Как узнать сорт кукурузы

Лучшие сорта кукурузы и их описание

Кукуруза – это полезный и вкусный продукт, который представлен множеством разных сортов. Все они отличаются своим назначением, сроком вегетации, вкусовыми качествами и внешним видом. Так, прежде чем выбрать подходящий сорт, необходимо определиться с целью выращивания зерновой культуры и ознакомиться с характеристиками различных ее видов. Какие же существуют сорта кукурузы и как они классифицируются, разберемся далее.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Воздушная (лопающаяся) кукуруза для попкорна

Этот вид кукурузы относится к самым древним. Зерна получаются небольших размеров, хотя бывают разных подвидов:

Зерновка содержит повышенное количество белка (16%), жира (20%) и протеина, поэтому используется в производстве крупы, хлопьев и прочих изделий. Она также имеет тонкую, но крепкую оболочку, которая не трескается, а позволяет влаге накопиться внутри, в результате чего мякоть «распирает» и при наступлении критического давления взрывается изнутри. Таким образом, происходит лопание зернышек, поэтому такая кукуруза используется для приготовления попкорна.

При нагревании зерен пары начинают давить в сферокристаллы крахмала, что приводит к прорыву околоплодника и кожуры. При этом верхний стекловидный слой выворачивается «наизнанку» пышной белой массой, за счет чего происходит увеличение зернышка и получается попкорн.

Лопающаяся кукуруза выглядит красиво, так как имеет много веточек с многочисленным образованием початков и густую листву. Зерна получаются разных цветов: белые, красные, полосатые, синие.

Перечисленные сорта являются раннеспелыми и созревают примерно за 80 дней.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

сорт Чудо шишка красная

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

сорт Чудо шишка желтая

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

сорт Красная стрела

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

сорт Внучкина радость

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Зубовидная кукуруза

Пользуется наибольшей популярностью на всей территории России. Ее можно выращивать на дачных участках для варки или замораживания. В промышленности из зерен изготавливают крупы, муку, спирт и даже силос для крупнорогатого скота.

Этот вид кукурузы отличается крупными зернами, которые имеют плоскую и слегка удлиненную форму. В центре зерна и на его верхушке консистенция эндосперма рыхлая и мучнистая. Когда зерно поспевает, на его макушке появляется углубление. Оно содержит до 75% крахмала, до 5% растительного жира и до 10% белков, отличается высокой стекловидностью и минимальной мучнистостью.

Растения вырастают высокими – длиной около 2 м, не особо кустятся и дают отличный урожай – 150 ц/га при посадке ранней весной. Следует отметить, что многие сорта данной категории являются среднепоздними культурами.

Вот самые популярные представители:

Источник

Выбор лучшего сорта кукурузы. Лучшее время для посадки семян на участке

Кукуруза – травянистая однолетняя культура, которая в представлениях не нуждается. Высота её полого стебля достигает 1,5-3 м, но порой и до 6 метров.

Для размножения используют семена кукурузы. Корневая система проникает в грунт на полтора метра и полностью формируется в фазе 6-8 настоящих листьев. Сниженную способность усваивать питание в начале развития нужно учитывать при проведении подкормок. На первых от поверхности междоузлиях образуются воздушные корни способствующие устойчивости и «дыханию» растения. Растение однодомное, но раздельнополое – на кусте находятся однополые цветки.

Метёлка на верхушке – это цветки мужские. В пазухах листьев развиваются початки – женские цветки. Пыльца вызревает на 4-5 дней раньше, чем женские цветы готовы к опылению. Перекрестное опыление происходит под действием порывов ветра. На одном кусте вырастают два початка, реже до 4-х. Кустовые виды образуют больше завязей, но обладают низкими потребительскими свойствами.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Размеры початков разнятся в зависимости от вида и сорта и содержат до 1000 зерен различной окраски (жёлтой, белой, красной, чёрной, фиолетовой).

Виды зерна

По видовому разнообразию принято выделять типы кукурузы:

Существуют подвиды полукремнистых, крахмалистно-сахаристых сортов.

Виды кукурузы

Кукуруза – ценное сырье в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Из неё получают зелёные корма и силос для питания животных; крахмал, муку, патоку и сырье для спиртовых заводов. Сладкая кукуруза употребляется в сыром или варёном виде, для изготовления попкорна также применяют семечки растения.

