утюг почему так называется
380 лет назад на Руси появилось первое упоминание об утюге
Вместе с самоваром
«Кузнецу Ивашке Трофимову выдано 5 алтын, а он за те деньги устроил в царицыной палате утюг железный» — таково первое упоминание на Руси об утюге, зафиксированное в книге расходов царского двора Михаила Федоровича Романова. Запись была сделана 10 февраля 1636 года, а уже к XVIII веку в стране было налажено производство утюгов с горячими углями внутри. По бокам этих представителей бытовой техники делались дырочки. Хозяйки дули в дырочки — и угли разгорались. Интересно, что вес дальних родственников современных утюгов мог доходить до 12 кг.
Впрочем, некоторые литейные заводы производили и небольшие утюги — для глажки кружев, манжет и воротников.
Стоит отметить, что поначалу позволить себе утюги могли лишь обеспеченные семьи. Хозяйки XVIII века перед приходом гостей часто выставляли утварь напоказ наряду с самоваром. Нередко утюги украшались причудливыми орнаментами.
Выбить все складки
Ошибочно думать, что утюг — чисто русское изобретение. По словам историков, этот важный предмет выдумали еще древние греки, которые разглаживали одежду с помощью горячего металлического прута, похожего на современную скалку.
Позже римляне начали проходить по мятому белью металлическим молотком, «выбивая» из него все ненужные складки.
Впрочем, некоторые археологи склоняются к тому, чтобы считать первыми «утюгами» отполированные кости первобытных зверей (например, мамонтов). Вполне вероятно, что с их помощью люди разглаживали свои шкуры. А вот другие ученые настаивают на том, чтобы в качестве прообраза современного утюга рассматривать плоские камни. На их ровной поверхности охотники и собиратели расстилали влажную одежду. Сверху придавливали таким же плоским камнем — и в итоге на высохших первобытных нарядах не наблюдалось никаких некрасивых складок.
«Не мытьем, так катаньем»
На Руси до знаменитого изобретения Ивашки Трофимова женщины гладили белье рубелем — «катальной палкой». Рубель представлял собой деревянную пластину с ручкой на одном конце. На эту пластину наматывалось отжатое вручную белье и раскатывалось — и после этой процедуры даже плохо простиранное платье становилось белоснежным.
Именно отсюда, кстати, пошло известное выражение «не мытьем, так катаньем».
Рубель часто украшался интересной резьбой, а иногда его рукоятку оставляли полой и заполняли ее горошинами — чтобы те гремели при раскатывании, а хозяйке не было скучно. Довольно скоро утварь начали использовать в качестве музыкального инструмента. Музыканты должны были одной рукой держать рубель за ручку, а другой — проводить по его рубцам деревянной ложкой или палочкой. Кстати, сейчас некоторые фольклорные коллективы продолжают играть на рубеле.
На Руси для глажки помимо рубеля использовали еще стеклянные шары, отрезанные донышки бутылок и железные кружки, наполненные горячей водой. Позже стали бороться со складками на одежде с помощью чугунных приспособлений, напоминавших сковородки.
На такую утварь сверху клали горячие угли. При неумелом использовании «утюгов» угли могли не только выпасть и испортить одежду, но и сильно обжечь хозяйку.
Хрустальный утюг для короля
Революция в изготовлении утюга началась в XIX веке. Именно тогда Карл X, последний реально царствовавший представитель старшей линии Бурбонов на французском престоле, приказал изготовить для него хрустальный утюг в одном экземпляре. Впрочем, об использовании этой хрустальной утвари ничего не известно.
В XIX же веке в Германии впервые появились спиртовые утюги. К их корпусу прикреплялась колбочка со спиртом, который поджигался и, сгорая, выделял тепло. В России такой утюг не прижился: он стоил больше, чем одна хорошая корова.
А еще существует легенда, согласно которой император Александр II лично выступал против спиртовой утвари, прекрасно зная тягу русского народа к алкогольным напиткам.
