Как удивить мужчину блюдом
Блюда, которыми можно удивить любого мужчину
Каждому мужчине приятно, когда его жена готовит ему самые вкусные блюда, но вот не все женщины интересуются у своих мужчин, что именно им нравится, поэтому выбирают что-то на свой вкус. Есть определенные блюда, которыми можно удивить любого мужчину, и о них важно знать хозяйкам.
Приготовить что-то вкусное и необычное, бывает, и не получается с первого раза, но все же учиться всегда стоит.
Блюда, которые можно быстро приготовить
Уже ни для кого не секрет, что любая женщина любит, когда ее выслушивают и о ней заботятся. А вот мужчины воспринимают эту же заботу через желание жены приготовить ему что-то и подать на стол. Дело даже не в том, насколько будет вкусным завтрак, обед или ужин, а просто в том, что она для него старалась.
Важно всегда помнить о том, что есть проверенные рецепты, которые можно повторять вновь и вновь, поэтому лучше их записать.
Паста карбонара
Рецепт этой пасты очень простой, и приготовить его может любая женщина, а если она еще и научится подавать это блюдо, так и вовсе прекрасно.
Для приготовления этого блюда нужно поставить прежде всего воду на огонь и довести ее до кипения. После этого нужно взять в руку спагетти так, чтобы как-то они помещались в ладонь. Такой порции вполне хватит на 2-3 человек. Приготовить спагетти согласно с инструкцией, добавив в воду соль. После этого необходимо будет слить воду и промыть их холодной водой для того, чтобы они не слипались.
Далее необходимо поджарить бекон с обеих сторон, следить за тем, чтоб он не подгорел. Обжаривается бекон кусочками достаточно быстро. Далее необходимо смешать два яйца и добавить их к спагетти, все тщательно перемешать. И после этого посыпать блюдо сыром пармезан.
Можно добавлять и любой другой сыр, но все же твердые сорта будут в сочетании с пастой гораздо вкуснее. Для любителей острых ощущений можно натереть прямо в тарелку зубчик чеснока.
Мясо в маринаде
Каждому мужчине нравится, когда его женщина умеет готовить сытные блюда, а уж тем более, если мужчина физически долго трудится в течение всего дня.
В самом начале необходимо взять емкость, в которой будет готовиться маринад. Для этого нужно купить 1,5 банки светлого пива, затем нужно добавить измельченный чеснок и другие специи, соль. Мясо нужно нарезать на кубики и залить маринадом. После этого нужно дать ему постоять около 1,5 часа.
Далее нужно достать мясо и поджарить его до золотистой корочки, туда же идет лук, перец и мелко нарубленная зелень. И залить все нужно маринадом. После этого важно разогреть духовку до 180 градусов, поставить туда мясо и томить примерно 50 минут. Мясо лучше всего прикрыть фольгой.
Гарнир подойдет в виде картошки пюре или же любой другой. Можно посыпать сверху блюдо свежей зеленью.
Блюда, которые нужно будет дольше готовить
Всегда необходимо учитывать, что ужин – это особенный прием пищи и здесь важно не перегрузить желудок, но при этом приготовить что-то сытное. Бывает даже, что мужчина сам проявляет инициативу и готовит своей женщине очень вкусное блюдо, некоторые эстеты еще и подают особенно красиво. Но вот когда постарается женщина, то это и вовсе будет прекрасно.
Мясное блюдо можно заменить рыбой или же теплым, но при этом сытным салатом. Важно только то, что это не обязательно должно быть два блюда. Лучше через время выпить чаю.
Курица с ананасами
Приготовить курицу в принципе можно легко и при этом быстро. Но вот мало кто знает о том, что если разнообразить блюдо другими ингредиентами, то время и усилий понадобится немного больше.
Курицу необходимо промыть и порезать на филейные части, затем приготовить, обжаривая на небольшом огне около получаса. После этого нужно добавить лук в измельченном виде. После чего из банки с ананасами нужно сцедить сироп, затем добавить ананасы к курице. Соль и специи по вкусу. После этого нужно добавить сироп и тушить до полной готовности. Можно подать к курице гарнир в виде отварного риса.