Сахарная

Растение выращивают по всему миру, исключая Антарктиду. Семена сахарной кукурузы содержат больше всего сахара и меньше крахмала, по сравнению с другими видами. Её промышленное назначение – консервирование и употребление в свежем виде.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Чаще всего растение формирует два початка, первый из которых превосходит по количеству сахара и размерам второй. Вызревшая зерновка (семя) становится полупрозрачной. По мере высыхания семена сахарной кукурузы сильно сморщиваются. Стебли также содержат большую концентрацию сахара и пригодны для силосования в смеси со злаковыми травами. В чистом виде не силосуется. Сорта и гибриды.

НазваниеВысота стебля, смСрок созреванияМасса початка, гЦвет зерен
Лакомка (простой гибрид)170 — 190раннеспелый250Жёлто-оранжевая
Спирит (простой гибрид)142 — 165раннеспелый191жёлтый
Анджей (простой гибрид)180раннеспелый262жёлтый
Вондерлэнд F1190среднепоздний281жёлтый
Золотой початок (сорт)200раннеспелый240жёлтый
Минт (простой гибрид)180раннеспелый260жёлтый
Мегатон F1219позднеспелый190Жёлто-оранжевая

Если в продаже встретятся семена кукурузы с таким названием, стоит понимать, что предлагаемый вам посадочный материал может быть фальсификатом.

Кремнистая

Кукуруза с кремнистыми зёрнами – первый вид, с которыми познакомились в Старом Свете. Выращивают растение во всех регионах мира. Зерновка белого или жёлтого цвета, морщинистая, на 70-80 % состоящая из стекловидного крахмала.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

При получении гибридов от кремнистых сортов берут скороспелость, быстрое развитие зелёной массы, стойкость к пониженным температурам. Растения хорошо приспособлены к длинному световому дню, который характерен для северных широт. Применяется кремнистая кукуруза для получения зерна, изготовления хлопьев и кукурузных палочек. Названия лучших сортов кукурузы для открытого грунта приведены в таблице.

НазваниеВысота стебля, смСрок созреванияМасса початка, гЦвет зёрен
Cherokee Blue170 — 190раннеспелый180 — 210Сиренево-шоколадный
Александра (простой гибрид)190 — 220средний210 — 250жёлтый
Бокаро (простой гибрид)200 — 250среднеранний220 — 230оранжевый
Монсанто ДКС 3079190 — 250раннеспелый220 — 250жёлтый

Зубовидная

Зубовидные сорта урожайней кремнистых, но сроки созревания у них длиннее. После созревания на верхней части удлинённого зерна появляется вмятина и оно становится похожа на зуб, отсюда название. Большинство этих сортов используют на корм животным, включая зелёную часть (в силосе).

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

В пищевой промышленности вырабатываются мука, крупа, спирт.

НазваниеВысота стебля, смСрок созреванияМасса початка, гЦвет зерен
Краснодарский 291 АМВ180 — 200среднеранний280 — 300жёлтый
Ладожская 292260 — 270среднеранний220 — 250Жёлто-оранжевый
Краснодарский 415 (сложный гибрид)200 — 250среднепоздний210 — 240жёлтый
Ладожский 221 (модифицированный гибрид)210 — 240среднеранний230 — 250оранжевый

Крахмальная

Крахмальный (мучнистый) вид – старейший представитель рода. Растение густо облиственное, кустовой формы. Зерновки ровные, без вмятин. Основные районы возделывания находятся за пределами нашей страны. Выращивается для получения крахмала, спирта, патоки, муки. По отзывам аграриев, выращивание в промышленных масштабах в России экономически нецелесообразно.

НазваниеВысота стебля, смСрок созреванияМасса початков, гЦвет зерен
Mays Concho200Среднеранний200 — 220Ярко-жёлтый
Thompson Prolific270 — 320среднепоздний250 — 300белый

Лопающаяся

Кустовой тип растения густо покрыт листьями. На одном растении формируется 3-4 некрупных початка. Цвет зерна жёлтый, красный, белый и даже синий.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

По описанию вкусовых качеств различают перловые и рисовые разновидности. Зерна лопаются от быстрого нагревания, от этой особенности и происходит название. Сорта применяют для приготовления попкорна. В зернах содержится до 16% белка, что является хорошим показателем при изготовлении муки, крупы и хлопьев. Основной поставщик семян лопающихся сортов – Голландия.