6 июня 1882 года по праву считается днем рождения электрического утюга, патент на который получил американец Генри Сили. Первые электрические утюги не были безопасны: их владельцев часто било током. Кроме того, поначалу изобретение Генри Сили не могло регулировать температуру, вследствие чего одежда часто или прожигалась, или оставалась непроглаженной.
Лишь в 1920 году появились утюги с термостатическим управлением.
В России XIX века помимо утюгов из чугуна были популярны газовые утюги. Они разогревались от горящего газа, утечка которого, кстати, часто приводила к пожарам и взрывам. А в деревнях хозяйки активно пользовались водяными утюгами, к платформе которых сверху приваривался чайник. Так женщины одновременно и грели воду, и гладили белье.
История появления и развития утюга – от угольного до современного
История создания такого приспособления, как утюг, уходит своими корнями в глубину веков. Постоянно совершенствуясь, этот прибор на протяжении многих лет изменял свой внешний вид. Изобретение и последующее внедрение утюгов в быт прошло существенный путь: от моделей, крайне опасных в использовании из-за углей до крайне громоздких изделий из чугуна, от спиртовых приспособлений до работающих на электричестве. В наши дни утюг считается вполне обыденным и уже банальным приспособлением, а сотни лет назад он считался предметом роскоши и даже служил украшением любого дома.
Описание и назначение прибора
Специалисты считают, что слово «утюг» пришло к нам из древнетюркского языка, где слово «утюк» состоится из 2 основ: «ут» – «огонь», «юк» – «положить».
Утюг – это хозяйственное приспособление для глажки белья и различных предметов одежды. Он состоит из нагревающегося корпуса из металла, гладкой поверхности снизу и удобной ручки сверху. Принцип работы и строение данного приспособления не самые сложные: с помощью электрического тока спираль разогревается до определенной температуры и передает получаемое тепло пластине из металла, которая называется подошвой. Современные усовершенствованные модели приборов для глажки бывают оборудованы различными системами: например, предотвращением появления накипи, всевозможными электронными элементами и сложными регуляторами, присутствие которых может, с одной стороны, усложнить всю конструкцию, а с другой – сделает ее наиболее удобной в работе.
Древние аналоги
С самых давних времен все люди мечтали осуществлять качественный уход за предметами своей одежды, чтобы они даже после длительной стирки смотрелись без помятостей и некрасивых складок. Поэтому для этих целей, скорее всего, и был в свое время изобретен утюг, который на протяжении сотен лет преодолел все периоды собственной эволюции – от отполированного теплого камня до усовершенствованного вида беспроводного агрегата с функцией отпаривания и такой мощностью, которую можно отрегулировать.
Наиболее давними прототипами таких приспособлений, как утюги, археологи считают плоские, специально отполированные и довольно тяжелые булыжники. На их выровненной поверхности раскладывали мокрую после стирки одежду, поверх на нее клали еще один камень и оставляли в таком положении все элементы «глажки», пока они не высохнут полностью. Именно так «гладили» свои одежды древние ацтеки. В итоге частично многие складки с одежды действительно пропадали.
Жители Древнего Рима «проглаживали» свои измятые туники достаточно тяжелым молотком из металла: все имеющиеся складки на тогах «выбивались» множественными ударами этой кувалдой. На русских землях достаточно долго осуществляли «глажку», применяя сразу 2 приспособления: средних размеров палку с круглым сечением, что именовалась «вальком» или «скалкой», и деревянную дощечку с рифленой поверхностью, которая имела много наименований – например, «рубель», «ребрак», а также «пральник».
В IV веке до нашей эры древние греки применяли для глажки своей одежды нагретый прут из металла. Намного позже механические способы разглаживания белья заменяются на глажку, где применяются раскаленные металлы. До возникновения электричества тогда было еще очень далеко, по этой причине люди применяли самые интересные конструкции. В Средневековье применялось что-то вроде сковородки, в которую клали горячие пылающие угли и с ее помощью гладили свою одежду. Конечно же, этот метод был крайне некомфортным и даже небезопасным, к тому же разлетавшиеся во все стороны искры могли оставить дырки на том белье, которое гладилось. С помощью подобных методов человечество осознало главное: гладить одежду эффективней всего, используя какую-либо горячую поверхность из металла.
