Бильные пальцы для чего нужны

Разновидность и типы бильных пальцев для перосъемных насадок и машин.

В статье вы узнаете, что существуют разные размеры, формы и жесткость бильных пальцев. Поподробнее объясним какие размеры для каких видов птиц.

Разновидность и типы бильных пальцев

для перосъемных насадок и машин.

Материалом для изготовления билов служит каучук или силикон. Состав и свойства материала оказывают непосредственное влияние на разновидность птицы, обрабатываемой с помощью перосъемной машины.

Во время работы установки между резиновым пальцем и оперением птицы возникают силы трения. Благодаря особому рельефу перья и пух защемляются в микропазах, способствуя отделению перьевого покрова от тушки. Поэтому для замены следует подбирать бильные пальцы, форма, жесткость и размер которых оптимально соответствуют разновидности птицы, обрабатываемой с помощью конкретной машины.

Существуют две основные формы бильных пальцев:

— кольцевая (палец с горизонтальными ребрами)
— шариковая (поверхность пальца пупырчатая)

Для курицы и бройлера – пальцы шариковой формы. Такая форма лучше выщипывает пух и обеспечивает более мягкий ощип, позволяя сохранить желтый эпидермис кожи.
Для утки, гуся и индюка – кольцевой формы. Кольцевые пальцы лучше ощипывают более жесткое крупное перо.

Как выбрать бильные пальцы?

Определитесь в каких обьемах Вы будете производить ощип (тушек птицы в месяц), исходя из этого вибирайте боллее, или менее прочную резину.
Маленькие мягкие билы нужны для перепелов, голубей и других мелких птиц. Их размер и мягкость гарантируют хороший ощип без повреждения тонкой кожи.

При ощипе кур и бройлеров берем мягкие и эластичные бильные пальцы. Лучше всего для ощипа кур и бройлеров использовать шарикоые пальцы. Они прекрасно удаляют мелкое перо этой птицы.

Для птиц с грубым и большим пером, как гусь, лучше использовать кольцевые пальцы.
Если Вы будете ощипывать на одной установке кур, уток и гусей то комбинируйте шариковые и кольцевые пальцы располагая их в шахматном порядке.

Бильные пальцы для ощипки перепелов
Предназначены для ощипки перепелов, куропаток, голубей и другой мелкой птицы.
Длина: 50 мм
Рабочая длина: 45 мм
Диаметр посадочного отверстия: 10,5 мм
Посадочный паз: 2 мм

Универсальный палец для ощипки кур, бройлеров, уток, гусей и индюков
Предназначен для ощипки кур,бройлеров, индюков, уток и гусей. Благодаря рельефным ребрам обеспечивается лучшее удаление крупных и жестких перьев.
Длина: 93 мм
Рабочая длина: 80мм
Посадочное отверстие: Ø 20мм

Бильные пальцы для ощипки кур, бройлеров, уток
Предназначены для ощипки кур,бройлеров, уток. Ощипывают деликатно. Оставляют желтый эпидермис.
Длина: 97 мм
Рабочая длина: 85мм
Посадочное отверстие: Ø 20мм

Выгребные бильные пальцы
Выгребные пальцы предназначены для удаления оперения с бака центрифуги. Обычно, что бы удалять перо с нижние части бака центрифуги, часть бильных пальцев на диске устанавливают в обратную сторону. Это не эффективно, так как на диске появляются пустые места, куда может завалиться птица. После установки на диск выгребных пальцев, одна часть пальца находится сверху диска, другая часть находится снизу диска. Таким образом во время вращения диска центрифуги эффективно удаляется перо со дна бака, а сверху диска отсутствуют пустые места куда может завалиться птица.

Ознакомиться с ассортиментом перосъемных машин и перосъемных насадок можно на нашем сайте в разделе >>> ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УБОЯ ПТИЦЫ

Источник

Выбор бильных пальцев

Здравствуйте дорогие фермеры! В этой статье мы рассмотрим, как правильно выбрать тип и рассчитать количество бильных пальцев для изготовления своими руками перосъемной машины или насадки на дрель.

Вначале рассмотрим, что такое бильные пальцы (или просто билы, перосъемные пальцы).