НазваниеВысота стебля, смСрок созреванияМасса початков, гЦвет зерен
Кубанская воздушная (сорт)140 — 180среднепоздний120 — 150Верхняя часть початка белая
Российская лопающаяся 3 (сорт)150 — 200среднепоздний140 — 160Верхняя часть початка оранжевая
Янтарный (простой гибрид)130 — 150среднепоздний150 — 190Верхняя часть початка оранжевая

Указанные в таблице сорта и гибриды зарегистрированы и рекомендованы к выращиванию на территории нашей страны. На своё усмотрение можно приобретать и семена других сортов. Их урожайность и способность к вызреванию зависят целиком и полностью от совести производителя. Популярны сорта “эрликон” и “вулкан”.

Восковидная

Растения получены скрещиванием гибридов, название приобрели за внешний вид верхнего слоя, напоминающего воск. Преимущественно выращивается в Китае.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

НазваниеВысота стебля, смСрок созреванияМасса початков, гЦвет зерен
Земляничная180ранний100 — 150красный
Оахаканская красная200ранний11 — 130красный

Плёнчатая

Сорта плёнчатых видов интереса для промышленного выращивания не представляют. Зерна покрыты жесткими пластинками. Урожайность сортов невысокая.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Выращивается любителями экзотики, в ботанических садах и научно-исследовательских институтах.

Японская пёстролистная

Основное назначение вида – использование в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей. Зеленые листья растения окрашены продольными полосами белого, розового, красного цветов. Миниатюрный размер зерна позволяет использовать его для корма птицам без предварительного размалывания. В стадии молочной зрелости варят для употребления в пищу.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

В России известен сорт “перламутровое чудо”. Стебель вырастает до 1,5 метра. Зелёные листья окрашены разноцветными полосами. Соцветия и початки применяют для создания букетов, икебан. Початки употребляют в пищу.

Сроки посевных работ

Сажать кукурузу в открытый грунт семенами начинают, когда почва прогрелась до 8°С. В течение 7-10 дней проклёвываются первые ростки. После появления массовых всходов температура не должна опускаться ниже 10°С. При понижении температуры развитие растения прекращается.

Совет! Высаживайте семена при долгосрочных прогнозах теплой погоды на ближайшие две недели или предусмотрите установку плёночных укрытий.

Условия для выращивания кукурузы

Посадка в открытый грунт и уход за растением не представляют трудностей и гарантируют урожай при соблюдении несложных условий. Выполнение агротехнических мероприятий предотвратит появление болезней и многократно увеличит урожай.

Место на участке

Кукурузу одно время называли «царицей полей». Именно создание таких условий позволит получить урожай. Место должно быть хорошо освещено солнцем и открытым для ветров (опыление происходит переносом пыльцы ветром). Ряд растений, высаженный вдоль забора, создаст благоприятные условия для культур, страдающих от сквозняков.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Грунт должен быть слабокислым, хорошо пропускающим воду и воздух. Не выносит растение легкие почвы, солонцы и заболоченные участки.

Предшественники

При промышленном возделывании лучшими предшественниками являются озимая пшеница, горох, подсолнечник, просо, рапс. На дачных участках лучше посадить кукурузу после тыквы, картофеля, бобовых культур.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Подготовка почвы

Почву готовят с осени. После уборки предшественника проводят перекопку на максимально возможную глубину. Одновременно вносят органику (до 5 кг на кв.м). Неплохо для улучшения почвенной структуры добавить по ведру песка или торфа. Повышенную кислотность понижают внесением 200-300 г извести-пушонки на кв. м. Весной копку повторяют, внося при этом комплексные минеральные удобрения. Органику весной не применяют, потому что при её избытке все силы растения пойдут на формирование зеленой массы в ущерб початкам. Выравнивание грядки предотвратит скопление дождевой и поливочной воды на отдельных участках. Непосредственно перед посадкой с грядки удаляют сорняки. На полях проводят химическую (гербицидную) прополку.

