Барракуда что это такое
Барракуда
Барракуда – род рыб из отряда окунеобразных, семейства барракудовых. Данный род состоит из 26 видов, все представители которых являются свирепыми морскими хищниками. Барракуду часто называют морской щукой из-за внешнего сходства.
Самый крупный представитель семейства (барракуда большая), достигает длины 2—3 м. Обитает в тропических водах Атлантического, Индийского и западной части Тихого океана. Наиболее распространена у Багамских островов, Флориды, Кубы, в Мексиканском заливе и Карибском море. Питается большая барракуда исключительно рыбами, иногда очень крупными. Есть сведения о случаях нападения на людей.
Как выглядит
Рыбы семейства барракудовых имеют удлиненное тело, покрытое мелкой чешуей. Большой рот усажен крупными и острыми зубами, нижняя челюсть значительно выступает вперед. Благодаря последней особенности барракуда выглядит весьма угрожающе. В основном грозный вид рыбы соответствует её довольно агрессивному характеру. Барракуды не вырастают больше 2 метров в длину, при такой длине вес составляет не больше 50 килограммов. Чаще всего представители этого семейства не превышают 1,5 метров в длину, а некоторые экземпляры и вовсе невелики – до полуметра в длину.
В основном грозный вид рыбы соответствует её довольно агрессивному характеру. В основном барракуду можно встретить у дна на глубине.
Где живет
Все виды барракуды обитают в тропических и субтропических морях Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Наиболее распространена у Багамских островов, Флориды, Кубы, в Мексиканском заливе и Карибском море. Барракуду чаще всего можно встретить у самого дна на большой глубине, где они прячутся среди водной растительности и камней в ожидании пищи. Барракуды постоянно голодны, поэтому все время проводят в поисках пищи. Едят барракуды всех рыб, кальмаров, ракообразных и прочих морских обитателей, чьи размеры не превышают размеры самого хищника. Очень часто барракуды охотятся и за молодыми рыбами своего же вида.
.jpg "Барракуда что это такое. Смотреть фото Барракуда что это такое. Смотреть картинку Барракуда что это такое. Картинка про Барракуда что это такое. Фото Барракуда что это такое")
Опасность для человека
Описано множество случаев нападения барракуд на человека. Эти рыбы способны развивать большую скорость и во время нападения они молниеносно подплывают к человеку, острыми и частыми зубами отрывают кусок мяса от тела и так же быстро отплывают в сторону, чтобы приготовиться к следующему нападению. Зубы барракуды оставляют огромные рваные раны. Чаще всего барракуда нападает на людей в водоемах с мутной водой или в темное время суток, так как ноги и руки пловца или аквалангиста в мутной воде похожи на движение рыбы. Хищник принимает части тела человека за плывущую рыбу и нападает на него. Почуяв вкус крови, барракуда уже не сможет остановиться и будет с жадностью набивать свой желудок. Мясо некоторых видов барракудовых ядовито.
Барракуда – морская щука
Барракуды (Sрhyrаеnа) — рыбы, относящиеся к роду лучепёрых морских рыб и отряду окунеобразных. Барракудовые выделяются в монотипическое семейство, которое включает в себя более двух десятков современных и хорошо изученных видов.
Описание барракуды
Все населяющие в настоящее время морские и океанские воды барракуды – хищницы, которые в зависимости от своих видовых особенностей имеют некоторые внешние отличия. Своим внешним видом все барракуды напоминают кровожадных и опасных хищников – речных щук. Именно по этой причине барракуда заслужила своё второе название – «морская щука».
Внешний вид
Отличительной чертой барракуды является наличие мощной и хорошо развитой, достаточно массивной и крупной нижней челюсти, которая выраженно выступает за верхнюю челюсть. Ряд небольших и достаточно острых зубов располагается на челюсти снаружи, а внутри расположены достаточно крупные и крепкие зубы. На сегодняшний день максимальным зарегистрированным размером морской хищницы считается 2,05 метра при весе в 50 кг.
Виды барракуды
В настоящее время насчитывается чуть более двадцати видов морских кефалеобразных хищников, относящихся к распространенному роду Барракуды. Для всех представителей семейства характерны крупные размеры тела. Средняя длина барракуды составляет примерно метр, но часто встречаются и более длинные экземпляры. Масса тела взрослой барракуды варьирует в пределах 2-10 кг.
Тело у барракуды, вне зависимости от вида, цилиндрическое и заметно вытянутое, со «щучьей» головой и заостренным «рылом». Плавники у барракуды сравнительно небольшие по размерам, а основное отличие от щуки представлено парой спинных плавников.
Первый спинной плавник имеет пять колючих и острых лучевидных отростков. Тело морской хищницы покрывает очень мелкая и достаточно плотная чешуя серебристого, зеленовато-сероватого или синевато-серого окрашивания. Многие виды имеют на боках характерные и заметные полосы.
К наиболее распространенным и интересным видам относятся:
В некоторых районах тропических вод охота на хищную барракуду невероятна популярна. Лов рыбы происходит на ночном закате, когда морской обитатель становится очень беспечными.
Образ и продолжительность жизни
Барракуда придерживается мелководных участков, поэтому чаще всего хищник встречается в непосредственной близости к берегам и коралловым рифам. Взрослые и половозрелые особи привыкли держаться поодиночке, а все молодые рыбы, вне зависимости от вида, часто сбиваются в достаточно многочисленные и агрессивные стаи. Такой вариант «стайности» не является характерным для большинства хищных рыб, поэтому относится к своеобразным особенностям именно барракуды.
Взрослая рыба характеризуется малой подвижностью, поэтому предпочитает охотиться на свою добычу из какой-либо засады, включая укромные уголки коралловых рифов. Барракуды, которые объединяются в стаи, напротив, характеризуются невероятной подвижностью.
