёт бесплатных напитков.
Понятно, что наличие этих трёх проблем требовало решения. И оно нашлось! Предприимчивые трактирщики просто стали наливать бесплатный алкоголь в специально изготовленные для этой цели рюмочки объёмом не больше столовой ложки. При виде такой «крохи» на столе клиенты возмущались:
— Да этим только муха может напиться!
Так и окрестили рюмочки «мухами», а выражение «быть под мухой» стало означать состояние выпивох, которые напивались такими бесплатными напитками в трактирах.
Что значит выражение «под мухой», значение фразеологизма «ходить под мухой»
О пьяном человеке часто говорят, что он под мухой, о страстном выпивохе судачат по деревне, что он постоянно ходит под мухой. Откуда это пошло, что значит этот фразеологизм, поясняет Комиссар Катар в одной из своих былин. Итак, слушайте, что значит выражение «под мухой». Почему люди под мухой?
Повелось так говорить еще исстари среди знати, а со времён Петра I это выражение перекочевало в народ. В богатых домах обязательно водились маленькие рюмочки, граммов на 15-20. Это одна столовая ложка или маленький глоток. В них наливали не только самые дорогие напитки, но и лекарства. Эти рюмочки и называли мухами.
Их хозяева не упускали возможность «пропустить по маленькой», как мы говорим сегодня. Но обозначали сие действо куда образнее – «полетела мухой». Тут тебе и «пропустить по маленькой» и «хорошо пошла» в одной крылатой фразе.
Следом за содержимым рюмочки, наши предки отправляли в рот столь же миниатюрную бисквитную или кондитерскую штучку, пирожное причудливые формы – птифуру. Такая закуска называлась песней. И тогда следом уже благостно резюмировали: «полетела песней». Так, по глоточку в хорошей компании, выпивохи нередко прилично набирались. Фразеологизм «под мухой» уже родился сам собой.
Как появилось хождение под мухой
Столь изысканно изъяснялось в России благородное сословие примерно с XV века. Народным выражение «под мухой» стало только в XVIII. Пётр I открыл трактиры по всей России. А следом, чтобы привлечь туда мужиков, велел первую чарку подавать им бесплатно.
Тогда-то маленькие рюмочки – мухи и упорхнули из знатных домов в трактиры, в народ. А следом прижилось в массах и само выражение «под мухой». Так стали говорить о трактирных гуляках. Следом – о просто пьяных людях.
Среди завсегдатаев питейных заведений, конечно же, сразу появились хитрованы. Они выпивали дармовую рюмку и шли дальше – к следующему трактиру. После нескольких таких визитов и опрокинутых в рот мух, человек обретал желанную благость. А фразеологизм «ходить под мухой» приклеился к любителям выпить на века.
Есть еще старинное «задавить муху». Думаю, если вы предложите приятелю: «А не задавить ли нам муху», он долго раздумывать не будет и сегодня.
Что значит выражение «под мухой» хорошо было известно А. С. Пушкину. В «Евгении Онегине» даже есть её бессмертное поэтическое воплощение:
Что значит выражение «быть под мухой» и откуда оно появилось
«Быть под мухой» — устойчивый фразеологизм, который употребляется в отношении чуть подвыпившего человека. Выражение можно встретить в классической литературе: в произведениях Михаила Булгакова, Иосифа Бабеля и Владимира Мещерского. Историю появления фразы знают далеко не все, хотя ее корни тесно связаны с развитием питейного дела на Руси.
От корчемных домов к кабакам
Корчмой на Руси называли питейное заведение, где народ собирался не только для выпивки и еды, но и для веселья, музицирования и решения важных дел. Название произошло от древнеславянского слова «кoрмъ», то есть пища, пир или угощение. Упоминания о корчмах встречаются в документах XI века, когда они были распространены в южной части России. Питейные заведения выполняли функцию места народных сходов — там обсуждали последние новости, а гонцы знакомили народ с новыми законами.
В Белоруссии и Украине остатки огромных корчемных домов сохранялись довольно долго. Большие питейные дома служили местом народных гульбищ. Заведения свободно посещали женщины, а на задворках веселилась молодежь. С тех времен берет начало старинная поговорка: «В корчме и в бане все ровные дворяне». Пили в основном пиво, брагу и медовуху, закусывали моченой ягодой, квашеными овощами, пирогами. Корчма выполняла функцию гостевого дома — путники получали там кров и стол.
Совсем иная ситуация наблюдалась в Московии. На северо-востоке Руси общественная жизнь была не так развита, поэтому в этих регионах бытовала своя форма корчмы, позднее ставшая кабаком. Заведения было запрещено посещать женщинам и священникам, а торговля спиртным не поощрялась. В XVI веке арабы привезли на славянские территории технологию дистилляции, и с этого времени пьянство превратилось в национальную проблему. Кабаки перестали быть постоялыми дворами — их посещали только, чтобы выпить, еду же подавали в харчевнях.
Как появилось выражение «быть под мухой»
К концу XVII века продажа спиртного уже находилась под полным государственным контролем. Торговля алкоголем приносила колоссальные доходы в казну, поэтому кабаки открывали даже там, где они находились в упадке. В целовальники (сборщики податей) идти никто не хотел, так как за недоборы налогов служивые отвечали головой. Когда случался неурожай и народу пить было попросту не на что, проблему решали грабежами населения.
После возвращения из Европы Петр I предпринял попытку сделать питейное дело в России цивилизованным. Корчмы в Германии существовали со времен Диоклетиана, который еще в III веке писал, что встречал подобные заведения в Галлии. В немецких постоялых дворах-гербергах собиралось светское и духовное общество, проводились судебные разбирательства. В Англии процветало гостиничное дело, а во Франции существовали кабаре, где подавали напитки и еду, а хозяева пользовались уважением всей округи.
