Как удобрять перец дрожжами

Подкормка перцев дрожжами и золой: рецепты для обильного урожая

Вырастить щедрый урожай перца без применения удобрений невозможно. Об этом знает каждый огородник. Это связано с тем, что в период активной вегетации и плодоношения растению необходимо полноценное питание, что гарантирует хороший результат. Подкормка перца дрожжами и золой на начальном этапе развития помогает укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость к заболеваниям и перепадам температур, а также значительно увеличивает завязь плодов и ускоряет их созревание. Но чтобы удобрение было эффективным, его нужно использовать правильно и в определенные сроки.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Положительные свойства дрожжей, как удобрения, обусловлены повышенным содержанием в этом продукте белков (65%), аминокислот (10%), органического железа и большого количества минеральных веществ. Но при постоянном внесении этой подкормки в почве ощущается недостаток кальция, калия и фосфора, которые с избытком содержатся в древесной золе. Поэтому комплексное применение этих компонентов позволяет обеспечить растения необходимым питанием, укрепить их иммунитет и улучшить состав почвы.

Основные плюсы покромки перцев золой и дрожжами:

Основное преимущество этого удобрения в том, что оно является доступным для каждого огородника, что и объясняет его широкую популярность.

Как развести дрожжи для подкормки перца

Для приготовления рабочего раствора нужно использовать хлебопекарные или спиртовые дрожжи, как сырые, так и высушенные.

Основные способы приготовления подкормки:

Превышать указанные дозировки при приготовлении дрожжевого раствора нельзя, так как это может привести к обратному эффекту.

Как приготовить дрожжевую подкормку для перцев: рецепты

Дрожжевой раствор для подкормки перцев можно дополнять другими компонентами, что повышает его эффективность. Существует несколько рецептов приготовления комплексного удобрения, поэтому каждый огородник сможет подобрать для себя наиболее приемлемый вариант.

С молоком

Для приготовления дрожжевой подкормки для перцев по этому рецепту потребуются:

Полученным удобрением поливать почву вокруг перцев, избегая его попадания на листья. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С древесной золой

Древесную золу, как удобрение для перцев, стоит использовать в виде вытяжки. Для ее приготовления нужно 100 г сухого компонента залить 1 л кипятка и настоять 24 ч. По истечении времени концентрат очистить от примесей. Для внесения в почву раствор золы нужно предварительно разбавить с водой в пропорции 1:10. Допустимая дозировка – 0,5 л на одно растение.

Через 3 дня после внесения золы перцы нужно полить дрожжевым раствором, приготовленным в соответствии с указанными дозировками, которые изложены выше. Такую комплексную подкормку можно использовать 1 раз в месяц.

Зеленое удобрение

Такая подкормка помогает обогатить почву витаминами и минеральными веществами, которые необходимы растениям в процессе роста.

Для ее приготовления нужно подготовить следующие компоненты:

Все ингредиенты сложить слоями в бочку объемом 50 л. Оставить бродить смесь на 48 ч. Если на улице стоит прохладная погода, то процесс настаивания нужно продлить еще на 2 суток. По истечении срока ожидания наполнить оставшийся объем бочки водой и использовать полученную смесь для подкормки перцев из расчета 1 л на одно растение.

С куриным пометом

Для приготовления комплексной подкормки по этому рецепту нужно подготовить следующие ингредиенты:

Все компоненты смешать и настоять в течение 2 ч. По истечении времени концентрированный раствор процедить и добавить в него 10 л воды. После этого удобрение можно использовать для подкормки перцев из расчета 0,5 л на одно растение.

С хмелем

Приготовить дрожжевую подкормку для перцев можно и на основе шишек хмеля. Для этого потребуется 200 г сухого или свежего компонента залить 1,5 л кипятка. Полученную смесь проварить на слабом огне 1 ч. После остывания раствор очистить и добавить в него по 50 г сахара и пшеничной муки.

Поместить смесь в теплое место на 48 ч. Когда начнется процесс брожения, следует натереть 2 картофелины розового сорта, перемешать и выдержать 24 ч. Полученный концентрат следует использовать для подкормки перцев из расчета 1 ст. на ведро воды.

На хлебе

Остатки черного хлеба также можно использовать для приготовления дрожжевой подкормки. Для этого необходимо залить сухари обычной водой, чтобы жидкость полностью покрыла их. Выдержать настой 3 дня.