Такие хищники находятся в непрерывном движении, а на обнаруженную добычу особи бросаются сразу всей стаей. Барракуда способна развивать большую скорость – до 42-43 км/ч. По мнению многих специалистов, средняя продолжительность жизни не превышает, как правило, двенадцать лет.
Это интересно! Со своими собратьям у барракуды достаточно сложные отношения, поэтому даже малейшая рана на теле рыбы в значительной степени повышает риск быть растерзанной своими же родственниками.
Ареал и места обитания
Крупная хищная рыба предпочитает обитать в приповерхностных слоях вод тропических и субтропических морей. Например, в Красном море встречается восемь видов барракуды, а в Средиземном море – четыре разновидности.
Ареалом распространения барракуды также являются Красное и Карибское море, Атлантический и Тихий океан. Для того, чтобы крупный хищник мог охотиться и себя прокормить, место обитания должно быть не только теплым, но и довольно мелководным, с достаточным количеством укрытий и коралловых рифов.
Рацион и питание барракуды
Основной рацион барракуды представлен не слишком крупными морскими обитателями, среди которых значительную часть составляют:
Морской хищник невероятно прожорлив, поэтому вполне может использовать в пищевых целях многих ядовитых морских обитателей, что становится причиной накапливания в мясе опасных и токсических веществ.
Размножение и потомство
В настоящее время ученые не смогли полностью определиться с периодом и особенностями нереста разных видов барракуды. Единственным обстоятельством, доподлинно известным современным ученым на сегодняшний день, является также тот факт, что активно размножаться морской хищник может на протяжении всего года.
Если на охоту опасные хищники вполне могут отправляться в одиночку, то на период размножения такая хищная рыба собирается в достаточно крупные стаи. Часто можно наблюдать жестокие и кровавые бои, посредством которых готовые к размножению самцы обращают на себя внимание половозрелых самок.
Это интересно! Икрометание осуществляется в поверхностных водах, а уровень продуктивности взрослой и половозрелой самки может достигать 240-250 тысяч не слишком крупных икринок.
Половой зрелости барракуды достигают довольно рано. Примерно на втором году жизни самец бывает готов к воспроизведению полноценного потомства. Самка немного отстает в своём росте и развитии, поэтому приобретают половую зрелость и отправляется на нерест на несколько месяцев позже самца.
Наличие комфортных и теплых условий способствуют быстрому появлению мальков, поэтому почти сразу после появления маленькие рыбки выходят на охоту. Достаточно часто зубатые малыши и сами превращаются в жертв не только своих родителей, но и других водных обитателей. По мере роста и развития мальки барракуды самостоятельно перебираются в воды с достаточной глубиной.
Опасность для человека
Особую опасность для человека представляют достаточно большие стаи, в которых барракуды чувствуют себя очень уверенно, поэтому даже люди в аквалангах не вызывают у таких водных хищников какого-либо испуга. Чаще всего нападение на человека фиксируется в мутных или слишком тёмных водах, где любое движение рукой или ногой воспринимается барракудой, как возможность поохотиться.
Важно! Специалисты, изучающие морских обитателей, вполне обоснованно считают, что опасность хищной барракуды для людей сильно преувеличена, так как в большинстве случаев такая рыба вполне мирно плавает вблизи дайверов и не проявляет никакой агрессии.
Как показывает практика, причиной нападения хищника на человека может стать наличие на пловце блестящих предметов. Благодаря острым и многочисленным зубам, барракуда наносит очень тяжелые повреждения, разрывая не только кожные покровы и мышечную ткань, но также вены и артерии человека.
Промысловая ценность
На сегодняшний день барракуда достаточно активно вылавливается не только в спортивных, но и промышленных целях. Взрослые и крупные барракуды – бесстрашные водные хищники, поэтому практически не имеют природных врагов в естественной среде обитания, за исключением, человека.
Мясо хищной рыбы обрабатывается всеми известными в настоящее время способами. Барракуду можно жарить, тушить, а также отваривать и запекать в духовом шкафу или на мангале.
Готовятся блюда и из филе, которое предварительно полностью лишается костей и шкуры. Однако, истинные гурманы и ценители морепродуктов считают, что именно кожа способна придавать рыбным блюдам неповторимый и очень оригинальный аромат, вкус и жирность. Особой популярностью пользуется обжаренное в кляре филе, которое подаётся с салатами или свежими овощами.
Видео о барракуде
Барракуда рыба. Образ жизни и среда обитания барракуды
Людям мало известно об одной очень опасной хищной рыбе со странным названием барракуда. Она относится именно к тем обитателям морских глубин, которые заставляют содрогаться не только тех, кто обитает рядом, но и людей.
Встреча с барракудой даже самого опытного дайвера не сулит ему ничего хорошего. Она вызывает страх и представляет собой большую опасность. Знакомство человека с хищницей произошло совсем недавно.
До 1998 года никто и не подозревал о ее существовании. В то время стали наблюдаться частые нападения на купающихся людей на побережье Тихого океана. Все склонялись к версии, что это проделки акул, тем более, что все признаки говорили об этом.
Но мысль о том, что те края не являются ареалом обитания акул наводили на мысль, что нужно искать других виновников. В итоге действительно выяснилось, что кусают людей не акулы, а совершенно другие хищные рыбы.
Названы они были барракудами или морскими щуками. Второе название у них появилось из-за их поразительного внешнего сходства с речной щукой. К слову сказать, и в поведение этих двух хищниц улавливаются нечто подобное.
Описание и особенности
Относится эта хищница к семейству окунеобразных и роду барракудовых. В данном роде насчитывается около 26 видов свирепых морских хищников. Рыба барракуда обладает удлиненным телом, которое все покрыто мелкими чешуйками.
Даже на фото барракуды очень сильно бросается в глаза ее огромный рот, весь усыпанный зубами, отличающимися своей поразительной остротой. Кроме этого, зубы очень крупные, внушающие больше страх, чем симпатию.