Палец бильный – это резиновая деталь формы обычного пальца, с посадочным пазом от 10 до 25 мм и длиной от 50 до 300мм в зависимости от назначения и места установки. Билы снимают перо за счет возникновения силы трения при соприкосновении между резиной и тушкой птицы. Имеют различную форму рабочей поверхности в зависимости от типа удаляемого пера и вида птицы.

Основными характеристиками перосъемных пальцев является: форма, длина, диаметр посадочного отверстия, прочность на разрыв, твердость резины по Шору, эластичность и цвет.

По форме билы бывают:

Чтобы правильно подобрать тип бильных пальцев по форме и размеру Вы должны знать, какую птицу Вы будете ощипывать: перепел, бройлеры, куры, утки, гуси или индюки.

Для перепела необходим маленький палец длиной до 50мм и посадочным диаметром 10мм. Перепелка птичка маленькая, поэтому надо исключить возможность застревания птицы между пальцами. Если использовать пальцы длиной 90-100мм тушки будут проваливаться между пальцами, либо эти билы надо очень часто устанавливать с минимальным расстоянием между ними. А это значительно увеличивает количество и соответственно цену покупки пальцев.

Бойлера, кур и индюки имеет в основном мелкое перо, для удаления которого хорошо зарекомендовали себя пальцы шариковой формы (или сфера) с длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм.

Водоплавающая птица утки, индоутки и гуси имеют крупное перо, для ощипа которого отлично работают пальцы кольцевой формы (или кольцо) с глубокими ребрами, длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм. Расстояние между ребрами била соответствует толщине колодки нижней части пера, которая держит оперение в коже птицы.

Для того чтобы ощипывать разную птицу на одной машине рекомендуем комбинировать бильные пальцы со сферами и кольцевыми в равной пропорции.

Для бытовых перосъемных машин цетрифужного типа используются мягкие пальцы со значением (48-55 единиц по Шору). В этом типе оборудования птица под своим весом бьется о палец, если он будет твердым, вероятность порыва кожи значительно увеличивается. Для бильных барабанов и перосъемных насадок так же лучше использовать мягкие пальцы, т.к. очень тяжело точно рассчитать силу рук, с которой необходимо прижимать птицу к пальцам.

Для промышленных конвейерных линий используют более жесткие бильные пальцы со значением (60-70 единиц по Шору).

Эластичность резины – способность быстрого возврата резины в исходное состояние. В нашем случае – это способность быстрого возврата пальца в исходное состояние, при сгибании.

Пальцы из белой резины имеет наибольшую эластичность. Рекомендуем использовать при общипке молодняка птицы. Еще одно свойство белой резины – приятный запах.

Для того что бы правильно рассчитать необходимое количество бильных пальцев Вам необходимо знать в какой тип оборудования они будут устанавливаться. Проще говоря, решить, что Вы будете изготавливать: насадка для ощипывания птицы, бильный барабан или перосъемная машина?

Перосъемная насадка	Бильный барабан	Центрифужная бильная машина
15-24шт	50-72шт	100-250шт (в зависимости от диаметра бака)

Перосъемные пальцы могут изготавливаться из резины различной прочность на разрыв. Это значение может быть от 10-25 мПа. Чем выше, тем дороже исходная резина и соответственно будет дольше срок службы пальца. По этому параметру выбирайте пальцы исходя из количества забоя голов птицы в год. Если у Вас забой до 500шт./год берите любой палец. При больших количествах голов, лучше брать пальцы с высокой прочностью. На качество снятия пера это значение не виляеет.

Технологический процесс снятия пера с птицы зависит также от нескольких факторов:

Надеемся, что эта информация поможет Вам быстро и качественно сделать своими руками перосъемную машину, насадку для ощипывания птицы или бильный барабан.

Источник

Как устанавливать бильные пальцы и сколько их нужно?

От имени компании «Плакер-Украина» мы благодарим Вас за выбор бильных пальцев нашего производства. Мы гордимся тем, что с 2007 года производим качественное перосъемное оборудование для наших клиентов и надеемся, что Вы пользуетесь им с удовольствием!

В данной статье мы хотим поделиться с опытом, который поможет Вам сделать перосъемную машину своими руками. Мы ответим на следующие вопросы:

Бак какого диаметра нужно использовать?

Сколько бильных пальцев нужно для перосъемной машины?

Как их устанавливают?

Какое расстояние между бильными пальцами лучше?