По окончании времени очистить концентрат и развести с водой в соотношении 1:5. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С пшеницей

Измельчить 200 г проросших зерен пшеницы до получения однородной массы. Добавить в полученную смесь по 2 ст. л. сахара и пшеничной муки. Залить ее 1 л воды и проварить на слабом огне в течение 20 мин. Поместить на 2 суток в теплое место.

По окончании времени использовать дрожжевой раствор для подкормки перцев, разбавляя его с водой в соотношении 1:10.

Сроки внесения подкормок

Использовать удобрения на основе дрожжей и золы нужно еще на стадии подготовки семян. Это позволит ускорить их всхожесть и укрепит саженцы на начальном этапе развития.

Для замачивания посадочного материала нужно приготовить 10% дрожжевой раствор и добавить 1 ч. л. древесной золы. Замочить в нем семена на 1 ч., а перед посадкой промыть в чистой воде и просушить до появления сыпучести.

Подкормку перцев на подоконнике дрожжами нужно проводить, когда у молодых саженцев появятся 2 настоящих листа. Повторно использовать удобрение можно за 3 дня до высадки рассады на постоянное место, что позволит ускорить ее адаптацию на новом месте и повысит устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

В дальнейшем поливать перец раствором дрожжей и золы можно 1 раз месяц, но не раньше чем через 10 дней после посадки в грунт.

Правила внесения удобрения для перца из дрожжей

Существуют определенные правила использования такого вида подкормки для перцев:

Заключение

Подкормка перца дрожжами и золой должна происходить с учетом изложенных рекомендаций и правил. В противном случае средство может стать причиной избыточного роста побегов, что негативно отразится на завязи плодов. Только грамотное и рациональное применение позволит получить щедрый урожай перцев, как награду за потраченные усилия и время.

Источник

Подкормка рассады перца дрожжами в домашних условиях

Удобрения укрепляют здоровье рассады и помогают её иммунитету бороться с инфекциями. Очень часто используются дрожжи для рассады томатов и перцев. Из этого ингредиента можно приготовить простые и полезные подкормки.

Биологические свойства дрожжей

В качестве удобрений можно использовать самые неожиданные средства. Дрожжи — это одноклеточные грибки, которые в процессе жизнедеятельности выделяют полезные вещества. Они широко используются в кулинарии (их добавляют в хлеб, выпечку, квас, пиво, вино).

Полезные свойства дрожжей:

Есть несколько видов этих грибков:

Для справки! Для огородных удобрений можно использовать любые виды дрожжей. Хлебопекарные стоят дёшево и всегда есть в магазинах.

Воздействие дрожжей на рассаду

Обыкновенные пищевые дрожжи благотворно влияют на огородные растения, особенно на помидоры и перец:

Для справки! Дрожжи входят в состав таких средств, как «Бокаши», «Байкал», «Сияние» и «ЭМ». Но органические удобрения можно готовить самостоятельно.

Что есть в составе дрожжей, несущего пользу растениям

Дрожжи богаты витаминами и минеральными веществами, которые жизненно необходимы растениям. В них содержатся:

Химический состав дрожжей не только обогащает рассаду полезными компонентами, но и делает почву более плодородной.

Зачем подкармливать: действие удобрений

Грибки, входящие в состав дрожжей, помогают ускорять процесс переработки органических соединений в почве. Благодаря их работе состав почвы меняется и становится более благоприятным для перца и помидоров. Дрожжи помогают растениям быстрее расти.

Польза дрожжевых удобрений

Очень полезна дрожжевая подкормка для рассады томатов и перца. Она защитит их от многих инфекционных и физиологических болезней. Ослабленные растения легче заражаются грибками, бактериями, вирусами и паразитами. Подкормка сделает перцы и томаты более выносливыми.

Чем полезны дрожжи:

Для справки! Дрожжи регулируют содержание полезных веществ в почве. Благодаря их жизнедеятельности в земле становится больше азота и калия, поэтому растения не будут нуждаться в этих веществах.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Садовод должен хорошо знать, как подкормить рассаду помидоров и перцев дрожжами. Надо запомнить, в какое время проводить эту процедуру. Можно поливать растения дрожжевыми удобрениями при температуре 25–30 °C. Целебные грибки очень требовательны к погодным условиям: они активны только в тёплую погоду. В прохладное время года и в жару применять их бесполезно.