У нижней челюсти наблюдается значительный выступ вперед, что придает рыбе еще более угрожающий вид. Стоит заметить, что с таким грозным видом идет в сочетании ее грозный и агрессивный характер.
Размеры барракуды не оставляют людей равнодушными. И хоть ее длина не бывает более 2 м, а вес не достигает более 50 кг страх перед хищницей, как появился при первом с ней знакомстве, так и остается неизменным в наши дни.
Бывают, конечно, хищники и гораздо крупнее, но такую хладнокровную и жестокую рыбу встретить можно не часто и не везде. Поэтому, о том, как выглядит рыба барракуда должен знать каждый человек. В особенности это касается тех людей, которые любят путешествовать и заниматься водными видами спорта.
В окрасе этих рыб преобладают зеленые, серебристые, серые или синие тона. Это в первую очередь зависит от среды обитания хищницы и ее вида. У некоторых видов вдоль боков заметны нечеткие полоски. Брюхо хищницы обычно светлее ее спины.
Для некоторых народностей ловля барракуды является привычным и обычным делом, даже несмотря на то, что эта рыба слишком опасная. Охотятся в большинстве случаев за молодыми ее особями потому, что мясо взрослых барракуд обладает повышенной токсичностью и является для человека ядовитым.
Образ жизни и среда обитания
Воды Тихого, Индийского и Атлантического океана – это те места, где обитает барракуда. Для нее предпочтительнее тропический и умеренный климат. Чаще всего хищница встречается на Багамских островах, во Флориде, на Кубе. Есть барракуда в водах Мексиканского залива, а также Карибского моря.
Комфортнее всего рыбе на самом дне. Именно там среди растительности и валунов хищница ждет приближения своей добычи. Для рыбы характерна большая прожорливость, поэтому она ежеминутно находится в поисках еды. Иногда аппетит ей настолько затуманивает мозг, что хищница может без каких-либо стеснений поглощать себе подобных.
Было зафиксировано большое количество случаев, когда хищница нападала на людей. Укус барракуды очень болезненный. Она резко подплывает к жертве, врезается в нее своими клыками и отплывает от нее, оторвав кусок.
После она снова возвращается за очередной порцией мяса. После такой встречи с хищницей на теле жертвы остаются многочисленные рваные раны. В большей мере такие нападения происходят в мутных водах с плохой видимостью.
Самыми частыми жертвами барракуд становятся аквалангисты. Их конечности в движении хищница принимает за рыб. Вкус крови наталкивает ее на новые преступления. Жертве трудно от нее избавиться, рыбу уже ничто не может остановить.
Хищницы небольших размеров держатся стаями. Более крупные их представители предпочитают жить и охотиться в одиночестве. Догнать свою добычу рыба может на глубине до 90 м.
Но предпочтение свое она все-таки отдает охоте на мелководье, поблизости коралловых рифов. Причем скорость во время охоты рыба барракуда может развивать немаленькую – около 55 км/ч.
Другой, немало интересной особенностью рыбы, является ее зависание в воде. Она может на длительное время стать абсолютно недвижимой для того, чтобы притвориться неживой и не испугать свою потенциальную жертву.
У рыб отличное зрение. Своих жертв они замечают гораздо раньше, чем те их, что играет немаловажную роль во время охоты. Чаще всего жертва барракуды не успевает опомниться, как уже попадает в поле обозрения хищницы.
Рыба отличается не только своей прожорливостью, но и проворностью. При виде своей возможной добычи хищница молниеносно набрасывается на бедное существо и рвет его на части своими острыми зубами.
Эффект неожиданности – это то, что чаще всего применяет барракуда. Она продолжительное время может зависать в воде до тех пор, пока не покажется на горизонте и не подплывет совсем близко косяк рыб. В это время хищница резко набрасывается на одну из рыб, ранит ее и выхватывает самые аппетитные кусочки.
Питание
Основной пищей барракуды являются рыбы, которые питаются травой и живут среди рифов. То, что хищница предпочитает этих рыб через некоторое время делает ее ядовитой.
Дело в том, что все они накапливают в себе тигуатоксин, являющийся ядовитым веществом, который отрицательно влияет на нервную систему живого существа, а иногда его попадание в организм может закончиться еще более плачевно – летальным исходом.
Чувствительность барракуд к этому опасному веществу слишком высока. Поэтому проходит некоторое время и хищницы тоже становятся ядовитыми. Кроме этого барракуда любит креветок и кальмаров.
Размножение и продолжительность жизни
Агрессивность взрослых барракуд настолько высока, что они предпочитают жить в одиночестве. Только во время нереста они сбиваются в косяки. Это время характерно для икрометания самок-хищниц.
Для этого они выбирают верхние слои вод. Количество икринок зависит от возраста самок. Молодые откладывают около 5 тыс. икринок. Те же, которые повзрослее в 6 раз больше.
Сущность хищников просыпается у мальков рыб, как только они появляются на свет. Они сразу же приступают к охоте. Приблизительно в 2-3 года самцы становятся готовыми к производству потомства. К самкам это приходит спустя год. Продолжительность жизни барракуд около 14 лет.
Барракуда: агрессивная и непредсказуемая
Барракуда — одна из тех рыб с которой никто не хотел бы оказаться один на один. Ее эффектный внешний вид и мощная мускулатура делают ее одним из самых страшных хищников океана.
Если подумать об опасных морских животных, все вспоминают о таких видах, как акулы, косатки, медузы … Но не многие упомянут об одной из самых агрессивных и распространенных рыб в прибрежных районах — барракуда.
Это представитель семейства Sphyraena, рода хищных рыб, которых можно встретить в субтропических и тропических водах мирового океана, Красном и Средиземных морях и о которых не многие обладают большими познаниями.