От 10-15 мл может опьянеть только муха
Петр начал с того, что велел открыть трактиры, где одновременно со спиртным подавали съестное. Завлечь народ туда было непросто, поэтому первую рюмку царь повелел наливать посетителю бесплатно в расчете, что в дальнейшем он уже будет угощаться за собственные деньги. Оценив возможные убытки, трактирщики для этих целей заказали крохотные рюмки, куда вмещалось 10-15 мл спиртного. Шутники сразу подметили, что в таком количестве водки трудно утонуть даже мухе, а изобретательный народ попросту ходил по новомодным заведениям, чтобы выпить единственную бесплатную рюмку.
Опьянеть от 10-15 мл алкоголя было сложно, однако спиртное давало некоторое кружение в голове, поэтому такое состояние стали называть «под мухой». Между тем, идея Петра приживалась плохо. Дворяне игнорировали простонародные заведения и посещали лишь «герберги», где подавали вина, шоколад, кофе и табак. Обедать знать предпочитала дома или у родственников и останавливалась в гостиницах-трактирах только во время поездок.
Репутация заведений стала меняться в лучшую сторону только во второй половине XIX века, когда начала стираться грань между рестораном и роскошным трактиром. Однако в большинстве случаев низкопробные «питейные дворы» игнорировались приличной публикой. После 1917 года понятие «трактир» исчезло из перечня советских заведений общепита. Но выражение «быть под мухой» в русском языке осталось, хоть историю его происхождения в народе прочно забыли.
Почему про пьяных говорят «под мухой»?
Каждый знаком с фразой «быть под мухой» и знает о её значении, однако мало кто знаком с историей её происхождения, которая на редкость занимательна.
Фактрум предлагает читателям познакомиться с ней и в очередной раз поразиться богатству родного языка.
Выражение «под мухой» возникло во времена Петра Первого, который, как известно, любил всё заграничное и при каждом удобном случае «внедрял» иностранные традиции в русский уклад. В годы его правления очень популярны были кабаки — заведения, где можно было выпить чего покрепче. Однако с закуской дела тогда обстояли туго. Своим приказом в 1720 году Пётр Первый учредил «Первый трактирный дом», где гостям подавали не только напитки, но и кушанья, а за дополнительную плату могли предложить разделить номер с очаровательной барышней древнейшей профессии.
По всей стране моментально открылась сеть подобных заведений, только был один недостаток — сервис в них был на порядок выше, чем в привычных русскому мужику кабаках. Оно и понятно, ведь первыми владельцами были иностранцы, а держать трактиры было удовольствием не из дешёвых. Но Пётр Первый был человеком настойчивым, и уж если взялся за какое дело, доводил его до конца. Так, чтобы трактиры прижились в России и стали приносить доход, он издал новый указ, который обязал все подобные заведения предлагать своим гостям бесплатный напиток. Сейчас этот маркетинговый ход носит модное название welcome drink, тогда же никому не было дела до названий, главное было — получить доход.
Итак, Пётр Первый обязал трактирщиков наливать своим гостям бесплатную выпивку, но тут возникло несколько проблем:
Понятно, что наличие этих трёх проблем требовало решения. И оно нашлось! Предприимчивые трактирщики просто стали наливать бесплатный алкоголь в специально изготовленные для этой цели рюмочки объёмом не больше столовой ложки. При виде такой «крохи» на столе клиенты возмущались:
— Да этим только муха может напиться!
Так и окрестили рюмочки «мухами», а выражение «быть под мухой» стало означать состояние выпивох, которые напивались такими бесплатными напитками в трактирах.
Что значит «быть под мухой»?
Вот такую рюмку, которую народ назвал мухой, начали производить во времена Петра I на стекольном заводе в городе Гусь Хрустальный по просьбе купцов, когда они обратились со своей «бедой» к его владельцу.
Дело в том, что Пётр I решил ввести на Руси вместо кабаков более приличные заведения под названием трактиры, где можно было не только выпить, но и поесть, и отдохнуть. Для того, чтобы привлечь посетителей в эти новые заведения, царь повелел подавать в них первую рюмку спиртного бесплатно. Владельцы трактиров быстро смекнули, что наливать бесплатно в ту посуду, которая была у них в наличии, слишком для них накладно. Вот и заказали трактирщики большую партию маленьких рюмок у владельца стекольного завода, чтобы не остаться самим в накладе и не нарушать приказ царя. Рюмочки были настолько мизерными, всего лишь 10-15 миллилитров, что для любого человека, пришедшего в трактир, эта доза спиртного оказывалась очень маленькой. как муха🙂 Те, у кого имелись деньги, после бесплатного угощения оставались в трактире ещё и откушать, и отдохнуть. А те, у кого денег не было, отправлялись в следующий трактир, чтобы и там получить бесплатную выпивку. А из него в последующий. и т.д. до тех пор, пока человек уже не был навеселе, то есть под мухой.
А вот еще несколько версий:
Есть еще версия, что у знаменитого стеклодува сын был просто пропащий пьяница. И он приказал ему изготовить хрустальный стакан на дне которого сделали муху как натоящую и когда сын пил из этого стакана, то постепенно у него выработалось отвращение и он бросил пить.
Когда-то в 19 веке была популярна в России карточная игра, которая проникла к нам из Франции. По французски она называлась moche, для русского уха это звучало, как муша или мушка.
Ну а какая удача без отмечания и обильного возлияния?
У белорусов было поверие, что если за тобой гоняется рой мух, то это значит бесы перевоплотились в мух. Поэтому считалось, что выпивший человек находится под влиянием бесов, то есть мух.
А какая версия больше всего понравилась вам?
Вот такие рюмки-мухи производят сегодня в Елабуге.