При этом можно поставить на стол охлажденный виноград и фрукты.
Яйца бенедикт на завтрак
Каждое блюдо по-своему вкусно, но вот яйца на утро – это уже практически классическая версия, а особенно когда они жареные. Но можно воспользоваться и другим рецептом, который тоже будет не менее вкусным.
Для этого блюда понадобится всего 2 яйца и несколько гренок, соль, зелень и специи по вкусу.
Воду довести до кипения, посолить и добавить уксус, меньше столовой ложки. Затем нужно крутить воронку ложкой и аккуратно вбить в нее яйцо. Лучше готовить по одному и продолжать крутить воронку. Через 3 минуты можно уже будет снимать с огня.
Подавать следует такое яйцо на гренке из авокадо и виноградом, можно положить небольшую часть тимьяна.
Что приготовить, чтобы удивить мужа?
Содержание статьи:
Семейные отношения не всегда остаются идеальными и виной тому не обязательно становятся серьезные причины. Накопившаяся усталость, ежедневная рутина и неурядицы на работе портят настроение, выбивают из колеи. Устройте домашний праздник, приготовьте что-нибудь необычное, пусть это будут не горячо любимые котлеты, а нечто особенное.
Каким блюдом удивить мужчину? При составлении меню стоит учесть кулинарные пристрастия возлюбленного: если он не поклонник сладкого, то вряд ли будет уместным в качестве гвоздя программы готовить торт или десерт со сливками. Беспроигрышный вариант – мясо или рыба.
Чтобы в полной мере насладиться трапезой в домашних условиях, лучше отложить мероприятие на вечер, ведь есть еда, чтобы утолять голод, и есть блюда для наслаждения. Атмосфера должна быть невесомой, душевной. Не пища, а именно атмосфера – настроение, мысли, желания и абсолютное проникновение, стремление к полному взаимопониманию.
Что приготовить на завтрак?
Обычные бутерброды и яичница порядком поднадоели, есть по утрам овсянку любят далеко не все мужчины, а лишь приверженцы здорового питания. Каким блюдом удивить любимого мужчину на завтрак? Предлагаем несколько интересных вариантов.
Горячие бутерброды. Преимущество этого блюда в его многовариантности. Начинкой может служить все что угодно. Обязательными ингредиентами являются хлеб, сыр, ветчина, сливочное масло или ложечка майонеза. Получается быстро и вкусно.
Пошаговый рецепт. Режем батон на порционные кусочки, смазываем бутербродной массой и посыпаем тертым сыром. Выкладываем на противень и отправляем запекаться. Как только сыр зарумянится, готово!
Бюджетный вариант горячих бутербродов. Кусочки хлеба смазать тонким слоем сливочного масла, посыпать тертым твердым сыром и запечь. Очень вкусно и экономно.
Еще до того, как бутерброды будут готовы, на кухне окажется ваш супруг, проснувшийся от умопомрачительных ароматов. Приятное утро задаст настроение всему дню, и сделает его удачным.
Пирог из лаваша. Можно приготовить накануне, а утром разогреть в микроволновке. Разложить лист тонкого лаваша, разрезать пополам по горизонтали. Внутрь можно положить все, что есть в холодильнике.
Омлет со сладким перцем, зеленью и колбасой. Можно использовать запеченное мясо, грудинку, ветчину или вареную колбасу, сырокопченая не подойдет, она суховата. Порезать колбасу мелкими кубиками или соломкой. Мясистый болгарский перец, лучше красный и желтый, очистить от семян, разрезать на 4-6 частей и порезать соломкой. Зелень измельчить. Маленький кусочек сыра потереть на терке.
Три яйца хорошо взбить вилкой, добавить 70 мл молока и соду на кончике ножа. На разогретую сковородку выложить колбасу, через пару минут перец. Как только перец станет мягким, немного подбить вилкой яичную массу и вылить на сковородку, накрыв крышкой.
Когда низ омлета немного прихватится и не будет течь, на одну половину омлета высыпать зелень и сыр, накрыть второй и выключить огонь. Подержать под крышкой. Подавать блюдо надо сразу, оно быстро теряет объем. Торжественный вариант – вместо колбасы и перца в качестве наполнителя использовать отваренные и очищенные креветки.
Что необычного приготовить на обед?
Чем удивить мужчину в еде? В обеденное время проголодавшийся мужской организм требует более мощной подзаправки, чем едва проснувшийся. Первое, второе и компот? Вовсе не обязательно. Можно ограничиться мясом с гарниром и сезонным салатом.
Куриное филе разрезать на несколько пластин, отбить, посолить и поперчить. Наполнить каждую филейку грибами, края скрепить зубочисткой, обжарить и уложить в форму для запекания. Две столовые ложки сметаны развести в 100 г молока и залить мясо. Отправить в духовку и запекать при температуре 180 град. пока не зарумянится. На гарнир можно приготовить отварной рис.
Каким блюдом можно удивить мужа, что подать на обед? Ленивые голубцы – кушанье чрезвычайно простое и вкусное, готовится из обычных продуктов и не требует особых навыков, приготовить его своими руками может даже начинающая хозяйка. Рецепт хорош тем, что не нужно «раздевать» капусту.
Потребуется мясной фарш, капуста, репчатый лук, рис, томат и сметана. Лучше использовать свинину или говядину с добавлением куриных стейков. Фарш не должен быть постным. Вымешиваем мясо, добавляем к нему порезанный мелким кубиком лук, промытый рис и сырое яйцо, чтобы голубчики держали форму. Солим, перчим.
Мелко шинкуем капусту, слегка приминаем ее, как для салата, и соединяем с фаршем. Формируем голубцы и обжариваем на сковородке. Складываем в кастрюлю с толстым дном, заливаем смесью томата и сметаны. Тушим до готовности капусты.
Чем удивить любимого мужчину на ужин?
Чем удивить мужа на ужин? В романтической обстановке вкус блюда уже не так важен.
Только представьте себе удивление супруга, который вернувшись с работы, видит нарядную любимую, а на празднично украшенном столе, свечи и вино. Мужской мозг начинает работать с сумасшедшей скоростью. Какой повод, неужели забыл о годовщине свадьбы или дне рождения? Успокойте мужчину, вы просто решили его порадовать.
Филе красной рыбы готовится очень просто. Смешайте соевый соус, сок половины лимона, оливкового масло и пряные травы. Рыбке достаточно всего 15 минут, чтобы пропитаться ароматами маринада. Если у вас есть гриль, то превосходно. Уложите стейки на решетку и жарьте до готовности. Можно запекать в духовке, накрыв фольгой. Рыба хорошо сочетается с овощными салатами, рисом, картофелем.
Запеченная в рукаве курочка – универсальная пища. Рецепт несложный, но всегда создает ощущение праздника. Желательно заранее смазать птицу смесью для запекания, не забудьте посолить ее изнутри. Столовую ложку меда, смешайте с горчицей, солью и специями для приготовления курицы.
Тушка помещается в рукав для запекания, на дно можно уложить порезанную пятачками картошку, а внутрь несколько ягод чернослива или кураги. Тщательно завяжите края рукава и отправляйте в духовку. Сквозь прозрачный рукав хорошо видно, когда блюдо будет готово.
Чем порадовать мужа на день рождения?
В день рождения обойтись одним блюдом не получится. Что приготовить, чтобы удивить мужа? Если вы не очень опытная хозяйка, испеките парню пирог с мясом или рыбой. Не пугайтесь. Ничего сложного в этом деле нет. Купите готовое тесто и приготовьте фарш. Дальше все проще пареной репы.
Дрожжевое тесто не любит сквозняков. Положите его в теплое место, пусть начнет подходить. Заранее отваренное мясо пропустите через мясорубку и поджарьте с луком. Форму для запекания смажьте маслом и уложите пласт теста, раскатанного до толщины 0,5 см. Тесто должно не только прикрывать дно, но и борта формы. Равномерно распределите начинку.
Попробуйте мясо, оно должно быть хорошо посоленным. Можно добавить в фарш сырое яйцо, чтобы начинка не рассыпалась, когда любимый именинник будет наслаждаться вкусом. Накройте пирог вторым слоем теста. Аккуратно защепите края, разровняйте верх, смажьте поверхность майонезом, сметаной или растительным маслом. Проделайте в верхнем слое теста 6-8 дырочек, чтобы влаге из фарша было куда испаряться. Можно отправлять в духовку.
Свинина в винном соусе, приготовленная своими руками, будет оценена по достоинству. Хороший кусок мяса толщиной не менее 5 см обжарить с обеих сторон на растительном масле. Мясо вынуть и положить в форму для запекания. В оставшемся масле поджарить лук и чеснок, добавить 100 мл красного сухого вина. Пока масса уваривается, снять кожицу с 5 помидор, порезать небольшими кусочками и добавить к вину.
Мясо посолить, поперчить, добавить розмарин и сушеный базилик, залить вином с помидорами, залить стакан томатного сока. Запекать в духовке около часа. Пока тушится мясо, приготовьте пюре. Красиво уложите его на тарелке, сверху положите кусочек свинины и полейте соусом. Приятного аппетита. Любите друг друга, и будьте счастливы!
5 рецептов для настоящих мужчин
Чизбургер
Это всеми нами любимая вариация классического бургера. Даю рецепт вам с неким умыслом. Понятное дело, что бургеры легко и просто приготовить дома, если хочется домашнего фастфуда. Но я вам предлагаю разнообразить ваши выезды на пикник с помощью этой идеи! Из специальных приспособлений понадобиться только решетка для мангала, на которой можно пожарить котлеты и подогреть булочки. Все остальные ингредиенты можно порезать дома и разложить по контейнерам. А собирать чизбургеры всей компанией будет непременно весело. Зато нестандартно и ново!
Рыбные манты с креветками
Эти манты по редкому рецепту оценят даже те, кто равнодушен к восточной кухне. Фото: Издательство «Эксмо»
Что нужно:300 г теста для пельменей 400 г филе морской рыбы 18 очищенных варено-мороженых тигровых креветок (можно взять обычные) 1 головка репчатого лука 4 ст.л. сливочного масла соль, молотый черный перец – по вкусу
Как приготовить рыбные манты с креветками:
1. Филе рыбы нарежьте и измельчите при помощи блендера.
2. Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте на столовой ложке масла до золотистого цвета, охладите. Соедините с фаршем, добавьте 2 столовые ложки размягченного масла, посолите, поперчите и перемешайте.
3. Тесто раскатайте в пласт толщиной 4 мм, вырежьте с помощью круглой формы или стакана кружки. В центр каждого кружка выложите по столовой ложке рыбного фарша и одной креветке, защипните края. Готовьте в течение 30–35 минут на пару.
4. Манты подавайте горячими, полив растопленным оставшимся сливочным маслом и украсив зеленью.
Если нет под рукой готового пельменного теста, то его можно сделать самим. Для этого 2 стакана просеянной муки насыпьте горкой, в середине сделайте углубление. Влейте туда 1 яйцо и полстакана теплой подсоленной воды. Замесите крутое тесто, оберните пленкой и дайте полежать тесту 20–25 минут
Стейк Рибай
Рибай по-нашему — это толстый край, но специальной породы молодых австралийских бычков, которых кормят определенными кормами и выращивают определенными способами. Не будем здесь забивать себе голову, но благодаря всем этим нюансам мясо получается мраморным, с жировыми прожилками, при жарке дает отличнейший результат. Обычную говядину так не пожарить. В данном рецепте попробую рассказать все нюансы про приготовление стейков, которые известны мне. Просто с нашей «мясной» ситуацией в стране плакать хочется! Хорошее мясо только далеко импортное и по атомным ценам! Иногда вылавливаю в магазине Metro счастливые часы на рибай и радуюсь жизни. Поэтому культура приготовления стейков у нас не так хорошо распространена в массах. Порывшись в рунете я ужаснулась тому, что может найти обычный человек, решивший первый раз в жизни приготовить стейк! Поэтому срочно исправляем ситуацию.
Мужская еда
ИНСТРУКЦИЯ
1.
Свиная рулька, или голяшка, бывает передняя или задняя — вторая подходит лучше, потому что в ней больше мяса. Весит она около 1,5 кг. Если на ней замечены остатки щетины, следует опалить ее горелкой или просто зажигалкой — на вкусовых качествах это не скажется, но выглядеть будет аппетитнее.
Выбрать глубокую кастрюлю диаметром примерно с рульку, которая будет в ней вариться. Вскипятить в ней пол-литра воды, добавить пиво, тимьян, розмарин, перец горошком, душистый перец и щепотку соли. Уложить в кастрюлю голяшку, так чтобы она была целиком покрыта жидкостью, и варить под крышкой на среднем огне около часа.
Растопить масло до мягкости — но так, чтобы оно не лилось. Если вы топите сливочное масло с самого начала — дайте ему немного остыть и затвердеть. Вытащить вареную рульку из кастрюли, выложить на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмазать маслом с помощью кулинарной кисти.
Порубить квашеную капусту на отрезки, которые будет удобно есть вилкой. От капустного рассола при этом избавляться не спешите. Разогреть четыре чайные ложки растительного масла, обжарить в нем капусту минуты три, затем добавить тмин, гвоздику и лавровый лист, долить 50 мл рассола и тушить под крышкой до мягкости.
Минут через пятнадцать-двадцать рассол выпарится, тогда следует добавить ложку томатной пасты и, помешивая, слегка обжарить в ней капусту. Когда она станет слегка приставать ко дну сотейника, подлить в него сок половины апельсина и бросить натертое яблоко. Тушить под крышкой еще минут десять, периодически помешивая, — пока и апельсиновый сок не впитается в капусту.
Подавать голяшку целиком на большом блюде вместе с тушеной капустой, ломтиками жареной картошки и соусами — горчицей, хреном и острым томатным. По восточноевропейским меркам все это составит одну порцию — но на самом деле это вопрос комплекции едока.
Курица с черносливом
Ингредиенты
Приготовление
Теплый салат с тунцом
Ингредиенты
Приготовление
Любимые блюда мужчин
Женщинам нравится, когда о них заботятся, выслушивают, дают советы. А мужчинам нравится, когда их любимые хозяюшки готовят для них вкусные блюда. Речь идет не о банальном борще, кашах, а о чем-то более оригинальном, изысканном и необычном. Мы расскажем, каким блюдом удивить любимого, как можно баловать вкусностями своих героев, что лучше всего приготовить на завтрак, а что на ужин.
Запомните одну вещь: есть еда, с помощью которой просто утоляют голод, а есть еда, которой действительно наслаждаются. В своем большинстве мужчины не любят готовить. Есть, конечно, исключения, когда они с радостью балуют девушек изысками собственного приготовления, но это случается зачастую только по праздникам.
Случается, что мужчина не употребляет столь обычные продукты, как майонез, молоко, сметану. Сначала вам будет трудно подбирать меню, но вы должны помнить, ради кого стараетесь. Ведь вы хотите доставить радость, сделать приятное, а не приучать мужа к правильному питанию. Поэтому раздумывая, какое блюдо приготовить, исходите из предпочтений своего мужчины. Как правило, все они любят мясные и рыбные блюда.
Есть сытные блюда для мужчин, которые готовятся очень даже быстро. Главное, чтобы все ингредиенты были под рукой.
Вот простой рецепт пасты карбонара:
Пока вода для спагетти закипает, можно нарезать грудинку кубиками и слегка поджарить, приправить специями. Пасту сварить согласно инструкции, сцедить воду и в горячие спагетти нужно добавить яйца смешанные с тертым пармезаном. Добавить грудинку и сразу подавать на стол.
Большинство женщин получает удовольствие от приготовления пищи. Сначала все нервничают, переживают, не знают толком предпочтений возлюбленного. Многих женщин смущает тот факт, что, возможно, они не будут столь хороши в стряпне, как их свекровь. Но если парень будет видеть ваши старания, он обязательно оценит блюда по достоинству. Ведь, занимаясь кулинарией самостоятельно, вы жертвуете своим драгоценным временем именно для него. А это, согласитесь, очень даже приятно.
Салат с помидорами и чоризо
Ингредиенты
Приготовление
Что приготовить мужчине на ужин, чтобы удивить: быстро и вкусно
Приятно удивить мужчину можно, приготовив для него вкусный и быстрый ужин из обычных продуктов, воспользовавшись простыми оригинальными рецептами-новинками.
Мясо в сливочном соусе на сковороде
Нежное вкусное мясо можно приготовить на скорую руку по несложному рецепту и аппетитно подать с любым гарниром мужчине на ужин.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт с видео:
Сытный ужин с куриным филе и картофелем со специями на скорую руку
Обязательное (желаемое) для мужчины мясо на ужин можно иногда с успехом заменить не менее сытным блюдом из курицы.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт:
Рыба в соусе, запеченная с овощами в духовке
Рецепты на ужин для мужчины подбираем не только сытные и калорийные, но и более легкие, например, вкусные рыбные блюда, приготовленные на скорую руку.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт с фото:
Салат с лососем
Ингредиенты
Приготовление
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Что приготовить на романтический ужин: простые и оригинальные рецепты
Что приготовить на романтический ужин, чтобы порадовать свою вторую половинку? Ответ на этот вопрос вы узнаете из данной статьи. В любом случае, это должно быть что-то простое и вкусное, но одновременно эффектное и необычное. Поэтому сразу отбросим привычные и уже приевшиеся блюда, иначе это убьет всю романтику. Будем целиться в самое сердце, чтобы у вашего избранника или избранницы остались самые яркие воспоминания и эмоции от ужина, проведенного вместе.
Общие советы для романтического ужина
Что приготовить на романтический ужин: закуски
Ужин для двоих необходимо начинать с закуски. Она может быть как горячей, так и холодной. Особенно актуально выбирать легкий изысканный салатик, брускетту, тартар, тосты с паштетом.
Как известно, лучше сделать блюдо заранее, чтобы быстро выставить его на стол и не отвлекаться в самый ответственный момент.
Классический салат «Цезарь» 
По факту, такой салатик идеально подходит для открытия романтического ужина, хотя многие считают его мейнстримом кулинарии. Основные плюсы этого кушанья – просто, легко и недорого.
Список составляющих на 2 порции:
Как быстро приготовить известную закуску:
Также в качестве идеи для романтического ужина можно взять, например, такие рецепты как: салат Цезарь с курицей или креветками, классический греческий салатик.
Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
По факту, это блюдо получается очень ярким, интересным, праздничным, имеет необычный вкус.
Как приготовить романтическое угощение для влюбленных:
В конце разложите в красивую посуду листья салата, креветки, кусочки авокадо и грейпфрута. Непосредственно перед подачей салатик полейте заправкой и украсьте кедровыми орехами.
Основное блюдо: филе лосося в ароматной панировке
Как известно, основное блюдо – это важная часть вечерней программы, поэтому необходимо постараться, чтобы кушанье было не будничным, а интересным, оригинальным и необычным. Филе лосося, приготовленное в потрясающей душистой панировке, и запеченное в духовке, получается нежным, с хрустящей румяной корочкой.
Десерт с ананасами, клубникой и творогом
День влюбленных считается особенным праздником, потому что влюбленные пары отмечают его раз в году, и стараются сделать этот день памятным и неповторимым. Поэтому праздничный стол не мыслим без вкусного и яркого лакомства в стаканчиках (бокалах, фужерах), или как его еще называют, трайфла. Как правило, десерт после обязательной кулинарной программы должен быть освежающим и легким.
Инструкция готовки пошагово:
В заключение украсьте нежный слоеный десерт предварительно измельченным шоколадом. Имейте в виду, что вместо ананасов и клубники можно использовать любые ягоды и фрукты по вашему желанию.
Это лишь несколько вариантов того, что приготовить на романтический ужин. Такие блюда смогут приятно удивить вашего спутника или спутницу. А самые лучшие рецепты для романтического ужина можно подобрать персонально, исходя из вкусовых предпочтений влюбленных.