Барракуда: морфология и среда обитания
Размер барракуды может быть очень неодинаковым, с длиной тела от 50 до 205 сантиметров и весом до 50 кг. Они обладают весьма аэродинамическими формами, что позволяет им быть чрезвычайно быстрыми. Барракуды выделяются своим удлиненным и мускулистым телом и агрессивным нравом. На первый взгляд их внешность вполне безобидна, до тех пор, пока вы не обратите внимание на их рот.
Нижняя челюсть барракуды мощная, выступающая за верхнюю, большая по сравнению с остальной частью тела. Челюсть усеяна рядом острых больших зубов, которые выглядят достаточно жутковато, особенно при личной встрече с этой рыбой.
Масса большинства барракуд колеблется от 9 до 20 килограммов. При этом часто встречаются образцы почти двух метров и более 25 килограммов. Самый большой, зарегистрированный образец 205 см в длину и весом 50 кг.
При помощи своей сильной нижней челюсти и расположенных на ней зубов барракуда разрывает свою жертву. Немногие из морских обитателей способны пережить атаку взрослой барракуды.
Что касается среды обитания барракуд, то у молодых и взрослых особей разные предпочтения. Молодые барракуды, как правило, чаще встречаются в теплых водах мелководных и прибрежных территорий, где без труда можно найти легкую добычу. Взрослые же особи проводят большую часть своего времени в глубоководных районах. Они также часто встречаются в прибрежных лагунах, где всегда пребывают в поисках, чем можно поживиться. Встретить одного из этих хищников можно практически в любой части мира, но беспокоить их настоятельно не рекомендуется.
Кормление барракуды
Взрослая барракуда может питаться практически всем, что можно съесть. Но всё-таки излюбленными «блюдами» этих хищников являются мелкая рыба, которую легко и быстро поймать, мелкие ракообразные и кальмары.
Люди не входят в рацион барракуды, поэтому на человека эти рыбы нападают крайне редко, в том случае если чувствуют для себя угрозу. Почувствовав опасность барракуды совершают молниеносную атаку, после чего также стремительно удирают. Последствия нападения барракуды, хотя обычно и не приводят к смертельному исходу, достаточно тяжелые и болезненные.
Размножение барракуд
Размножается эта рыба в период с апреля по сентябрь, когда вода теплее обычного и больше доступной пищи. В возрасте трех лет самец барракуды уже достаточно развит для размножения, в то время как самкам нужен еще один год для созревания.
Самки барракуды предпочитают метать икру в неглубоких местах с очень теплой водой, предварительно разогнав из этих мест других рыб. После метания, самки барракуды охраняют места с икрой. В каждой кладке обычно от 5000 до 30000 икринок. Это достаточное количество чтобы обеспечить новое поколение барракуд, несмотря на то, что большинство икринок не станут взрослыми особями. Прежде чем отправиться исследовать более глубокие и опасные районы, где они могут стать легкой добычей, появившиеся мальки находят убежище от хищников в рифах.
Барракуда как трофей
Образцы среднего размера употребляются в пищу в форме филе. Более крупные барракуды были причиной случаев пищевого отравления в восточных странах. У взрослых барракуд ядовитые икра, молоки и печень.
Барракуда – один из самых ценных трофеев в спортивной рыбалке. Их скорость и сила делают эту рыбу очень тяжелой для вываживания удочкой, но фотография с впечатляющим зубастым трофеем — одна из самых желанных. В настоящее время популяции барракуд ничего не угрожает.
Барракуда рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы барракуды
Содержание и уход
Как и любой крупный плотоядный вид Краснохвостая Барракуда производит много отходов, поэтому позаботьтесь о хорошей фильтрации. Рекомендуется использовать высокопроизводительные фильтры, которые помимо прочего обеспечат и необходимое для рыбы движение воды
Регулярное обновление воды на 30–50% раз в две недели не менее важно, чем установка хорошего фильтра. Другое необходимое оборудование: аэратор, обогреватель, система освещения
В оформлении используйте крепкие корневые растения, высаженные вдоль стенок аквариума. Центральную часть следует оставить свободной для плавания. Грунт любой, наличие укрытий приветствуется, они могут быть как натуральные (коряги, корни, груды камней), так и искусственные (замки, затонувшие корабли и т. д.), по высоте должны доходить до половины высоты резервуара.
Места обитания
Воды Тихого, Индийского и Атлантического океана – это те места, где обитает барракуда. Для нее предпочтительнее тропический и умеренный климат. Чаще всего хищница встречается на Багамских островах, во Флориде, на Кубе. Есть барракуда в водах Мексиканского залива, а также Карибского моря.
Было зафиксировано большое количество случаев, когда хищница нападала на людей. Укус барракуды очень болезненный. Она резко подплывает к жертве, врезается в нее своими клыками и отплывает от нее, оторвав кусок.
После она снова возвращается за очередной порцией мяса. После такой встречи с хищницей на теле жертвы остаются многочисленные рваные раны. В большей мере такие нападения происходят в мутных водах с плохой видимостью.
Хищницы небольших размеров держатся стаями. Более крупные их представители предпочитают жить и охотиться в одиночестве. Догнать свою добычу рыба может на глубине до 90 м.
Но предпочтение свое она все-таки отдает охоте на мелководье, поблизости коралловых рифов. Причем скорость во время охоты рыба барракуда может развивать немаленькую – около 55 км/ч.
Другой, немало интересной особенностью рыбы, является ее зависание в воде. Она может на длительное время стать абсолютно недвижимой для того, чтобы притвориться неживой и не испугать свою потенциальную жертву.
У рыб отличное зрение. Своих жертв они замечают гораздо раньше, чем те их, что играет немаловажную роль во время охоты. Чаще всего жертва барракуды не успевает опомниться, как уже попадает в поле обозрения хищницы.