Посадка семенами

Выращивание кукурузы прямым посевом семян является основным способом в промышленных предприятиях средней полосы и южных регионах страны. Посев выполняется с соблюдением агротехнических мероприятий.

Предпосевная подготовка зёрен кукурузы

Для посадки используют районированные семена. Сеялками сажают сухие подготовленные семена в условиях товарного производства. В домашних условиях семена готовят к посадке, применяя дезинфекцию, стратификацию и проращивание. Дезинфекцию проводят раствором марганцовки или покупными средствами. Перманганат марганца разводят до бледно-розового цвета, в нем выдерживают семена в течение 10-12 часов. Стратификация (охлаждение) – это имитация естественного цикла произрастания растений в природных условиях, когда зимой на семена воздействуют пониженные температуры. Обернув во влажную ткань посадочный материал, выдерживают 3-5 дней на нижней полке холодильника.

Важно! Посадочный материал, обработанный производителем, в дополнительной подготовке не нуждается. Предупреждение о недопустимости обработки будет указано на упаковке.

Проращивание ускорит появление всходов. Для распределения получения урожая по времени, часть семян проращивают во влажной ткани, поместив ее в теплое место. Остальные сеют в открытый грунт на 5-10 дней позже пророщенных.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Схема посадки

Сажают кукурузу в подготовленные лунки, глубина заделки 5-6 см. В каждую помещают 2 семени. После появления всходов оставляют один, наиболее крепкий росток.

Совет! Размещайте семена по разным краям лунки. В этом случае при прореживании не повредятся корни оставляемого для роста растения.

Сажают кукурузу в четыре ряда. Это способствует перекрестному опылению. Расстояние между растениями 15-25 см, а между рядами 35-50 см. Конкретная цифра зависит от размеров куста и приведена на упаковке. Перед посевом проводят увлажнение почвы, этого достаточно для всходов.

Выращивание рассады

В регионах с холодным климатом или для получения суперраннего урожая выращивают рассаду. Для посева кукурузы на рассаду используют продезинфицированные ящики или кассеты с размером ячейки 5х5 см. Грунт состоит из смеси торфа, песка и компоста в соотношении 1х1х2, для улучшения свойств в него добавляют 250 г золы на ведро готовой смеси. Семена заделывают на глубину 2-4 см и помещают ёмкости в тёплое, освещенное помещение.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Через две недели всходы из общих ящиков пикируют. В грунт растения высаживают по мере установления благоприятных климатических условий.

Уход после посадки

Правильный уход способствует скорейшему росту зелёной массы растения, предотвращает болезни, улучшает качество урожая зерна.

Частота полива

Поливы проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Обильный полив обязателен в фазе формирования, роста и созревания початков. В жаркую погоду для профилактики появления трипсов растение увлажняют опрыскиванием.

Выбор подкормок

Кроме осеннего и предпосевного внесения удобрения применяют еще несколько раз. Через 20 дней после посева или через 10 дней после высадки рассады проводят подкормку раствором птичьего помета или коровяка. На ведро воды берут 1 литр отходов животных. Следующую подкормку проводят в фазе 10-11 настоящих листьев азотными удобрениями из расчета 20-25 г на квадратный метр. Калийные и фосфорные минеральные удобрения вносят во время цветения и закладки початков. В фазе налива початков проводят подкормку карбамидом «по листьям».

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Рыхление и удаление сорняков

Операции рыхления и удаления сорняков совмещают. Рыхление проводят после просыхания почвы от полива. Борьба с сорняками проводится до смыкания рядков

Искусственное опыление

В условиях дачного участка, если нет сквозняков, проводят искусственное опыление растения. Для этого на мужские цветки надевают полиэтиленовый или бумажный пакет и стряхивают пыльцу.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Далее открывают женский цветок (зародыш) и стряхивают на него собранную пыльцу. Важно повторить процедуру 2-3 раза в течение утра. В плохо опылённых цветках появятся пробелы в рядах зерен, початок не станет полновесным.