Какое расстояние между баком и вращающимся диском перосъемной машины?

Напомним, что для перепелов и для крупной птицы (бройлеров, кур, уток, гусей, индюков) используются разные бильные пальцы.

Бильные пальцы для ощипывания перепелов:

Рабочая длина: 45 мм

Посадочное отверстие: 10 мм

Посадочный паз: 2 мм

Бильные пальцы для бролеров, кур, уток, гусей и индюков:

Рабочая длина: 85 мм

Посадочное отверстие: 20 мм

Посадочный паз: 2 мм

Таблицы ниже показывают соответствие между диаметром бака перощипальной машины и ее общей возможной загрузкой. Наши рекомендации основаны на двенадцатилетнем опыте производства перосъемного оборудования.

Важно помнить, что барабан Вашей машины должен быть достаточно объемным, чтобы птица свободно вращалась по кругу во время процесса ощипывания. Это один из важных моментов, определяющих качество ощипа птицы.

Таблица 1 содержит рекомендации по изготовлению машины для ощипывания перепела и прочей мелкой птицы.

Таблица 2 включает рекомендации касательно машин для крупной птицы.

Перосъемная машина для перепелов, фазанов, голубей, куропаток, цыпленка до 750 г

Количество бильных пальцев

Количество рядов на баке

Общая загрузка машины

1000 г (3-5 перепелов)

2000 г (7-10 перепелов)

Перосъемная машина для бройлеров, кур, уток, гусей и индеек

Количество бильных пальцев

Количество рядов на баке

Общая загрузка машины

К примеру, если Вы держите только кур и бройлеров весом до 3 кг, то для самостоятельного изготовления перосъемной машины Вам будет достаточно подобрать бак диаметром 500 мм и понадобится 120 бильных пальцев.

Если Вам нужна машина для ощипа индюков, то барабан следует искать диаметром не менее 700-800 мм, что соответствует загрузке 15 кг.

Таблица 3 и Рисунок 1 показывают диаметр отверстия для бильного пальца каждого вида, расстояние между пальцами, рядами, баком, диском и дном Вашей перосъемной машины.

Расстояние между баком и диском, а также между нижним рядом бильных пальцев на баке и крайним рядом на диске не должно быть большим, чтобы во время вращения птицы по кругу ноги и крылья не ломались и тушка не застревала в углах.

Между вращающимся диском и баком машины наоборот нужно сделать расстояние 6-7 см (в случае машины для перепела) или 12-13 см ( в случае машины для бройлера и более крупной птицы). Это необходимо для вычищения пера из под диска, а также для установки выгребных бильных пальцев, которые облегчают процесс очищения машины от выщипанного пера.

Таблица 3 для рис. 1

Тип бильного пальца

Для перепела (5 см)

Для крупной птицы (9,7 см)

Расстояние между пальцами и рядами на баке

Расстояние между пальцами и рядами на диске

Расстояние между баком и диском

Расстояние между дном машины и диском

Расстояние между последним крайним рядом бильных пальцев на диске и нижним рядом на баке

Чтобы установить перосъемный палец в просверленное отверстие, никакого специального инструмента не требуется. Просто протяните палец извне внутрь бака. Если идет туго, можете просто намылить бильный палец перед установкой.

Помните, что крайний ряд пальцев на диске должен быть установлен под нижним рядом на баке во избежание застрявания птицы в углах.

Обращайте внимание на толщину посадочного паза пальца. Если стенка бака тоньше, чем посадочный паз пальца, то, чтобы палец не болтался в отверстии, мы рекомендуем использовать шайбы-прокладки для уплотнения.

Напомним, что после использования, перосъемную машину нужно обязательно промыть водой.

Чтобы заменить старые бильные пальцы на новые, просто срежьте их ножом и установите новые.

Надеемся, что эта статья была для Вас полезна и желаем успехов!

Источник

КАКИЕ БИЛЬНЫЕ ПАЛЬЦЫ ЛУЧШЕ?

Если Вы решили сделать перосъемную машину своими руками, Вам понадобятся бильные пальцы. Данная статья поможет разобраться, какие именно пальцы лучше подойдут для Ваших индивидуальных потребностей.