Эффект неожиданности – это то, что чаще всего применяет барракуда. Она продолжительное время может зависать в воде до тех пор, пока не покажется на горизонте и не подплывет совсем близко косяк рыб. В это время хищница резко набрасывается на одну из рыб, ранит ее и выхватывает самые аппетитные кусочки.
Предлагаем ознакомиться Рыба лещ: фото и описание, как выглядит, разновидности и семейство, где водится и чем питается, морская или речная рыба
Агрессивность взрослых барракуд настолько высока, что они предпочитают жить в одиночестве. Только во время нереста они сбиваются в косяки. Это время характерно для икрометания самок-хищниц.
Для этого они выбирают верхние слои вод. Количество икринок зависит от возраста самок. Молодые откладывают около 5 тыс. икринок. Те же, которые повзрослее в 6 раз больше.
Сущность хищников просыпается у мальков рыб, как только они появляются на свет. Они сразу же приступают к охоте. Приблизительно в 2-3 года самцы становятся готовыми к производству потомства. К самкам это приходит спустя год. Продолжительность жизни барракуд около 14 лет.
Там, где обитает барракуда, всегда тепло. Ее можно встретить во всех субтропических и тропических морях Атлантического, Индийского и восточных районов Тихого океанов. В Красном море живет восемь видов рыб, в том числе и большая барракуда. В Средиземном море их вдвое меньше, всего четыре, причем два из них попали на новое место жительство из Красного моря по Суэцкому каналу.
В южной части Японского моря и возле тихоокеанских берегов Японии попадаются три вида барракуд. Они небольшие, вырастают до 40 см. Немного южнее возле островов Рюкю, Малаки и в Индийском океане (до берегов восточной Африки) обитает полосатая барракуда, способная вырастать до полутора метров в длину.
Разведение / размножение
Об успешных случаях разведения в домашнем аквариуме известно не много, для этого требуются особые условия и большие водоёмы, максимально приближенные к природным условиям. Началу нереста предшествует процедура ухаживания, когда самец и самка плавают параллельно друг другу, затем пара поднимают заднюю часть тела над водой и быстрым движением высвобождают икру и семя. Так происходит каждые 3–4 минуты, с постепенным увеличением интервала до 6–8 минут. В целом нерест длится около 3 часов, за это время бывает выпущено порядка 1000 икринок. Мальки появляются в течение дня, растут очень быстро и если их в это время плохо кормить, они начинают питаться друг другом.
Почти три десятка видов барракуды различаются по внешнему виду, местам обитания и промысловой ценности. Самые распространенные:
Большая барракуда. Самый крупный представитель рода. Средние размеры – метр-полтора при весе около 40 кг. Отличается большой головой и мощной нижней челюстью. Держится на малых глубинах, недалеко от береговой линии. Известны случаи нападения большой барракуды на людей. Встречается в тропических водах Индийского, Атлантического и Тихого океанов. Излюбленные места обитания – Карибское море, Мексиканский залив, Багамские острова, Флорида, Куба.
Барракуда
Существуют и другие хищники, которые любят охотиться в рифах. Этого хищника отличают молниеносной атакой и манерой плавания, напоминающей полет стрелы – речь идет о барракуде. С длиной тела от 30 см до, в редких случаях, 2 метров, барракуда уступает в размерах другим морским охотникам, но это компенсируется скоростью передвижения. Ее подобное стреле, чрезвычайное стройное и обтекаемое тело, позволяет ей на короткой дистанции, плыть вдвое быстрей моторной лодки.
Пасть барракуды оснащена огромными клыками, преимущественно расположенными в нижней челюсти. Острые, как ножницы, зубы глубоко вонзаются в плоть жертвы и наносят очень серьезные раны. Эти серебристые, быстрые создания, мастера наблюдения, у них превосходное зрение, они обладают прекрасной способностью к ориентации, даже в мутной воде, это помогает им без труда находить добычу.
Голова большой барракуды
Зачастую барракуды селятся в водах морских гаваней, или в заливах, часто посещаемых туристами, это неизбежно приводит их к незапланированным встречам с людьми.
Взрослые барракуды очень самоуверенны, они яростно защищают свою территорию от пришельцев, будь-то морской житель или человек. Некоторые барракуды селятся на скалистых отмелях, здесь, словно в крепости, они проводят время в промежутках между сеансами рифовой охоты. Что касается скорости, тут барракудам нет равных, они не оставляют своим жертвам времени на размышление.
Пасть барракуды захлопывается всего за 41 миллисекунду. Если бы в океане проводили гонки, барракуды, конечно, были бы первыми у финиша. Стоит барракуде разогнаться, она движется в воде словно торпеда. Барракуда самая быстрая из морских жителей, способная развивать скорость около 50 км в час.
Про размножение барракуд пока мало известно. Как и большинство костных рыб, они мечут икринки прямо в воду, где личинки затем превращаются во взрослых особей. Взрослая барракуда ни за что не удовлетвориться мелочью, а предпочтет поохотиться на скумбрию в открытом море. Эти стремительные рыбы могут догнать даже молодого тунца. Барракуды водятся не только в Тихом океане, но и в тропических и субтропических морях, и были замечены даже в средиземном море.
Описание и особенности рыбы барракуды
Изображенная на фото барракуда, внушает страх во всех любителях отдыха на тёплых тропических побережьях. Как выглядит рыба барракуда, знают далеко не все.
Тело длинное и мускулистое, голова напоминает вытянутый овал. На спине имеются два плавника на относительно большом расстоянии между собой. Плавник на хвосте широкий и мощный. Нижняя челюсть заметно выступает за верхнею ее часть. В ротовой полости размещены несколько больших клыков, а острые зубы расположены в несколько рядов.
Длина цилиндрического тела взрослой особи может достигать 1 м, среднестатистический вес — 4.5 — 8 кг. Максимальные зафиксированные размеры барракуды: длина около двух метров, масса тела — 50 кг.
