Для чего соль в походе
Вода и соль в походе
Прежде всего человек испытывает потребность в воде, пище, огне, убежище. Степень их значения зависит от того, где вы находитесь, однако на первом месте всегда стоит вода.
Средства и приспособления для добычи воды
Еще одним важным элементом, необходимым для выживания человека, является соль. В состав нормального суточного рациона входит обычно 10 г соли. Организм теряет соль с потом и мочой, и вам необходимо возмещать эту потерю.
Первыми симптомами нехватки соли в организме являются мышечные судороги, головокружение, тошнота и усталость. Чтобы восстановить солевой баланс, следует растворить в 500 г воды щепотку соли и выпить этот раствор. В наборе выживания обязательно должна быть соль. Упаковать ее можно одним из уже приведенных способов.
Питьевую трубку (если она резиновая) можно использовать :
— резиновые кольца упростят крепление лески к поплавку и герметизацию полиэтиленовых мешочков,
— в качестве веревки, например, для прижатия рукавов на запястьях и штанин на щиколотках во время движения по глубокому снегу,
— если трубка достаточно «тягучая», ее можно использовать для изготовления малых рогаток
Презервативы можно использовать :
— для герметизации водобоящихся предметов и горловин различных емкостей
— для переправы через водные преграды: три всунутых друг в друга презерватива следует надуть на половину объема, завернуть в чехол (мешок, куртку, штаны) и плыть, удерживая перед собой
— в качестве сигнального средства, привязывая на вершины возвышающихся над лесом деревьев, стараясь получить хорошо читаемую геометрическую фигуру, например треугольник
— для защиты поврежденных и забинтованных пальцев
— изготовления искусственной рыболовной наживки.
Вода и соль в походе
Прежде всего человек испытывает потребность в воде, пище, огне, убежище. Степень их значения зависит от того, где вы находитесь, однако на первом месте всегда стоит вода.
Взрослый человек может прожить без пищи три недели, но без воды — только три дня. Не ждите, когда кончится вода, чтобы приступить к пополнению ее запасов. Храните некоторое количество воды в качестве аварийного запаса и постоянно ищите новые источники чистой питьевой воды.
Средства и приспособления для добычи воды
Полиэтиленовый мешок для мусора объемом 30-35 литров — для добычи воды путем конденсации и устройства солнечного дистиллятора, для сбора дождевой воды, растапливания снега, льда, засунув набитый ими пакет под одежду.
Питьевая трубка длиной 0.7-0.8 метра, от капельницы, системы для переливания крови или резиновая — для дистиллятора и добычи воды из придонного слоя, облегчит добычу воды из труднодоступных источников.
Средства и приспособления для очистки воды
Перманганат калия (кристаллики марганцовки) — размешать до получения раствора светло-розового цвета и дать отстояться в течении часа, можете использовать уже имеющийся или изготовить еще одну упаковку.
Пантоцид — одна таблетка обеззараживает 0,5-0,75 л воды через 15 — 20 мин после растворения.
Полиэтиленовый мешок для мусора объемом 30-35 литров — для устройства парового опреснителя, кипячения воды, если уложить его в выкопанную ямку и опускать внутрь нагретые на огне камни.
Средства и приспособления для хранения воды
Два презерватива, желательно без смазки — вставляются в носок, могут хранить до 1.5 литров воды каждый.
Еще одним важным элементом, необходимым для выживания человека, является соль. В состав нормального суточного рациона входит обычно 10 г соли. Организм теряет соль с потом и мочой, и вам необходимо возмещать эту потерю.
Первыми симптомами нехватки соли в организме являются мышечные судороги, головокружение, тошнота и усталость. Чтобы восстановить солевой баланс, следует растворить в 500 г воды щепотку соли и выпить этот раствор. В наборе выживания обязательно должна быть соль. Упаковать ее можно одним из уже приведенных способов.
Полиэтиленовый мешок для мусора можно использовать :
— для придания водонепроницаемости крыше построенного жилища или укрытия,
— в качестве подстилки для места ночлега,
— для упаковки различных вещей с целью придания им водонепроницаемости,
— пакеты большого размера с вырезанным отверстием для головы послужат как импровизированный плащ,
— защиты рук от холода, ветра, осадков,
— утепления ног — для этого мешок надо надеть между двумя носками,
— защиты головы от осадков, ветра, снега,
— на мешках можно переправиться через водную преграду, для чего набить их камышом, ветками, сухой травой и привязать к себе на грудь в качестве импровизированного спасательного жилета.