Бильный палец – это изделие из резины, по форме напоминающее обычный палец. Устанавливается на вращающийся барабан перосъемной машины, где при вращении и соприкосновении с кожей птицы, ощипывает перо благодаря возникающему трению.

На сегодняшний день существует много видов перосъемных пальцев различной формы, размеров, состава и цвета резины. Эти характеристики очень важны, поэтому поговорим отдельно о каждой.

Для начала определимся с размером

Для перепелов, куропаток, голубей, фазанов и цыпленка весом до 750г нужен палец соответственно маленького размера – длиной 50мм и посадочным отверстием 10мм.

Для бройлеров, кур, уток, гусей и индюков нужен палец большего размера – длиной 85-100 мм и посадочным отверстием 20 мм.

Пальцы для ощипывания перепела не подходят для ощипа крупной домашней птицы на перосъемной машине, так как во-первых они не смогут полностью охватить всю тушку, а во-вторых – просто прогнутся под ее весом.

В свою очередь, большие бильные пальцы не подходят для ощипа перепела, потому что такая маленькая птица просто застрянет между ними и ощипываться не будет. Это можно решить только установив пальцы слишком часто, на маленьком расстоянии друг от друга. Но подобная машина обойдется слишком дорого, поэтому если Вы желаете ощипывать перепела и, к примеру, бройлера весом 2-3 кг на одной перощипальной машине – рекомендуем сделать машину со сменным баком и диском. Один – с бильными пальцами для перепела, второй – для крупной птицы.

Теперь разберемся с формой бильных пальцев

Для каждого вида птицы существует разная форма пальца.

Что касается перепелов – здесь все просто. Вам нужен палец ребристой формы. Такая форма отлично снимает перо с перепела и другой мелкой птицы.

Для крупной домашней птицы созданы разные формы пальца.

Для бройлеров, курицы и индейки идеально подходят перосъемные пальцы шариковой формы. Шкура у этой птицы, в особенности у бройлера, отличается особой нежностью. Шариковая форма позволяет снимать перо с птицы самым деликатным образом, не повреждая шкуру. Более того шариковые пальцы отлично выщипывают пух и мелкое перо.

Для водоплавающей птицы (утки и гуся) нужны перосъемные пальцы кольцевой формы с глубокими ребрами. Такая форма пальца хорошо удаляет жесткое крупное перо. Расстояние между ребрами пальца равно толщине основания пера.

Если Вы держите разную домашнюю птицы – комбинируйте эти два вида бильных пальцев. Установите шариковые и кольцевые пальцы на Вашу перосъемную машину, в соотношении 50/50 в шахматном порядке через один.

Состав резины и ее цвет

Состав и цвет резины – это последняя и очень важная характеристика бильных пальцев.

Перосъемные пальцы производят из натурального или синтетического каучука. Самые качественные бильные пальцы изготавливают из натурального каучука. Такие пальцы экологичны, служат долго и отличаются высокой износоустойчивостью.

Вы, наверное, замечали, что в описании перосъемных пальцев часто упоминается их твердость и прочность. Часто эти показатели путают.

Что же такое твердость резины?

Твердость резины измеряется в единицах по Шору. Чем этот показатель ниже – тем мягче палец.

Для бытовой машины Вам нужен палец повышенной или средней мягкости. Твердые пальцы при ударе о птицу в перосъемном барабане могут порвать кожу.

Прочность резины на разрыв измеряется в Паскалях. Чем она выше – тем выше износоустойчивость пальца и соответственно дольше срок его службы. В нашем ассортименте представлены перосъемные пальцы прочностью 13, 20 и 25 МПа.

Пальцы из резины прочность 20-25МПа – это высокопрочные пальцы, которые можно применять как на домашней машине центрифужного типа, так и на птицебойнях с большим суточным забоем.

Последняя характеристика – цвет. На украинском рынке Вы можете встретить черные и белые бильные пальцы.

Компания «Плакер-Украина» – первый производитель бильных пальцев из белой резины. В основе пальца – натуральный каучук. Белым пальцам характерна самая высокая эластичность. После сгибания палец быстро восстанавливается в исходное положение и готов к работе. При этом белая резина является самой мягкой (твердость 48-50 ед. по Шору) и запах ее более приятный, чем у черной.

Пальцы из белой резины особенно рекомендованы для деликатного ощипывания перепела, бройлера и молодняка уток.