Окраска циклоидной чешуи на теле барракуды зависит от вида и может бать зелёного, серебристого или серо — синего оттенка. Бока особей нескольких видов украшены нечеткими полосами. Как и у многих других рыб, брюхо морской щуки гораздо светлее цвета, в который окрашена спина.
На фото рыба барракуда
Несмотря на всю опасность столкновения с хищницей, ловля барракуды является обыденным явлением для коренных жителей тропиков и субтропиков. Людьми используется в пищу мясо исключительно молодых особей, так как деликатес из старших барракуд весьма ядовит: вероятнее всего их тело за долгие годы пропитывается большим количеством токсических веществ, которые попали в организм вместе с добычей.
Купить барракуду для выращивания не предоставляется возможным, потому что её невозможно содержать в домашних условиях. Замороженное мясо рыбы можно приобрести в специализированном рыбном магазине.
Как приготовить
Мясо барракуды готовят всеми способами: жарят, тушат, запекают на гриле. В большинстве существующих рецептов используется филе, которое очищают от костей, обрабатывают и подают в сопровождении салатов или риса. Однако именно кожа, по мнению истинных гурманов, придает блюду аромат и жирность.
На рынке принято отрезать плавники и потрошить рыбу, однако сделать это под силу любой хозяйке. Кости при изготовлении филе вынимаются просто: рыбу разрезают со спины и вместе с хребтом извлекают крупные из них.
Рулетики из барракуды
Изысканный внешний вид блюда сам будет проситься на фотографию, а вкус – не оставит равнодушным ни одного гурмана. Этот рецепт по праву займет почетное место в кулинарной книге дамы, любящей готовить.
Размножение
Половой зрелости самцы достигают к двум-трем годам, самки позже – в три-четыре года. Во время нереста рыбы собираются в большие стаи. Самка рыбы барракуды мечет икру ближе к поверхности воды, икра плавающая. Молодая особь способна произвести около пяти тысяч икринок, рыбы старшего возраста – до трехсот тысяч. Для этого они заплывают в пресные воды лиманов. Обычно нерест приходится на полнолуние. Сведения о сроках нереста противоречивые. Одни специалисты считают сезоном размножения весну-лето, другие уверены, что нерест проходит круглогодично. Родители никак не заботятся о будущем потомстве.
Сразу после выхода из икринок мальки готовы к самостоятельному добыванию пищи. Охотятся они на мелководье и довольно часто сами становятся жертвами других хищников. С возрастом молодняк уходит на более глубокие участки водоема. При достижении 8 см в длину мальки перебираются от береговой линии ближе к тростниковым зарослям. При достижении 30 см постепенно уходят в сторону открытого океана. Малыши собираются в стаи. Это отличительная особенность вида, обычно хищные рыбы предпочитают одиночный образ жизни. Полуметровая барракуда вполне способна постоять за себя.
Особенности и среда обитания камышницы
Водоплавающая птица камышница встречается на всех материках, кроме Антарктиды и Австралии. Ее не увидишь в высокогорных районах Альп, Скандинавии, севера России, степных регионах Азии и в Западной Сибири.
Заболоченные места со стоячей либо проточной водой, травянистой чащобой – идеальное место для поселения. Вопреки многочисленности популяций, свидание с ней на лоне дикой природы, редкость. Но к соседству с человеком адаптируется безболезненно, а у него эта птичка ассоциируется с домашней уточкой либо курочкой, небольших размеров.
Вес особи колеблется от 200 г до 500 г, длина туловища в среднем достигает 30 см. На фото камышница имеет различное оперение: от темно-бурого до светло-серого, с синеватыми оттенками в зоне шеи.
По бокам располагаются белые оторочки, подхвостье с черной полосой. В зависимости от сезона, перья на брюхе приобретают светлый окрас, спина отливает буро-оливковым цветом.
Когда приоткрывается ее ярко-красный клюв треугольной формы, издается низкочастотный стрекочущий крик, похожий на сорочий гомон. А при опасности – настороженный тихий «курр». Она не любительница «поболтать», но в брачный период не умолкает, способна кричать очень громко и резко.
Питание камышницы
Пик активности утки камышницы припадает на утренние зори и вечерние сумерки. Питание добывает в пределах гнездовья, при зимовке также не выходит за границы кормовых территорий. Неприхотлива в еде, употребляет как растительную, так пищу животного происхождения:
В ареалах, расположенных поближе к урбанизации, кормятся стайками от 5 до 20 особей. Иногда увидишь их вдоль магистральных канав, на сельскохозяйственных угодьях с водяными пастушками.
На фото пурпурная камышница
При поисках пищи могут долго бродить по отмелям и берегам, неподвижно замирать у кромки воды с тростниковыми зарослями, переворачивать листья ряски и кувшинок. Плавая по водной глади, периодически погружает голову, в такт движению конечностей, а тело подергивает короткий приподнятый хвостик.
Засыпает в гнездах, кочках либо корягах, бывает на высоте до 10 м. Редко дремлет на брюхе, в основном всегда начеку. Отдыхает и спит в одной позе, стоя на одной лапе, припрятав клюв на спине либо крыльях.
Описание и особенности
Самая приметная особенность гольца — мелкая чешуя, которую практически не видно невооруженным взглядом. Она скользкая и мягкая, поэтому создает впечатление, что рыба голая. Отсюда и название представителя семейства лососевых. Голец на фото выглядит очень привлекательно и благородно, сразу видно, что рыба элитная, а поэтому не только красивая, но и полезная.
Отличительным признаком, который выделяет гольца среди других видов красной рыбы, является минимальное количество темных вкраплений на теле, или полное их отсутствие. В зависимости от вида он может иметь не черные, а белые, бежевые или розовые точки, что является первым признаком того, что перед вами именно этот вид рыбы.