Кто и когда его изобрел?
Никто наверняка точно не скажет, когда и кто изобрел то приспособление, что принято сейчас называть «утюгом» и в какой конкретной стране мира он впервые появился. Самый первый аналог утюга, как полагают исследователи, появился на свет тогда, когда люди создали первую тканую одежду. Хотя часть именитых археологов полностью уверена, что шкуры зверей первобытные люди тоже разглаживали – скорее всего, костями мамонта, а это может означать, что имя создателя первого аналога для глажки навсегда будет скрыто от нас.
Зато известно, как утюг поэтапно совершенствовали. Люди даже в довольно давние времена быстро придумывали и внедряли в жизнь различные способы глажения одежды, чтобы смятые вещи после любой стирки выглядели стильно и не были слишком мятыми. Один из наиболее простых и древнейших методов, который активно применяли древнейшие люди, используются до сих пор многими женщинами в мире – просто растягивать влажную ткань на камне под палящими лучами солнца. Тогда большая часть постиранных вещей будет смотреться немятой.
Самое первое записанное свидетельство о том, что в обиходе активно применялись такие приспособления, как утюги, имеет дату 10 февраля 1636 года, хотя по уверениям специалистов, утюг появился в домах обывателей намного раньше этой даты и сегодня можно спокойно считать, что ему уже более 2,5 тысяч лет. Именно таков возраст тех приспособлений, что по своим функциональным особенностям напоминают всем знакомый сейчас утюг, то есть происхождение их можно датировать примерно 500 г. до н. э.
История развития и разновидности
Самое первое упоминание о приборе для глажки одежды на Руси встречается в середине XVII века. В 1636 году царица Евдокия впервые упомянула в своих записях слово «утюг».
К 10 февраля 1636 года относится первое письменное упоминание на Руси об утюге. В книге записей расходов царицы значилось: «Кузнецу Ивашке Трофимову 5 алтын, а он за те деньги сделал в царицыну палату утюг железный».(второй вариант упоминания)
Самые первые российские утюги стали выпускаться на демидовских предприятиях. В разных областях страны этот удобный предмет быта обыватели именовали по-всякому – «пральник», «рубель», а также часто встречается наименование «раскатка».
В те времена утюги были настоящей роскошью.
При изготовлении их украшали роскошными орнаментами, их даже могли передать по наследству, что уже свидетельствует о том, какими ценными предметами в жилище были эти пока еще примитивные приборы. Присутствие этого приспособления в доме считалось признаком благосостояния семьи, так как стоили тогда эти устройства крайне дорого. Частенько утюг ставился на салфетку рядом с горячим самоваром как дополнительное украшение процесса чаепития, или устанавливался на самом видном месте дома и с гордостью показывался гостям.
Для наиболее знатных обывателей могли выпускаться утюги самых невероятных видов – например, в виде петуха или даже с трубой. Часто можно было увидеть на старинных утюгах даже инкрустацию медью по железной основе приспособления, а у утюгов в домах богатых обывателей – даже серебряные орнаменты. Ручки для этих устройств чаще всего делались из дерева и были по большей части гладкими, но могли быть и фигурными в зависимости от предпочтений хозяев дома. Кроме этого, выпускались и совсем маленькие утюжки, которые помогали без проблем выглаживать сложные кружева и иные мельчайшие детали на одежде.
Чуть позже появляется приспособление из чугуна. Его нужно было перед эксплуатацией накалить на огне или же в печи. Этот прибор для глажения разогревался достаточно долго, для работы с ним приходилось надевать на руки рукавицы, так как рукоятка становилась чересчур горячей. Вскоре его немного усовершенствовали и появилась возможность снимать ручку – одним основанием можно было гладить, второе в это же самое время будет нагреваться. Чугунное изделие было очень тяжелым и достаточно массивным, по этой причине им можно было качественно погладить лишь весьма грубые ткани. Для глажки деликатных материалов выбирали небольшой утюжок.