Когда можно удобрять грунт:

Проникая в почву, дрожжи поглощают кальций и калий, поэтому у рассады может возникнуть их дефицит. Сразу после подкормки надо внести в почву удобрения, содержащие эти вещества. Проще всего закопать в землю немного древесной золы.

Для рассады

Желательно удобрить юную рассаду, когда на ней появятся 2 – 3 листика. В грунте содержатся все необходимые питательные вещества, поэтому эта процедура необязательна. Её можно провести, если есть сомнения в качестве семян.

Обязательно нужна подкормка сразу после пикировки. Под корень каждого саженца нужно вылить не больше 500 мл удобрения.

Для справки! Пикирование — большой стресс для рассады, поэтому нужно её укрепить. Если не планируется использовать дрожжи, значит нужны другие подкормки.

Для взрослых растений

После пересадки саженцев на грядки требуется повторная подкормка. Она поможет им прижиться на новом месте. На каждый кустик нужно приготовить по 1 литру удобрения.

Очень важно подкормить перцы и томаты перед началом цветения. Под корень каждого куста надо налить по 2 литра дрожжевого раствора. Это способствует хорошему цветению, быстрому образованию завязей и вызреванию здоровых плодов.

Инструкция по удобрению рассады помидоров и перца

Приготовив целебное удобрение, огородник сможет внести его в землю. Но сначала надо запомнить, как подкормить рассаду перца дрожжами.

Для приготовления препарата понадобится тёплая вода. Холодная жидкость не принесёт пользы.

Рецепты

Есть много старинных народных рецептов, которые отлично помогают выращивать овощи и фрукты. Можно легко приготовить целебное средство своими руками в домашних условиях. Помимо дрожжей, в их состав входят другие компоненты.

Подкормки из свежих дрожжей

Для справки! Рецепт очень простой, но требует аккуратного исполнения и строгого соблюдения пропорций.

Удобрения с пекарскими сухими дрожжами

Смесь не должна быть слишком концентрированной, иначе она навредит рассаде.

Подкормки томатов с травой

Как готовить, сколько времени понадобится:

Можно приготовить много такого удобрения и обработать ими большие участки огорода. Лучше всего использовать хмель.

С молоком

Раствор, приготовленный по первому или второму рецепту, наливают в молоко в соотношении 1:5. Нужно позволить смеси настояться 3 часа, а затем развести её в воде в пропорциях 1:10.

С куриным пометом

Последний рецепт содержит как органику, так и минеральные вещества. Это позволит напитать рассаду целебными микроэлементами.

Способы внесения дрожжевой подкормки

Удобрения на дрожжах допускается вносить разными способами: строго под корень или вне корня. От способа внесения зависит результат. Питательные вещества могут пойти в корень и усилить его рост или укрепить листву и плоды.

Корневое

Удобрять под корень нужно для укрепления иммунитета и развития корневой системы. Процедуру проводят 2 раза за весь период вегетации: сначала после пересадки на грядку, а второй — когда появятся завязи.

Перцы и томаты, растущие в открытом грунте, надо подкармливать вечером или в дождливый день. Жидкость должна впитываться медленно. Растения, обитающие в теплице, наоборот, нужно удобрять утром, чтобы жидкость впиталась в течение дня.

Внекорневое

Подкормку дрожжами вне корня большинство делает только один раз в год. Но некоторые садоводы рекомендуют поливать слабым раствором каждые 14 дней. Опрыскивание защитит овощи от фитофтороза, мучнистой росы и солнечных ожогов. Процедура поможет укрепить слабые ростки.

Сроки внесения удобрений для рассады томатов и перцев

Но делать это слишком часто не рекомендуется, иначе нарушится минеральный баланс.

Как часто нужно подкармливать

Помидоры нужно удобрять дрожжами 2 раза за сезон. Если делать это слишком часто, зелёная часть будет активно расти и забирать питание у плодов. Удобрения вносят в июне: после пересадки и перед появлением завязей.

Перец надо подкармливать 3 раза за сезон:

Дополнительно можно полить дрожжевой водой посеянные семена в ящике на подоконнике.

Преимущества и недостатки

Дрожжевые растворы имеют много преимуществ перед другими удобрениями:

Необходимо соблюдать меру в применении дрожжевых удобрений, и тогда получится здоровый, хороший урожай помидоров и перцев.

Полезные советы

Опытные огородники делятся полезными советами:

Эти удобрения можно добавлять в компост, смешивать с навозом или другими минеральными средствами.

Подкормка рассады перца в домашних условиях дрожжами — полезная процедура, которая позволит вырастить здоровые и вкусные овощи. Известно много народных рецептов приготовления целебных удобрений. Очень важно не переусердствовать с подкормкой: растение должно получать хорошее сбалансированное питание.

Источник

Особенности подкормки перцев дрожжами: рецепты, сроки и правила

Недостаток даже одного микроэлемента в почве может сказаться на развитии растения. Именно поэтому органические или синтетические удобрения применяются повсеместно, позволяя увеличивать объем урожая и улучшать внешний товарный вид и качество плодов.

Подкормка перцев дрожжами используется не только в органическом земледелии, поскольку является натуральной и повышает плодородие естественными способами, но и обычными огородниками. Вне зависимости от способа выращивания овощей –в теплице или в открытом грунте – такая процедура активно влияет на рост, насыщает питательными микроэлементами.

Подкормить перец можно самостоятельно подготовленными смесями на основе золы, молока, сорняков, помёта.

Дрожжи как эффективный способ подкормить растение

Дрожжи в виде органического удобрения применялись уже в прошлом веке. Свежие или сухие, они содержат специальный грибок, влияющий на состав почвы. Дрожжевой подкормкой можно активизировать возможности микроорганизмов, обитающих в грунте, которые начнут интенсивнее перерабатывать органические остатки. Благодаря этому почва насыщается калием, азотистыми соединениями. Эти два компонента ответственны и за рост овощей и саженцев деревьев, активируют иммунные механизмы против вредителей, заболеваний, делают листья и стволы крепкими, прочными, укрепляют морозоустойчивость и прочие адаптационные характеристики.

При использовании для перца и баклажан дрожжи выполняют ряд важных функций:

Для болгарского перца подходят как сухие, так и прессованные «живые» дрожжи. Они имеют одинаковый состав, в котором содержатся все важные для многих культур компоненты.

Огурцы и перцы, а также прочие культуры при подкормке таким способом дают качественный, безопасный для человека урожай. Дрожжевая смесь сочетается с перегноем, молоком, золой и другими природными компонентами, поэтому плоды не содержат пестицидов, нитратов, при этом имеют качественный товарный вид, увеличивается их срок хранения (лежкость), они становятся пригодными для длительной транспортировки без потери внешнего вида и вкусовых качеств.

Состав дрожжей

Удобрение сладкого перца на основе дрожжей содержит ряд полезных компонентов:

При удобрении дрожжевым раствором меняется состав грунта, увеличивается концентрация азота и калия. Это основные компоненты, ответственные за плодородие почвы. Благодаря им в тканях растений образуются новые белковые молекулы, совершается фотосинтез.

Средние нормы содержания азота в зелёных частях колеблются в пределах 12-18 %. При отсутствии или снижении этой концентрации растение выглядит блеклым, снижается интенсивность роста, не образуются новые побеги, отсутствует цветение. Особенно насыщение азотом актуально для супесчаных и песчаных грунтов, где наблюдается его дефицит.

Калий необходим в фазу роста, особенно цветения. Он участвует в белковом обмене и усвоении растениями углекислого газа, полученного из воздуха. Благодаря этому элементу усиливается синтез витамина C, образование сахара, за счёт этого стенки растений утолщаются, повышается иммунитет.

При отсутствии или недостатке калия в фазу цветения бутоны могут не завязываться или будут очень слабыми. Кроме того, дефицит приводит к скоплению аммиака, а он снижает защитные механизмы растения против грибковых заболеваний.

Достоинства и недостатки

Дрожжевая подкормка для перца за счет жизнедеятельности грибков насыщает почву богатым составом питательных элементов. Благодаря этому:

В итоге перцы реже болеют, хорошо переносят пересадку, усваивают весь объем питательных составляющих из грунта. Плодоношение ускоряется в среднем на 1-2 недели, увеличивается общий объем урожая.

Среди недостатков можно отметить:

Если удобрять почву излишним количеством смеси, можно истощить в грунт и получить не лучшие сорта перца, а скудный урожай, представляющий собой деформированные плоды со сниженными вкусовыми качествами.

Методы подкормки

Правильно подкормить перец можно и сухими, и «живыми» прессованными дрожжами. При этом необходимо соблюдать дозировку, чтобы не снизить качественные параметры грунта.

Подкормка рассады перца в домашних условиях возможна несколькими способами:

Для большей эффективности готовить дрожжевую подкормку рекомендуется только из свежего сырья. Убедитесь, что не истек срок годности, продукт не имеет неприятного запаха.

Для быстрого развития дрожжевого грибка температура воды, на основе которой готовится смесь, должна составлять до 40 градусов. При температуре свыше 42 градусов грибки погибнут, поэтому приготовленная подкормка будет иметь нулевую пользу. Но и в холодной среде брожение не начнётся.

При использовании эффективных средств на основе дрожжей можно добавлять не только дополнительные компоненты, увеличивающие пользу удобрения, но и сахар. Он ускоряет процесс брожения, что особенно актуально, если вы вносите подкормку в прохладное время года.

Смешивать дрожжи рекомендовано только с органикой – помет, перегной, зола. Соединять их с синтетическими или химическими удобрениями нежелательно, поскольку компоненты могут вступить в реакцию с грибками и навредить растению.

Рецепт с золой

Для удобрения перца подкормка дрожжами может использоваться в любую фазу — от посадки рассады в грунт и до завязывания бутонов. Но чем раньше будет внесена питательная смесь, тем быстрее растение пойдёт в рост и начнет плодоносить.

Рецепт подкормки перца с дрожжами с золой:

Также можно в качестве основы использовать раствор из сухих дрожжей. На 10 г гранул необходимо взять 60 г сахара и размешать в 10 л воды. Сухие гранулы добавляют только в теплую среду, чтобы грибки начали размножаться.

Применение дрожжей и золы возможно только в тёплое время. При прохладной погоде или во время заморозков активность такой подкормки снижается, и она может не дать результатов.

Рецепт с сорной травой

Сделать подкормку из дрожжей и сорной травы можно следующим образом:

Почву поливают после высадки рассады в грунт, через две недели подкормку дрожжевым раствором рекомендуют повторить.

Рецепт с пометом

Сделать для перцев подкормку с куриным или иным пометом можно следующим образом:

Как только начнется брожение, о чём будет говорить появление на поверхности пузырьков и характерный запах, вылейте раствор в 100 л воды, а затем полейте рассаду.

Старайтесь не попадать на листья и стволы, поскольку птичий помет может оставить в этом месте ожоги. В чистом виде настой не используется, обязательно разводите его водой.

Рецепт на молоке

Дрожжевая смесь с молоком для подкормки болгарского перца готовится следующим образом:

Для увеличения процесса брожения дополнительно можно добавить в раствор ещё 1-2 ложки сахара, особенно если вы собираетесь использовать смесь в прохладную погоду.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Удобрять перцы можно путем внесения разведенного раствора непосредственно в околоствольную зону. Для одного саженца используют минимум 3-5 л. Если добавляются дополнительные компоненты, например помет птиц, необходимо следить за тем, чтобы смесь не попадала на зелёные части растения, иначе могут возникнуть ожоги.

Частота использования подкормки для получения хорошего урожая – дважды за весь вегетационный период. Полив можно осуществлять только в теплое время года, почва должна быть хорошо прогрета.

Внесение раствора на дрожжевой основе с дополнительными компонентами – органический способ подкормить не только болгарский перец, но и другие овощные культуры.

Сроки внесения удобрений

Подкармливать перец дрожжами первый раз нужно после высадки. При этом необходимо обильно поливать саженцы, чтобы корни быстрее впитали полезные компоненты.

Затем оптимально провести подкормку в фазу цветения для образования крупных качественных завязей, обеспечивающих хороший урожай.

Вносить дрожжи необходимо в дозированном количестве, что поспособствует интенсивному росту и укреплению иммунитета растений. Превышение дозировки вызывает ожоги на корневой системе, вымывание кальция, снижение концентрации калия в грунте.

Важные правила подкормки

Чтобы правильно подкормить перцы дрожжами, соблюдайте несколько правил:

Полив подкормкой в тепличках из поликарбоната и на грядке одинаков, но необходимо учитывать степень испарения влаги. В жаркую погоду при внесении удобрений на грядку поливать кусты требуется большим количеством смеси, поскольку часть ее испарится под солнечными лучами.

Второй полив проводят в то время, когда рассада уже хорошо освоилась. Оптимально – через 2-3 недели после высадки саженцев. Последнюю, третью подкормку проводят в фазу цветения перца.

Источник