Также особенностью гольца выступает характер его: он бывает оседлым или мигрирующим. Миграция некоторых разновидностей активируется в период нереста. Интересным фактом является и то, что данная рыба предпочитает одиночество, редко формируя стаи. Легко перенося пониженную температуру воды, голец часто меняет среду обитания. При этом мясо водного обитателя меняет цвет.
Несмотря на видовую принадлежность, кроме вышеупомянутых особенностей данного водного обитателя, все его подвиды имеют следующие общие характеристики:
Мясо гольца, при условии его правильного приготовления, относят к диетическим продуктам. Для того, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным, данную рыбу необходимо подвергнуть правильной термической обработке.
Не испортить ценный продукт можно, если при его приготовлении использовать технику запекания в фольге или отваривание на пару. Костистую массу часто используют для приготовления ухи.
Образ жизни. Питание
барракуда с добычей фото
Главная пища асфирены – травоядные рыбы, которые питаются, растущими на коралловых рифах, водорослями. Но также они включают в свое меню и других морских обитателей – креветки, кальмары; а иногда и своих родственников меньших размером.
Если взрослые особы охотятся вместе, то они сгоняют добычу в компактную стаю, для успешного результата. Их прожорливость часто играет с ними в злую шутку: пожирая ядовитых особей, накапливают опасные токсины, что иногда приводит к летальному исходу, а у полакомившегося мясом человека – к отравлению.
Где обитает?
Барракуда водится в тропических и субтропических морских зонах. Большое количество такой рыбы обитает в Средиземном, Карибском, Красном морях, в экваториальной части тихого океана. Встречается она также в Японском и Черном море. Несмотря на отсутствие массивного вылова, морская щука – излюбленная пища жителей Гавайских островов, западного побережья Южной Америки
Место ее обитания напрямую связано с методом охоты. Чаще всего сфирену можно встретить возле рифов, мангровых зарослей, в мутных потоках у мест слияния речной и морской воды. Своеобразный окрас рыбы (подтвердит любое фото) позволяет ей оставаться незамеченной среди водорослей или рифов. Прячась, сфирена выбирает из проплывающих мимо рыб «лакомый кусочек».
Но барракуды могут охотиться и в верхних слоях воды, сопровождая акул. Совместная охота присуща небольшим сфиренам, крупные – держатся обособленно.
Среда обитания
Ареал обитаният распространяется по всему тропическому поясу Южной Америки, захватывая такие крупные бассейны рек, как Амазонка и Ориноко. Предпочитает чистые водные пространства с умеренным течением, часто встречаются в группах. Питается исключительно живой рыбой, причём довольно крупной, достигающей в половину длины самого охотника.
Требования и условия:
Оклеветанные барракуды
У берегов Израиля, как красноморского, так и средиземноморского, встречаются барракуды. Причем встречаются в таких количествах, что их годовой вылов составляет десятки тысяч экземпляров. Про барракуд ходит много легенд. Пишут, что они не менее опасные хищники, чем акулы. Считается, что иногда нападения, приписываемые акулам, были совершены огромными (до миллиона особей!) стаями барракуд. Утверждают, что барракуды могут дорастать до 3 м в длину, а вес их достигает центнера. Пугают аквалангистов тем, что укусы барракуд, за которыми следуют шок и кровотечение, могут привести к самым печальным последствиям. Прямо кошмар какой-то плавает у наших берегов!
На самом деле все не так страшно. В семейство барракудовых (Sphyraenidae) входит 18 видов рыб. Все они обитают в тропических и субтропических водах Мирового океана вблизи поверхности. В Красном море – 8 видов, в их числе Sphyraena barracuda – большая барракуда (максимальный зарегистрированный размер рыбы – 200 см, вес – 50 кг, но никак не центнер) и барракуды поменьше. В Средиземном море видов не так много, всего 4, из которых 2 перебрались туда из Красного моря по Суэцкому каналу. Освоившаяся в Средиземном море Sphyraena chrysotaenia, которую на иврите называют «малита», дает основную часть всего израильского улова барракуд.
Наиболее зловещая черта барракуд – мощная нижняя челюсть, далеко выступающая за верхнюю. Челюсти оснащены грозными зубами – ряд небольших, острых, как бритва, зубов усеивают челюсть снаружи, а внутри находится ряд больших зубов, похожих на кинжалы. Большая барракуда по праву имеет репутацию ненасытной хищницы. Все морские обитатели, уступающие ей по размеру – рыбы, кальмары, крупные креветки и даже другие барракуды, могут стать ее добычей. Жертву свою эти рыбы подстерегает в засаде среди камней и скал или в зарослях подводной растительности. Но довольно часто небольшими группами они нападают на косяки мелких рыб. Стаями обычно держатся небольшие барракуды, а крупные рыбы – поодиночке. Атакуют они на большой скорости, на ходу отхватывая куски плоти мощными челюстями. Когда несколько барракуд охотятся вместе, они сгоняют добычу в плотную стаю, повышая тем самым вероятность успешной атаки. Иногда барракуды нападают на пловцов и рыбаков, пугая их не меньше, чем акулы. Но авторитетно подтвержденных фактов нападения барракуд немного. В основном испуганные пловцы принимали за агрессию простое рыбье любопытство.
Эти рыбы очень хорошо видят, даже в мутной воде они замечают своих жертв раньше, чем те их, и тщательно выбирают объект нападения. Обычно они не убивают для удовольствия, а атакуют лишь то, что действительно собираются съесть. Ошибочное нападение на человека проявляется в быстром сильном ударе, но даже сильный укус не представляет реальной опасности.
Все, кому приходится быстро плавать в воде, будь то рыбы, киты или подводные лодки, сталкиваются с проблемой сопротивления среды. Барракуды вырабатывают особую слизь, которая снижает турбулентность потоков воды вокруг тела рыбы. Менее одного процента слизи барракуд, растворенной в воде, уменьшает сопротивление на 44%.