Надеемся, что данная статья помогла Вам понять, какой вид бильных пальцев подойдет Вам лучше всего и желаем успехов в самостоятельном изготовлении перосъемной машины.

Чтобы получить бесплатную консультацию и купить перосъемные пальцы от производителя в Украине звоните нам по телефонам: +38(099)283-52-16 (Vodafone), (073)70-70-373 (Lifecell), (067)752-12-31 (Kievstar).

Источник

Бильные пальцы: вопрос-ответ

Дорогие фермеры! Эту статью мы сделали в формате “вопрос-ответ”. В ней собрали самые задаваемые вопросы про бильные пальцы от наших клиентов и постарались на них развернуто ответить. Надеемся эта информация будет для вас полезна!

Палец бильный (перосъемный) – это резинотехническое изделие, используемое в перосъемном оборудовании для удаления пера. Принцип работы основан на том, что движущиеся бильные пальцы своей рифлёной частью цепляют перо и “выбивают” его из тушки.

Перощипательные пальцы изготавливаются из резины, а она в свою очередь изготавливается из натурального каучука или смеси натурального и синтетического.

Палец бильный (перосъемный) купить можно в нашем интернет-магазине здесь или кликнув на картинку.

Твердость по Шору – это метод измерения твердости материалов. Чем выше числовое значение, тем тверже материал.

Так как резиновые пальцы – это деталь, которая контактирует непосредственно с тушкой птицы, то при выборе следует обращать внимание на их твердость. Слишком твердые перосъемные пальцы, помимо того, что снимут перо, могут порвать кожу тушки; а слишком мягкие, наоборот – после ощипа могут оставить много не выщипанного пера, которое придется удалять вручную.

Вот несколько общих рекомендаций, которые помогут подобрать пальцы для ощипывания с оптимальной твердостью:

– Мягкие бильные пальцы (45-50 ед. по Шору) лучше использовать в том случае, если нет опыта в работе с ощипыванием птицы; использование мягких пальцев для снятия пера значительно уменьшает вероятность того, что кожа тушки порвется во время ощипа;

– Перощипательные пальцы средней твердости (50-55 ед. по Шору) рекомендуется использовать для ощипа бройлеров, кур, уток – это самые распространенные билы;

– Перосъемные пальцы повышенной твердости (55-70 ед. по Шору) лучше применять для ощипа крупной птицы с грубым пером: утка, гусь, индейка;

На бытовом перосъемном оборудовании барабанного типа (насадка для ощипа птицы, бильный барабан) эффективнее использовать более твердые перосъемные пальцы, так как давление при соприкосновении пальцев с тушкой можно регулировать вручную;

На бытовых перощипальных машинах центрифужного типа желательно использовать мягкие билы или билы средней твердости, так как в таких машинах тушка птицы вращается под своим весом и нет возможности регулировать давление при соприкосновении с бильными пальцами.

Прочность на разрыв – это показатель предела прочности, после которого происходит разрушение материала.

Чем выше значение мПа – тем прочнее перощипальные пальцы; чем прочнее пальцы – тем больше их ресурс.

Оптимальный вес тушки при ощипе такими пальцами – до 750 гр. Не рекомендуется использовать перепелиные бильные пальцы для ощипывания птицы весом более 1 кг.

Рабочая длина подобных пальцев не более 45 мм, поэтому использовать их для снятия оперения с такой птицы, как утка, гусь не эффективно – крупное перо будет оставаться на птице. К тому же необходимо учитывать, что толщина перепелиных пальцев по окружности меньше в два раза, чем у бильных пальцев для гусей. Таким образом использование их в перосъемной машине центрифужного типа может привести к тому, что под весом крупной птицы они будут полностью загибаться или даже разрываться.

Если забросить тушки перепелов в перосъемную центрифугу с пальцами для крупной птицы, то вероятнее всего они будут забиваться между билами.

Большими пальцами можно ощипать перепела, только если они установлены в перосъемную насадку или барабан. Например, если основная птица, которую вы разводите это курица, но также есть небольшое поголовье перепелов, это будет сложнее, но сэкономит средства на покупку дополнительного оборудования. Если же вы держите много как мелкой, так и крупной птицы, то лучше купить насадку для ощипывания, или перощипательную машину, которые будут соответствовать размеру птицы.

Источник