Питьевую трубку (если она резиновая) можно использовать :
— резиновые кольца упростят крепление лески к поплавку и герметизацию полиэтиленовых мешочков,
— в качестве веревки, например, для прижатия рукавов на запястьях и штанин на щиколотках во время движения по глубокому снегу,
— если трубка достаточно «тягучая», ее можно использовать для изготовления малых рогаток
Презервативы можно использовать :
— для герметизации водобоящихся предметов и горловин различных емкостей
— для переправы через водные преграды: три всунутых друг в друга презерватива следует надуть на половину объема, завернуть в чехол (мешок, куртку, штаны) и плыть, удерживая перед собой
— в качестве сигнального средства, привязывая на вершины возвышающихся над лесом деревьев, стараясь получить хорошо читаемую геометрическую фигуру, например треугольник
— для защиты поврежденных и забинтованных пальцев
— изготовления искусственной рыболовной наживки.
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Водно-солевой режим и водообеспечение в походе
Пить или не пить на маршруте, а если пить, то когда и сколько — вот проблема номер один во всех летних походах в жаркую пору. Еще острее в зимних походах стоит вопрос, где взять воду для питья.
На поддержание обмена веществ и испарение через кожу и легкие нам в обычных условиях требуется всего лишь 2—2,5 л воды в сутки. Часть необходимой воды образуется в организме в результате окислительных процессов, часть содержится в пище, но этого мало. До 1,5 л воды должно поступать в организм с питьем и горячими блюдами.
ВОДНО-СОЛЕВОЙ РЕЖИМ
Пить или не пить на маршруте, а если пить, то когда и сколько — вот проблема номер один во всех летних походах в жаркую пору. Еще острее в зимних походах стоит вопрос, где взять воду для питья.
На поддержание обмена веществ и испарение через кожу и легкие нам в обычных условиях требуется всего лишь 2—2,5 л воды в сутки. Часть необходимой воды образуется в организме в результате окислительных процессов, часть содержится в пище, но этого мало. До 1,5 л воды должно поступать в организм с питьем и горячими блюдами.
Вода нужна не только для обмена веществ, но и для стабилизации температуры тела. При интенсивной работе и в жаркую погоду организм охлаждается, испаряя часть влаги. Поэтому, в зависимости от интенсивности нагрузок, физической подготовки и климата, туристу необходимо от 3 до 10 и более литров воды в день.
Выпитая вода не вся испаряется через кожу. Часть ее выводится с мочой. Причем если выпить сразу литр воды, только 60 % ее пойдет на обеспечение терморегуляции, остальные 40 % будут выведены с мочой. Но если выпивать по 100—150 мл каждый час, то до 90 % воды превратится в пот. Другими словами, в жару и при тяжелой работе выгоднее пить часто, но помалу.
Не пить в течение дня, как это рекомендуется в некоторых изданиях, не менее вредно, чем пить в неограниченных количествах, поскольку это может вызвать обезвоживание организма и сопутствующие ему снижение работоспособности и тепловые удары.
Удобнее всего пить на малых привалах, которые обычно делают у источников воды. При этом лучше пить маленькими глотками или через трубочку, добавляя в кружку лимонную кислоту, различные экстракты и сухие соки, спортивные напитки, фруктовые сиропы. Хорошо зарекомендовали себя «шипучки». Их легко приготовить из лимонной кислоты и соды с различными добавками. Хорошо утоляет жажду холодный чай, лучше зеленый, а также раствор концентрированного томатного сока или томатной пасты. В крайнем случае, можно пить воду с конфетами, сахаром или заедая ее сухофруктами.
Даже на больших привалах и на биваке не пейте до исчезновения чувства жажды. Вода всасывается в кровь через 10—15 минут после питья, и только тогда исчезает жажда. Слишком обильное питье не утоляет жажду, а, наоборот, нередко провоцирует ее усиление. Причина тут вот в чем.
В литре крови содержится 9,45 г поваренной соли. Соль выводится из организма вместе с потом, но в меньших количествах — около 5 г на литр. Соответственно при обильном потении содержание соли в крови растет. Чувство жажды — реакция на нарушение солевого баланса: организм стремится уменьшить концентрацию соли. Но если выпито слишком много, концентрация соли в крови падает столь значительно, что для ее восстановления лишняя влага удаляется с мочой и обильным потом, а с ними уходит дополнительное количество соли. Наши солевые запасы ограничены, и при их истощении содержание соли в крови не восполняется.
Поэтому вновь следует дополнительное выведение влаги и вместе с ней соли. Потеря воды опять вызывает жажду. Круг замыкается.
Определенный эффект в борьбе с жаждой дает подсаливание воды, но при тяжелой физической работе в жару злоупотребление солью снижает потоотделение, нарушая терморегуляцию и провоцируя тепловые удары и сердечную недостаточность.
А как быть, если источников воды на пути мало? В несложных походах по средней полосе в нежаркий период обычно хватает обильного питья за завтраком и ужином и некоторого количества воды в обед (перекус). В жаркие дни придется нести воду во флягах из расчета 0,7—1 л на человека. Жажду может вызвать пересыхание слизистой оболочки рта (ложная жажда). Чтобы избавиться от этого, можно сосать кислые конфеты и сухофрукты.
В зимних походах во время движения взять воду негде, но если пить только два раза в день — утром и вечером, неизбежно обезвоживание. Поэтому запас воды в термосах в зимних походах просто необходим.
В горах, особенно в районах с жарким климатом, потери влаги достигают 7—10 л в основном за счет испарения через легкие из-за увеличения объема легочной вентиляции. При этом приходится предусматривать в рационе до 5 л различных напитков, упоминавшихся ранее.
ДОБЫЧА И ОЧИСТКА ВОДЫ
Источниками воды могут служить водоразборные колонки, родники, ключи, колодцы, а после кипячения пригодна вода из лесных ручьев, если в их верховьях нет населенных пунктов, ферм и полей. В ненаселенной горной и таежной местности можно пить воду из ручьев и рек. Мутную, молочного цвета воду горных рек, содержащую частички каолина (белой глины), можно пить без очистки. Каолин — хороший сорбент, в прошлом он применялся в медицине наравне с активированным углем.
Воду из всех остальных источников необходимо обеззараживать длительным кипячением, добавками марганцевокислого калия, йодом или препаратами типа пантоцида, йодина, холазона. Воду, содержащую взвеси, перед кипячением нужно профильтровать через ткань. Воду торфяных болот, несмотря на буроватый цвет, после кипячения можно пить, так как мох сфагнум, из которого образуется торф, выделяет бактерицидные вещества.
Нельзя брать воду из рек в средней полосе и в других густонаселенных местах. Как правило, в ней растворены химические удобрения, стоки промышленных предприятий и животноводческих ферм, не придающие воде вкуса и запаха, но не обеззараживающиеся ни кипячением, ни перечисленными ранее добавками. В большинстве случаев безопаснее брать воду из чистых луж и стариц, не соединяющихся с рекой.
В некоторых горных реках содержатся соли тяжелых металлов (ртуть, сурьма,свинец и др.), если на их пути встречаются породы, содержащие руды этих металлов или отвалы горнодобывающих предприятий. Выявлять такие реки надо при подготовке маршрута.
В высокогорье воду можно собирать хлорвиниловыми трубками с краев снежников или брать из ручейков на поверхности ледников. Можно собрать воду с прогретого солнцем камня, набросав на него снег. Топить снег на полиэтилене и лавинных лопатах малоэффективно. Имеющиеся источники воды к утру могут замерзнуть, поэтому лучше запасаться водой с вечера.
Из книги Алексея Алексеева «Питание в туристском походе».
Добыча соли в природных условиях
Оказавшись вдали от цивилизации, мы сталкиваемся с множеством таких проблем, как поиск воды, обеспечение пищей и постройка убежища. С временем, получив некоторые навыки, мы справимся с первыми трудностями, но вскоре встанет вопрос поиска соли, которая не только нужна для сохранения добытой пищи, но и крайне необходима для нашего организма.
Зачем нужна соль?
Соль является основным компонентом для поддержания водного баланса в нашем организме и используется в процессе образования соляной кислоты – главного компонента желудочного сока. Конечно, какую-то ее часть мы получаем из пищи, но этого недостаточно.
Помимо физиологической потребности, соль необходима как приправа к пище. Она повышает вкусовые качества блюд, особенно мясных и является отличным консервантом. И как раз последнее особенно важно для тех, кто вынужден выживать в условиях дикой природы.
Редко бывает, что человек, оказавшийся в экстремальных условиях, попадает в места, изобилующими животными и птицами. В современном мире это редкость, да и дичь сторонится людей. Поэтому удачная охота – это редкость и добыв мясо, надо сразу думать о его сохранении. Посудите сами, свежее мясо, в зависимости от времени года, без опаски можно употреблять в пищу первые 5-6 часов или максимум 2-3 дня, не считая морозного периода, а солонина может храниться годами.
Кроме того, соль является отличной приманкой для диких животных, ведь она необходима не только нам. В вашу «соляную» ловушку пожалует большинство копытных животных и даже трусливые зайцы. Главное правильно соорудить капканы для зверей и ловушки для птиц.
Как добыть соль в условиях выживания
Существует несколько способов добычи соли, и мы рассмотрим наиболее доступные.
Добыча соли из древесной золы
Для получения соли потребуется древесина лиственных пород, особенно предпочтителен орешник. Выбирайте сухие деревья, которые должны прогореть полностью, с образованием большого количества золы.