Барракуду называют морской щукой, но сходство этих двух рыб чисто внешнее, они вовсе не родственники. Ближайшие родичи барракуд – мирные кефали. Называют ее и тигром моря. На иврите барракуду называют асфирена или просто барракуда. Многие считают, что мясо барракуды невкусное, но другим оно нравится, на Гавайских островах и на западном побережье Южной Америки это очень популярная еда. Особенно ценятся небольшие, до полутора килограммов, особи. Готовить рыбу можно по-всякому: жарить, тушить, запекать. Можно готовить рыбу без кожи, хотя настоящие ценители полагают, что именно кожа придает рыбе необходимый запах и жирность.
На фото самец торакатума
Образ жизни и среда обитания
Воды Тихого, Индийского и Атлантического океана – это те места, где обитает барракуда. Для нее предпочтительнее тропический и умеренный климат. Чаще всего хищница встречается на Багамских островах, во Флориде, на Кубе. Есть барракуда в водах Мексиканского залива, а также Карибского моря.
Комфортнее всего рыбе на самом дне. Именно там среди растительности и валунов хищница ждет приближения своей добычи. Для рыбы характерна большая прожорливость, поэтому она ежеминутно находится в поисках еды. Иногда аппетит ей настолько затуманивает мозг, что хищница может без каких-либо стеснений поглощать себе подобных.
Было зафиксировано большое количество случаев, когда хищница нападала на людей. Укус барракуды очень болезненный. Она резко подплывает к жертве, врезается в нее своими клыками и отплывает от нее, оторвав кусок.
Самыми частыми жертвами барракуд становятся аквалангисты. Их конечности в движении хищница принимает за рыб. Вкус крови наталкивает ее на новые преступления. Жертве трудно от нее избавиться, рыбу уже ничто не может остановить.
Хищницы небольших размеров держатся стаями. Более крупные их представители предпочитают жить и охотиться в одиночестве. Догнать свою добычу рыба может на глубине до 90 м.
Но предпочтение свое она все-таки отдает охоте на мелководье, поблизости коралловых рифов. Причем скорость во время охоты рыба барракуда может развивать немаленькую – около 55 км/ч.
У рыб отличное зрение. Своих жертв они замечают гораздо раньше, чем те их, что играет немаловажную роль во время охоты. Чаще всего жертва барракуды не успевает опомниться, как уже попадает в поле обозрения хищницы.
Рыба отличается не только своей прожорливостью, но и проворностью. При виде своей возможной добычи хищница молниеносно набрасывается на бедное существо и рвет его на части своими острыми зубами.
Эффект неожиданности – это то, что чаще всего применяет барракуда. Она продолжительное время может зависать в воде до тех пор, пока не покажется на горизонте и не подплывет совсем близко косяк рыб. В это время хищница резко набрасывается на одну из рыб, ранит ее и выхватывает самые аппетитные кусочки.
Основной пищей барракуды являются рыбы, которые питаются травой и живут среди рифов. То, что хищница предпочитает этих рыб через некоторое время делает ее ядовитой.
Дело в том, что все они накапливают в себе тигуатоксин, являющийся ядовитым веществом, который отрицательно влияет на нервную систему живого существа, а иногда его попадание в организм может закончиться еще более плачевно – летальным исходом.
Эта рыба из семейства барракудовых, обитает в водах Мирового океана. Выделяют более 20 видов, около 5 с которых, водится в Красном море.
барракуда (морская щука) фото
барракуда с добычей фото
Главная пища асфирены – травоядные рыбы, которые питаются, растущими на коралловых рифах, водорослями. Но также они включают в свое меню и других морских обитателей – креветки, кальмары; а иногда и своих родственников меньших размером.
Характер и образ жизни камышницы
На большинстве ареалов камышница ведет оседлый образ жизни, но в северных регионах погода вынуждает мигрировать. На территории стран СНГ в основном проживают частично либо полностью перелетные особи. Свои гнездовья устраивают в тихой уединенной местности, подальше от сородичей и других пернатых.
Имеет перепуганный «характер», но прекрасно приспособленные ноги для перемещения в болотистой местности, позволяют ей быстро бегать. Это длинные и сильные конечности, с удлиненными пальцами, между ними нет перепонок, как у других водоплавающих.
Крылья также помогают прятаться в зарослях. Птица бежит по воде, взлетает, а достигнув убежища, садится. Она неплохо двигается, при весенних перелетах целенаправленно и быстро преодолевает расстояния.
Особи противоположного пола внешне практически не отличаются друг от друга, просто самцы крупнее, а у самок брюшко слегка светлее. Интересным фактом является принцип образования пар, у них женский пол сражается за право обладать самцом. Особи образуют семьи, которые сохраняют на несколько лет.
Размножение
До сегодняшнего дня процесс размножения изучен крайне плохо. Ихтиологам не удалось даже обнаружить, где проходит нерест больших барракуд. Считается, что они нерестятся весной в глубоких водах океана. Сколько самка откладывает икры доподлинно неизвестно.
Свободно дрейфуя в толще воды, икринки попадают в прибрежные зоны, где из них на свет появляются личинки. Личинки прячутся в гуще донной растительности. Мальки длиной около 13 мм внешне уже напоминают своих взрослых родителей. Они держатся вместе дружными стайками и первое время питаются планктоном.
Подросшая до 3-5 см молодь покидает прибрежное мелководье и уходит в открытое море, где живет и охотится на континентальном шельфе. В возрасте двух лет молодые рыбы из гущи водорослей перебираются поближе к коралловым рифам или к берегу с большими подводными камнями. При длине тела около 60 см большая барракуда становится половозрелой. Такой длины самцы достигают в двухлетнем возрасте, а самки ближе к 4 годам.
Заключение
Барракуда очень вкусная и полезная рыба. Главное, выбрать свежий продукт. Вариантов рецептов может быть множество, фантазируйте и радуйте близких вкусными блюдами.