Болезни кукурузы

Питательное, сочное растение нередко атакуют множественные вредители. Произрастание на открытых территориях вызывает свободное перемещение спор болезней. Вредители и заболевания снижают количество собранного урожая и его качество. Пузырчатая головня поражает все части растения, проявляясь серыми вздутиями. Предупреждают заболевание своевременными обработками почвы и кукурузы фунгицидами. Больные растения уничтожают. Пыльная головня поражает початки, покрывая их черной массой спор грибка. Способствует болезни недостаток влаги в почве. Семена обрабатывают фунгицидами. Стеблевая гниль, признаки которой заметны только на взрослых растениях.

Нижняя часть стебля размягчается, по ней перестают поступать питательные вещества, куст гибнет. Споры болезни зимуют в земле, для предотвращения заболевания соблюдают севооборот и протравливают семена. Гельминтоспориоз поражает листья, которые покрываются продолговатыми пятнами жёлто-серого цвета, а зерно становится чёрным и непригодным к употреблению в пищу. Бурно болезнь развивается в сырую погоду при застое воды, поэтому глубокая перекопка почвы осенью и весной – обязательная подготовительная процедура. Уменьшает вероятность заболевания внесение фосфорных и калийных удобрений. Фузариоз проявляется белёсым или розовым налётом на початках, а затем на всём растении. Заболевание бактериальное, борьба заключается в опрыскивании фунгицидами. Поражённые части удаляют и уничтожают.»

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Опасные вредители

Хлопковая совка и луговые мотыльки подъедают пестичные рыльца и оставляют отверстия в листьях. Первые признаки нападения насекомых служат сигналом для применения инсектицидов. Шведская муха замедляет вегетативный рост, повышают вероятность возникновения грибковых заболеваний. Уничтожаются вредители инсектицидами. Корневая тля активно размножается в жаркую засушливую погоду (до 50 поколений за сезон). Опрыскивание является профилактическим – его производят в течение всего сезона через промежутки, определённые производителем химпрепарата.

Сроки сбора урожая

Сбор урожая начинают по мере молочной спелости початков. Потребитель ориентируется на свои вкусовые предпочтения. Те же условия применяют при заготовке кукурузы для силоса. Початки в полной стадии зрелости в силос не идут. На зерно кукурузу заготавливают при полном созревании, влажность в это время составляет 25%. В промышленных предприятиях зерно сушат в двухступенчатых сушильных аппаратах, соблюдая технологическую последовательность. В домашних условиях, если позволяет место, можно хранить необрушенные початки. Обрушение – отделение зерна от деревянистой части початка.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Кукуруза – сельскохозяйственное растение, доступное для выращивания в любом регионе нашей страны. Соблюдение правил позволяет получить здоровый, качественный урожай, пригодный для приготовления разнообразных вкусных и питательных блюд.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Сорта кукурузы – 42 лучших сорта кукурузы 2022 с описанием и фото

Кукуруза — культура с вкусными и полезными зернами. Представлена множественными сортами, разными по скорости роста, созревания, вкусовым качествам и внешнему виду. Перед тем как приступить к выращиванию конкретного сорта, полезно подробнее узнать о его характеристиках.

Воздушная кукуруза для приготовления попкорна

Представлена сортами с бобами небольших размеров, хотя встречаются разные их подвиды:

У воздушных сортов крепкая и одновременно тонкая оболочка. Она не трескается, внутри неё накапливается влага. В моменты давления и действия температур мякоть взрывается изнутри, бобы лопаются. Поэтому лопающиеся сорта популярны у любителей приготовления домашнего попкорна.

Внешне воздушная кукуруза — красивая культура, с густой листвой и многочисленными початками. Разрывающиеся бобы окрашены в разнообразные цвета: синий, полосатый, красный, белый.

Чудо-шишка жёлтая

Вырастает не выше 1 м в высоту, а початки — до 12 см в длину. Бобы вытянутые, мелкие, похожи на длинный рис с белыми крапинками.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Ранняя культура с красными бобами. Длина початков — 20 см, высота стебля — 1.8 м.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Красная стрела

Вырастает до 1.4 м, початки достигают длины 14 см. Зерна мелкие, округлые, отличаются бордовым, почти чёрным цветом.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Лопай-лопай

Культура с высотой стебля 1.2 м и среднеразмерными початками-цилиндрами. Зерна удлинённые, широкие.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Гостинец

Может достигать 2 м в высоту, початки вырастают до 20 см в длину. Зерна зелёного цвета отличаются перловой формой.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Пинг-понг

Кукуруза со средней скоростью созревания. Початки до 15 см длиной, зёрна ярко-жёлтые, мелкие.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Мини-полосатый

Вырастает до 1.8 м, а початки цилиндрической формы — до 11 см в длину. Бобы почковидные, мелкие, бело-красные в полосочку.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Внучкина радость

Устойчивая к болезням высокоурожайная культура. Длина початков 12 см, высота стебля — 1.60 м.