Полученную древесную золу собирают в какой-либо сосуд, заливают теплой кипяченной водой и тщательно перемешивают. После чего дают отстояться в течение нескольких часов. Вода становится соленой. Ее можно уже так добавлять в пищу или выпарить, для получения концентрированного раствора. Это наиболее доступный способ, но требует много времени и наличия необходимой древесины.
Добыча соли из растений
Весной (в мае) в лесу можно найти кислицу обыкновенную, которую так же называют заячья соль или борщовка. Ее бывает много под стволами взрослых елей, а также во влажных и тенистых местах. Эта трава не имеет стеблей. А толстые сердцевидные листочки растут от корней.
Кислица обыкновенная способна заменить не только соль, но и лимон, уксус и даже заварку. Она цветет поздней весной и ранним летом, расправляет свои три листочка только в тени и увядает в жаркую погоду. Для получения кристаллов соли необходимо выпарить сок растения.
Добыча соли на солончаках
Существуют места с определённым видом почвы, содержащей легко растворимые соли. Они так и называются – солончаки. Их можно встретить в степи и в лесу, на лугах и в полупустыне, но на территории России они наиболее часто встречаются в степном Крыму и на Прикаспийской низменности.
Там, где находится солончак, растения растут плохо и их корешки часто покрыты белым соляным налетом. А в некоторых наиболее «засоленных» местах и сама почва покрыта тонкой корочкой соли. Там могут расти только полынь, прутняк, тамарикс, лох и солянка.
Если вам посчастливилось найти солончак, попробуйте выкопать колодец. Часто грунтовые воды залегают высоко, и вода может появиться на глубине 1-2 метров. Собирающаяся на дне ямы вода будет соленой и ее останется только выпарить для получения кристаллов соли.
Если копать колодец нет сил или времени, или же не удалось докопаться до воды, можно собрать в котелок или ведро соленый грунт, разбавить его водой и тщательно перемешать. Даем ему осесть и осторожно сливаем воду в отдельную посуду, а из первой выбрасываем грязь и насыпаем новую порцию земли. После чего добавляем воду. Которую слили ранее и повторяем процедуру. Менять грунт надо до тех пор, пока вода не станет соленой. Потом ее фильтруем через ткань, песок или слой травы, как описано в статье «очистка воды в экстремальных условиях» и выпариваем до появления кристаллов.
Добыча соли из морской воды
В данном случае все просто. Если вы оказались недалеко от моря, то получить соль можно простым выпариванием морской воды. Ее можно получить простым выпариванием.
Надеюсь, что теперь, внезапно оказавшись в условиях дикой природы, вы не останетесь без такого важного добавления к пище, как соль.
Для чего соль в походе
Даже нервный стресс уже принуждает использовать воду.
Но если организм недополучает воды, он начинает тормозить, чтобы избавиться от стресса, который водой залить не получается, потому что воды просто не хватает. А если ее хватает, то и стресс можно испытать без разрушения гораздо более мощный. Эта простая истина заставила меня очень задуматься о том, как важны детали, и мелочей просто нет.
Можно намагничивать воду музыкой, очень хорош для этих целей Моцарт.
Можно придумывать разные способы сделать воду более живой, ставить на себе эксперименты,и я уверен, со временем можно будет составить список условий, подходящих именно вам лучше всего.
Соль очень важна для выносливости.
После большого перехода важно пить солёную воду. Был случай, когда был долгий переход, около 16 часов зимой в горах. Все устали так, что на следующий день встать не могли. Я отпаивал людей водой с растворенными в ней бульонными кубиками. И через полчаса после выпитого литра человек просто оживал.
Второй. Тление. Эффект в разы больше, но всё же не очень высок. Брожжения не вызывает и червей не кормит, за это ему и спасибо. Но даёт не так много калорий для тела, как мог бы. Возникает, когда сахара в организм поступает меньше, чем для запуска брожжения, но всё же недостаточно мало, и излишек сахара запускает тление сахаров.
Есть очень чёткое определение: сколько и когда сахара надо потреблять.
Но энергии организму нужно много. Хорошая трехчасовая тренировка сжигает все запасы гликогена, а это от 500 до 800 грамм сахара. Так как же его пополнять?
Ответ очень прост: крупы. Римские гладиаторы питались овсянкой и овсяными и ячменными лепешками. Интересно, что в Римской империи мясом питались в основном рабы, так как крупа овсянка стоила денег, а умершие животные не стоили ничего. Рабов кормили мясом, так как его некуда было девать. С тех пор эта плебейская привычка пожирать трупы с трупными ядами перешла и к побежденным римлянами народам. Сами римляне были вегетарианцами и предпочитали сыр, хлеб, фрукты и овощи, а также овсянку и овсяные лепешки.
А я лично очень люблю манную кашу с порезанными в неё фруктами или ложкой малинового варенья. )))