В Германии 150 лет назад впервые появляется спиртовой прибор. Рекламу такого утюга можно было прочесть даже в журналах издания 1913 года. Принцип работы прибора был похожим на всем известную конструкцию лампы с керосином: внутрь прибора просто наливался спирт, он поджигался, благодаря этому выделялось нужное для нагрева утюга тепло. Такой старинный прибор имел небольшой вес, довольно быстро грелся, был мобилен. Но был у него один огромный минус – стоимость его была высокой и потому им пользовались лишь в богатых домах.
Сто лет назад были весьма популярны «углевые» или «духовые» приспособления. Они внешне походили на мини-печки: внутри приборов находились красные пылающие угли. Чтобы обеспечить тягу, сбоку в конструкции просверливали особые отверстия. Порой утюг на углях даже имел отдельную трубу для выхода дыма. Чтобы вновь разжечь уже немного остывшие угольки, в отверстия усиленно дули либо активно размахивали самим утюгом, хотя он был не таким уж и легким.
Глажка с помощью угольного прибора была больше похожа на силовое упражнение, поэтому этим в мастерских чаще всего занимались мужчины. Немного позже в утюг вместо угля стали класть раскаленную докрасна болванку из чугуна.
В конце XIX века начинается производство «газовых» утюгов. Такой прибор действительно нагревался при помощи газа. Внутри приспособления была размещена трубочка из особого металла, не боящегося теплового воздействия, второй ее конец размещался в баллоне с газом, а сверху размещался насос. Так осуществлялось распределение газа внутри устройства, качественно нагревая в процессе эксплуатации его подошву. Но подобного рода утюги были чуть ли не самыми опасными: утечки газа стали настоящей бедой, из-за них часто происходили пожары и даже случались взрывы.
Стоит припомнить и еще один довольно старинный вид востребованной конструкции для разглаживания одежды – это литые утюги из чугуна, что раскалялись прямо на огне или в печке. Впервые они стали использоваться в XVIII веке и производились в России вплоть до 60-х годов XX века. И хотя давно можно было купить электрический прибор, литые утюги продолжали быть популярными, ведь далеко не во всех домах в те годы были розетки.
С изобретением электричества хозяйки могли вздохнуть с облегчением, ведь решались многие их проблемы. Появление электричества позволило гражданину США Генри Сили получить заветный патент на изобретение самого первого в мире электроутюга в 1882 году. Но и его эксплуатация была такой же опасной, как и применение газовых приборов – хозяйки получали удары током.
Самые ранние приспособления, работающие на электричестве, были достаточно капризны при эксплуатации, поэтому в 1892 году сразу две компании немного переделали электроприбор, вставив в него специальную спираль для нагревания подошвы. Спираль была полностью изолирована и размещалась в корпусе изделия над самой подошвой. После этого нововведения утюги можно было считать практически неопасными. Подобного рода устройство эксплуатируются и по сей день, меняются в его строении лишь мелкие элементы оформления и прибавляются очень удобные функции.
Так, в 30-е годы XX века в структуре электрического прибора появляется один из главных элементов – это термостат, что должен контролировать установленную температуру и вовремя выключать спираль, когда достигается нужный уровень нагревания основания утюга.
В 70-х годах гладящие основания приборов существенно изменились: их уже не делали металлическими, так как стали выпускать подошвы из стеклокерамики. Применение новых материалов существенно уменьшило коэффициент трения подошвы утюга о какую-либо ткань. По этой причине в наши дни все современные приборы скользят по тканям, что намного облегчает для хозяек процесс глажки.
Чтобы еще больше облегчить применение утюгов, приборы дополняются увлажнителями. Первые конструкции этих интересных приспособлений были весьма креативными. В конце XX века 2 немецких женщины получили патент на прибор, к носику которого прикреплялось устройство с небольшим стаканчиком, до краев наполненным водой. На дне этого стаканчика было отверстие, что собой прикрывала пробка с удлиненной ручкой. Нужно было слегка надавить на эту ручку, и пробка незамедлительно открывалась, при этом вода моментально брызгала на сухую ткань, облегчая процесс глажки. Б. Кратц придумал еще более интересное приспособление: он закрепил на ручке прибора грушу из резины с мелкими дырочками. Груша заполнялась водой и, при необходимости, сжималась рукой – вода активно брызгалась на ткань, делая процесс глажки более комфортным.
В 1868 году был получен патент на музыкальный утюг – этот уникальный прибор издавал веселые звуки в момент глажки. Это странное на первый взгляд изобретение позволило превратить нудный труд гладильщиц в куда более веселое действие. Ручки и корпус подобного рода изделий часто декорировались эмалью разных цветов, ажурной резьбой и красиво расписывались. И это шикарное оформление утюга было крайне модно, поэтому утюги с музыкой выпускались вплоть до 20-х годов XX века.
В последнее время прогресс неминуемо расширяет обывательские горизонты. Коснулись эти новые веяния и всем знакомых утюгов. Одним из самых интересных изобретений в данной области стала уникальная система под названием «Laurastar». Кратко ее описать можно так: она подает пар сразу на специальную доску для глажения, что работает одновременно с утюгом.
Этот принцип совершенно безопасен для любого типа ткани, к тому же новейшая технология позволяет удалить не только имеющиеся складки, но даже запахи, и, что самое удивительное, она удаляет и пятна. Применяя ее, можно удалить с ткани лоснящиеся места, а также высушить белье, так как при глажке будет нагреваться и сама доска.
Однако сегодня до сих пор многие семьи не торопятся избавиться от старых утюгов, какими бы древними и примитивными они окружающим ни казались. И неважно при этом, какой они имеют дизайн, железные они или чугунные, ведь антикварные приборы до сих пор ценятся достаточно высоко.
eponim2008
eponim2008Жизнь замечательных имен
Короткие истории о вещах и о людях, давших им свое имя
Почему утюг назвали утюгом?
Окажись мы случайно в Древнем Риме, одна из мелочей, которые непременно бы бросилась нам в глаза, была бы мятая одежда. Мятая на всех, даже на императоре и его высших чиновниках. И белый плащ с кровавым подбоем пятого прокуратора Иудеи Понтия Пилата из романа М.А.Булгакова тоже, без всякого сомнения, был выглажен плохо. Плохо – на наш просвещенный взгляд людей, давным-давно не удивляющихся такому чуду техники, как электрический утюг.
При стирке волокна ткани сминаются. Поэтому без глажки стираная одежда, высохнув, выглядит, будто ее корова пожевала. Что делать? Либо носить мешковинку какую-нибудь из грубых толстых волокон, которые, высыхая, сами собой распрямятся, либо более тонкую ткань разглаживать при высыхании.
Чтобы разгладить постиранную одежду в античные времена ее расправляли и клали между двух плоских камней, где она и высыхала под давлением. Иногда морщины на одежде разбивали специальным железным молотком. Вот для римских императоров так и старались. На Руси в старину гладили белье с помощью скалки и рубеля, рифленой доски из твердых лиственничных пород дерева. Белье отжимали, наматывали на скалку и катали по рубелю, в результате чего оно становилось и чище, и разглаживалось. Заметим, однако, что таким образом выгладить можно только льняные ткани. Льняные волокна достаточно толстые и после размятия, высохнув, становятся ворсистыми и мягкими.
С шерстяными тканями такой фокус не проходил. Поэтому в те же древние времена в Греции тоги и туники разглаживали с помощью горячего металлического прута или пластины. Влажные шерстяные волокна, будучи нагретыми, выравнивались более охотно, морщины на одежде разглаживались.
Вряд ли это китайское изобретение экспортировали в Европу. Нет, до изобретения утюгов европейцы додумались сами. Ведь и здесь, а особенно, у людей богатых, вошли в моду тонкие ткани, а также одежда, которую украшали оборочки, рюшечки, бантики и кружева. Все это требовало тщательной глажки, да не какой-то там сковородкой, а специальным инструментом. Утюг был нужен – утюг появился.
Был он тяжелый, цельнолитой или цельнокованый. Утюги разогревались на огне. Чуть позже появились, так сказать, утюги внутреннего сгорания, изготовленные в виде коробки, куда помещались горящие угли. Время от времени таким утюгом размахивали, чтобы воздушный поток раздувал тлеющие угольки. Надо думать, что благодаря таким упражнениям, девушки, работавшие на глажке, были широкоплечие и крепкие, что твои культуристы. Кстати, слово «прачка» происходит от старого славянского глагола «прасувати», то есть «гладить». Как видим, главное (и самое тяжелое) в этой работе была не стирка, а именно глажение уже постиранной одежды. Женщины это и сегодня подтвердят. По-украински утюг до сих пор называется «праска».
А какого же происхождения русское слово «утюг»? Тюркского. По-турецки «ütü» – «железо». От этого же турецкого слова происходит болгарское название утюга – «ютия». Кстати, утюг называют «железякой» во многих языках. По-английски – «iron», по-польски – «żelazko», а по-немецки даже «железяка с ручкой» – «Bügeleisen».
Утюг почему так называется
Смотреть что такое «утюг» в других словарях:
УТЮГ — УТЮГ. По конструкции и способу нагревания утюги бывают наплитные, духовые и электрические. К наплитным (рис. 1) относятся утюги с постоянно укреплёнными или съёмными ручками, нагреваемые на плитах и других нагревательных приборах. При пользовании … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Утюг — Утюг – символ конфликта и подчинения, если вы гладите не для себя, а для другого человека. Но, как правило, утюг снится просто как отражение повседневных забот. Поэтому задумайтесь: не слишком ли серой стала ваша жизнь? Может, пришло… … Большой универсальный сонник
УТЮГ — УТЮГ, утюга, муж. (тат. etek). 1. Хозяйственная принадлежность, приспособление для глаженья белья и платья, состоящее из нагревающегося тяжелого металлического корпуса с гладкой нижней поверхностью и ручкой сверху. Жаровой утюг (внутрь которого… … Толковый словарь Ушакова
утюг — гладильщик; спекулянт Словарь русских синонимов. утюг сущ., кол во синонимов: 5 • глянец (14) • спекулянт … Словарь синонимов
УТЮГ — УТЮГ, а, муж. Нагревающийся металлический прибор для глаженья. Электрический у. Чугунный у. (нагреваемый на огне). Духовой у. (нагревающийся изнутри горячими углями). | уменьш. утюжок, жка, муж. Дорожный у. | прил. утюжный, ая, ое и утюговый, ая … Толковый словарь Ожегова
УТЮГ — простейшее приспособление для разравнивания отсыпанного слоя грунта, состоящее из двух поставленных на ребра параллельных, связанных в виде рамы пластин или досок. Ребра У. ставятся под углом по направлению движения, вследствие чего они сдвигают… … Технический железнодорожный словарь
утюг — УТЮГ, а, м. 1. Спекулянт, фарцовщик. 2. Человек, не умеющий что л. делать; дилетант, непрофессионал. 1. из уг … Словарь русского арго
Утюг — У этого термина существуют и другие значения, см. Утюг (значения). Угольный утюг конца XIX начала XX века Утюг элемент бытовой … Википедия
утюг — сущ., м., употр. нечасто Морфология: (нет) чего? утюга, чему? утюгу, (вижу) что? утюг, чем? утюгом, о чём? об утюге; мн. что? утюги, (нет) чего? утюгов, чему? утюгам, (вижу) что? утюги, чем? утюгами, о чём? об утюгах Утюгом называется… … Толковый словарь Дмитриева
УТЮГ — простейшая дорожная машина, предназначенная для срезки бугров и неровностей, для выравнивания небольших колей и выбоин и для перемещения земли с одного места полотна на другое при устройстве и ремонте грунтовых дорог. Двухрычажный утюг. У. бывают … Сельскохозяйственный словарь-справочник