Вулкан

Среднеранний сорт, вырастает до 2 м в высоту. Длина початков — 15-22 см. Зерна удлиненной рисовой формы, насыщенного жёлтого оттенка.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Сахарная сладкая кукуруза

Настоящий деликатес-гибрид, эти сорта появились как результат скрещенной между собой зубовидной и кремнистой кукурузы. Содержит небольшое количество крахмала и большой процент сахара — до 35 %.

Медовый нектар

Раннеспелое растение, достигающее в высоту до 1.2-1.5 м. Зерна золотистые, очень сладкие и вкусные после отваривания.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Кровавый мясник

Достигает высоты 1.6 м. Початки-цилиндры вырастают до 30 см в длину. Бобы тёмно-красные, мясистые, очень сладкие.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Божественная бумага 1822

Редкий сорт родом из Китая. При высыхании бобы сплющиваются, истончаются, после чего напоминают бумагу или картон — отсюда и пошло название. Растение достигает в высоту 2 м, а початки цилиндрической формы могут быть как мелкими, так и среднеразмерными.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Леженд F1

Один из самых востребованных среди овощеводов сортов. Достигает в высоту 1.7 м, длина початков — 18 см. Бобы сладкие, сочные, золотисто-жёлтые.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Карамелло

Суперранний сорт, растение достигает в высоту 1.4 м. Початки вырастают в длину до 21 см, зёрна крупные, сочные, ярко-жёлтого оттенка.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Высокорослая культура, с высотой стебля до 2.1 м. Массивные початки достигают длины 20 см. Сорт устойчив к болезням, поражению вредителями и погодным условиям.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Золотой початок

Высокоурожайное, неприхотливое в уходе растение. Достигает в высоту 1.7 м при длине початков 19 см. Бобы крупные, жёлтые.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Ранние сорта

Срок созревания этих культур — 65-75 суток. Они популярны среди огородников, проживающих в регионах с непродолжительным летом.

Лакомка 121

Сладкая раннеспелая кукуруза, достигает в высоту 1.8 м. Бобы крупные, жёлтые.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Хони Бентам

Низкоросла культура — до 1.5 м в высоту с длиной початков 18 см. Сорт легко адаптируется к окружающим условиям.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Спирит

Раннеспелое растение, достигает высоты 2 м. Зерна крупные, ярко-жёлтые.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Добрыня

Достигает в высоту до 1.6 м. Початки крупные, зерна мягкие, насыщенно-желтого оттенка.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Ранняя золотая

Высокоурожайный сорт. Початки небольшие, зёрнышки жёлтые, мягкие.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Ледяной нектар

Высокоурожайный сорт. Початки крупные, бобы жёлтые, мягкие, сочные.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Ладожский 250 МВ

Культура высотой 2,5 м. Бобы зубовидные, желтые. Сорт устойчив к болезням и засухе.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Сорта кукурузы для разных регионов России

Скорость роста и вкусовые качества кукурузы во многом зависят от климатических условий произрастания.

Сорта для Подмосковья и средней полосы

Самыми популярными сортами для выращивания в Подмосковье и средней полосе России считаются раннеспелые и среднеспелые сорта кукурузы.

Суперранний сорт, вырастающий до 1.8 м. Устойчивый к температурным перепадам и болезням. Желтовато-оранжевые вытянутые зёрна можно употреблять в свежем виде, замораживать или консервировать.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Диапазон F1

Достигает в высоту 2 м. Початки длинные, до 28 см. Хорошо приспосабливается к климатическим условиям подходит и для консервирования, и для заморозки.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Лакомка Белогорья

Устойчив к паразитам и болезням. Отличается замечательным вкусом и сочностью зерен.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Андреа

Растение, достигающее в высоту 1.5 м. Початки конусообразные, длиной до 18 см. Зерна крупные, жёлтые, подходят для отваривания и консервирования.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Мегатон F1

Достигает в высоту 2.5 м. Длина початка впечатляет — до 30 см. Зерна вытянутой формы, крупные, насыщенного жёлтого цвета.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Для Урала и Сибири

Погода в этих регионах может быть нестабильной, непредсказуемой. Этот фактор может сказаться и на приживаемости рассады, и на росте початков. Для Урала и Сибири подойдут среднеспелые сорта кукурузы. Для посадки важно выбирать солнечные, хорошо прогреваемые солнцем места.

Спирит F1

Кукуруза-гибрид, даёт урожай спустя 2 месяца после посадки. Вырастает на 2 м в высоту, зерна сладкие, сочные, ярко-жёлтые.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Бонус F1

Сорт с длинными початками — до 20 см. Зёрна темно-жёлтые, с тонкой оболочкой.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Юбилейный F1

Высокорослый сорт, растения достигают в длину 2,5 м. Зёрна ярко-жёлтого оттенка, с тонкой оболочкой. Сорт отличается длительностью хранения.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Лендмарк F1

Среднеспелая кукуруза, растение достигает средней высоты. Длина початков — 18 см, зёрна ярко-жёлтые, с сочной мякотью, сладкие.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Хуторянка

Раннеспелый сорт, достигающий в высоту 1.2 м. Длина початка — 17 см, семена оранжевые, небольшие по размеру.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Кормовая кукуруза

В кормовой культуре фермеры ценят не столько плодовую часть, сколько листовую. Такая кукуруза — источник качественного зерна и силоса для скота.

Пионер

Даёт хороший урожай независимо от погоды. Фермеры выбирают Пионер в качестве корма для скота, так как он уступает по вкусу другим сортам.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Саратовская сахарная

Устойчивая к засухе и холоду культура. Достигает в высоту 1.4-2.1 м. Длина початка — 18 см, с крупными, мясистыми желто-оранжевыми зернами.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Аурика

Один из наилучших кормовых сортов. Вырастает высоту до 1.7 м. Длина початков достигает 20 см.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Адевей

Культура, устойчивая к засухе и болезням. Достигает в высоту 2,7 м, початки и зерна удлинённые.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Виола

Достигает в высоту 2 м. Отличается высокой силосной урожайностью.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Золотое руно

Высокоурожайный сорт, устойчивый к погодным условиям.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Восковая кукуруза

В этой разновидности кукурузы совсем нет моносахаридов. Благодаря такой особенности восковые зерна медленнее усваиваются организмом. В результате понижается уровень сахара в крови, улучшается самочувствие и работоспособность. Такая разновидность культуры полезна диабетикам.

Чёрная восковая

Растение вырастает в высоту до 1.7 м. Кочаны средние или небольшие, достигают длины 10-20 см. Окрас спелых зерен оригинальный — зеленовато-чёрный.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Белая Дакота

Раннеспелый сорт, растение достигает высоты 1.8 м. Початки небольшие, до 14 см, их форма пирамидальная, зёрна небольшие, белые. Подходит для запекания, варки и заморозки.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Раннее розовое сияние

Ранний сорт, достигающий в высоту 1.4 м. Маленькие початки имеют пирамидальную форму, вырастают до 14 см. Оттенок зерен сиреневый или розовый.

Как узнать сорт кукурузы. Смотреть фото Как узнать сорт кукурузы. Смотреть картинку Как узнать сорт кукурузы. Картинка про Как узнать сорт кукурузы. Фото Как узнать сорт кукурузы

Видео-обзор лучших сортов кукурузы

Этот ролик помогут разобраться в том, какую кукурузу лучше посадить на своем участке. Самые вкусные и урожайные сорта и гибриды. Советуем к просмотру!

Кукуруза — практически универсальная полевая культура. Разные ее сорта подходят для употребления в пищу как людьми, так и животными. Кукурузу можно варить, запекать, замораживать, консервировать и даже делать из нее хрустящий попкорн. Для определенных регионов России подходят разные сорта этой культуры.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *